怖かったから…激コミコミ。
与那原そば 民芸食堂 / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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110年ぶりに再現されたという唐人そばが目当てで30数年振りに訪問。
提供時間は注文して5分ほどで出てきてノンストレスです。
そばは少しちぢれた自家製生麺の中太平麺で、黒いスープにトッピングは三枚肉細切れ6片と刻み葱のみとシンプルな見た目。
その黒さゆえ違和感はありますが外観は三枚肉そばです。
スープは醤油ベースでその色合いからさぞしょっぱくて濃い味なのかと思いきや飲んでみるとまろやかな味わいで最後は全部飲み干しました。
唐人そばは個人的には美味しいと思いますが、好き嫌いは分かれるかな。
4人座敷席1卓、4人テーブル席2卓、3人テーブル席1卓、カウンター５〜6席とこぢんまりしたお店です。
営業時間は3時間と短いので早目の来店がいいですよ。
与那原マリーナの方に連れて行っていただいた人気店。
色々なお肉の乗った祭りそばとじゅうしー。
美味しくてボリュームがあります。
こじんまりとした感じの沖縄そば屋さん。
出汁はあっさり系の好みの味です😋👍✨。
ここの自家製麺がとにかく好きです。
太めの平麺でモチモチ感が強め、それでいて絶妙に歯切れも良く口の中で広がる香りもとても良いです。
私好みのあっさり目のスープも良く絡み、全体のバランスがとても良いです。
本ソーキは食感も味の染み込み具合も満足です。
今までの好みの歯切れの良いストレート麺以外でこんなに満足したのは初めてです。
日曜日の14時前頃に訪問。
タイミングが良く並ばずに入店できましたが後からのお客さんとかは入店待ちが二組ほどありました。
このお店には沖縄そばのルーツとい言われているそばを再現した「唐人そば」があるので今回はその「唐人そば」を頼みました。
見た目はブラック！黒いスープです。
濃いめの醤油ベースにモチモチの太麺、細く切られた三枚肉が美味しいです。
メニューは唐人そば以外にも美味しい沖縄そばが沢山あるのでオススメです。
店内の座席は少ないですが、テーブル席、座敷席があるので小さなお子様連れでもいいかも。
支払い方法などは訪問時は現金のみでした。
唐人そば、美味い😋真っ黒スープの醤油味が最高でした。
感動する醤油と沖縄そばの相性。
じゅーしぃも美味い。
人気で混むので１１時に行くのがオススメ。
沖縄そば(中)とジューシーを食べましたが毎回、とっても美味しいです😋🍴スープはアッサリですが全部飲み干せます😃麺は平麺でコシもありツルツルで美味しいです😋ジューシーも最高です😃⤴️⤴️唐人ソバもお勧めです✨
私は『祭りそば+ジューシー』、妻は『唐人そば 』を食べました。
私の食べた『祭りそば』はテビチ、三枚肉、ソーキが入っていました。
透き通った出汁はカツオ出汁だと思いますが、豚骨の風味も感じられました。
自家製麺はモチモチしていてとても美味しく、南部そばの麺に似ていますが個人的にはここの自家製麺が好みでした。
ジューシーは今まで食べた沖縄そば屋さんの中で一番美味しいと感じました。
濃い味付けではないのですが、旨みを強く感じました。
妻の食べた『唐人そば』は、麺は同じでスープは私が食べた『祭りそば』に醤油を加えたような味でした。
これはこれで美味しかったです。
座席数が少なく、すぐに一杯になるので開店時間に行った方がいいかもです。
写真掲載しときます。
出汁が美味しい。
野菜そばは野菜の甘味もあってなかなかでした。
駐車場はお店付近にあり、7台ほど駐車できます。
与那原町東浜にある沖縄そば専門店で、このお店の特徴は沖縄でも数少ない「沖縄そばのルーツ」といわれる『唐人そば』を食べられることでしょう！以前は、1日10食限定でしたが、現在ではレギュラー化したようです。
『唐人そば』は、醤油ベースの黒いスープが特徴ですが、見た目ほど濃くはなく全部飲み干せるほどでした！本土から観光で来られる方や、沖縄そば好きの方は、ぜひ一度、食べてみてください！店内は清潔感があり、そば麺は自家製麺です。
2021/0418厳戒態勢の中、九州から先輩が来沖どうしてもとせがまれてそば屋へ与那原そば先輩は、チキンカツが載ったヤツ…僕は、チキンカツ……カレー^_^★が少ないのは、怖かったから…激コミコミ。
駐車場は店の横の一方通行沿いに4～5台斜め止めのドライブインタイプ。
店内はコロナ対策で座敷1卓テーブル3卓しか使っていませんでした。
祭そばをいただきました。
割り箸です。
豚系鰹出汁でシッカリした味で、三枚肉ソーキてびちも普通に美味しかったです。
ここ最近食べたそばの中でいちばん美味かった！麺、スープ、肉！どれも美味しい。
沖縄スタンプラリーで訪れました。
唐人そばをはじめて食べました。
濃い色のスープは見た目よりアッサリした味で自家製麺のモチプルなのど越しある食べごたえで、美味しく頂くことができました。
祭りそば800円(ネギ抜き)注文しました！満足です。
いろんなお肉が食べれるので初めて🔰の方にオススメです♪日曜日に行ったんですが、オープンすぐに満席になるので、時間に余裕をもって行かれたほうが良いです。
お店の横道のほうに、駐車場もあるので、利便性もよかったので、リピートします。
祭りそば（ソーキ、三枚肉、そびち）をいただきました。
自家製製麺所はもっちりして、スープは鰹出汁で、優しい味わいソーキは甘すぎず、程よい味付けテビチは煮込んでいてトロトロでした。
一度は食べてみてください。
くせにのるの間違いなし😁
街中なのですが、ちょっと行けば海という意外に素敵なロケーションです。
与那原の人気店なので、気持ちゆとりある店内なのですが、お昼前の時間帯に訪れると店の外にも人があふれていることが多いです。
今回の訪問では名物の祭りそば(850円、税込)を頂きました。
自家製生麺のため、茹であがりまでちょっとだけ時間がかかります。
のんびり待つのが大事です。
本ソーキ･ちまぐー(てびち)･三枚肉･ロースが豪華にトッピングされています。
見た目からボリュームたっぷりな具材と比較的あっさりなスープがマッチングして、美味しく食べられました。
🌟3.5 唐人そば‼スープ🍜が黒いですがサッパリ出汁、自家製生麺がもちもちで美味しかった👏祭りそば(てびち、ソーキ、三枚肉、ロース)も🍴🈵😆✨ ズミ～😋
2020/02来店。
安くて美味^_^スープはカツオだしでいい出汁でした。
麺はモチモチの中太麺でこちらも最高です^_^駐車場6台、店内は4-5人掛けの座敷が3席、4人掛けのテーブル席が3席。
満足できるお店です^_^
全部入りの祭りそば、沖縄そばの原点、醤油系の唐人そばが味わえます。
少ないけど骨汁もありオススメです。
あっさりした出汁が自家製麺に合います。
まさかの骨汁がメニューに!肉も汁も美味しく頂きました。
2/3位でギブアップ···
派手な宣伝はせずに町並みに見事に溶け込んだ名店。
ランチタイムはいつも込み合っている。
駐車場は店舗北側に7台程確保されている。
気軽に日常使い出来る。
| 名前 |
与那原そば 民芸食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
098-945-3154 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.1 |
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ツルツルの麺が好み人は好きだと思います。
スープはあっさりで美味しい。