しゃぶしゃぶはお隣のまつもとさんと双肩と言って良い...
少し塩辛さがあって、お酒を飲むところの料理という感じでした。
価格はやや高めでリピートはしづらいかなー。
子供と初めて行ったお店でパイナップルポークの美味しさに感動、普段あまり食べないうちの子も驚く程の食欲、沖縄旅行中2回行きましたがお店の雰囲気や従業員な方の対応も素晴らしいです。
また沖縄旅行の時は行かせて頂きます。
現在、ストックレビューが120件あり昨年10月のネタを更新していますが、そんなストックをぶっ飛ばして紹介したい沖縄そばに出逢いました(笑)沖縄そば専門店ではありませんし、少し高めの金額になりますが、めちゃめちゃ旨い❗❗❗❗nobutaと同じ様な味覚の人には、間違いなく大当たりですよ~(笑)閑話休題沖縄そばが好きなnobuta。
今回レビューするお店の沖縄そばは、最近食べた中では最強です❗❗❗1,000円するのでコスパは良くありませんが、それを割り引いても、お釣りが来るほど旨いと思いました(笑)さて、松山は那覇商業近くのランチ営業しているお店が集中している区画に豚しゃぶ専門店『燦』さんがあります。
コロナ禍の時代からランチをやってて、ヒレカツやとんかつを1,500円で提供されていたんですが、昨年秋口に2,000円と大幅値上げになりました。
流石に2,000円では食べるのが厳しいなぁと素通りしていたんですが、『沖縄そば』を1,000円で提供するようになりました。
豚しゃぶ屋の沖縄そば(キムチ付き)というメニューは、nobutaの足を振り向かせるには十分です(笑)そもそも、豚肉が美味しいお店なのですから、沖縄そばも旨い可能性があります。
2月末、この日は手弁当がない上、うるま市での仕事が早めに終わり、ランチをうるま市で食べるチャンスを逸したので、会社の近くで食べるしかなく、せっかくだからと『燦』に向かったのです。
店内は薄暗く、奥はシックな掘り炬燵の個室が並びます。
お客さんは、ヒレカツやとんかつを注文されているようでしたが、nobutaは予定通り『沖縄そば』を注文しました。
生麺ということで20分近く待って着丼しました。
まず、このビジュアル(最初の写真)が見事でした❗アップがこちら。
沖縄そばの具材、飾りつけが良いですよね(笑)豚ロースは3mmくらいの厚さで、でっかい青梗菜の下にあります。
青梗菜の周りはレタスです。
ネギに厚めのだし巻き。
このだし巻きも旨いのですが、出汁が見事ですし、生麺も想像したより腰が強く、出汁との相性がいい感じ。
これは旨い❗❗❗nobutaの好きなタイプです。
沖縄そば専門店の美味しいお店に負けないくらい旨い❗❗更に、付け合せのキムチが甘辛くて美味しいのです。
少し食べて、このキムチが味変になると確信(笑)終盤戦で味変して食べましたが、キムチそばを提供する人気店に負けず劣らず旨いのですよ。
まさか豚しゃぶのお店で沖縄そばの大当たりを引き当てるとは夢にも思いました。
沖縄そば価格ではありませんけど、こんなに美味しいならリピートありですね。
美味しかったです。
ご馳走様でした❗❗❗
本当に最高でした。
今年食べた料理のなかで1番と言っても過言ではないです。
沖縄に行く時は、絶対に伺おうと思います。
全て美味し過ぎましたが、シークワーサーポン酢は自家製なのでしょうか?できたら購入したいくらいでした!
単価はお高めだが、しゃぶしゃぶはお隣のまつもとさんと双肩と言って良いクオリティ。
相変わらずの人気店ため予約は必須。
早い時間帯ならば滑り込みは可能。
一点よくわからなかったが、お肉の料金にはお野菜〜シメも込みの料金だと思っていたところ、別途『野菜代』として1,400円チャージされていた。
後日確認したところ、肉単品+野菜単品と伝票処理したことが原因と判明。
初回のお肉にはお野菜の料金わ含むシステムでに変わりないことが確認された。
ランチのロースカツ定食を頂きました。
地元産の肉が美味い。
関東でよくある薬くさいのとは大違い。
脂身に甘みを感じてジューシー。
値段もリーズナブル。
しゃぶしゃぶはいつも「まつもと」しか行っていなかったが、初めて行ったこちらのお店はとても美味しかった!
別格。
絶対的にオススメです。
パイナップル豚が最高です。
あぐー豚のパイナップルポークは、大変美味しかったです。
料金もお手頃で、落ち着いた雰囲気も良かったです。
沖縄に行ったら是非再訪問したいお店です。
パイナップルプレミアムうますぎ、高いけどここまでの美味さとは。
プレミアムポークの三枚肉が感動的なうまさでした。
シークワーサーポン酢で。
綺麗な外観の中は更に綺麗な店内です。
料理は非常に美味しく、他のメニューも食べたくなるお店です。
パイナップルポークという非常に珍しい甘い豚肉がしゃぶしゃぶゆすき焼きで食べれます⭐︎お店も綺麗で個室もあるのと、店員さんも皆さん愛想良いので、美味しいものを食べたい時は是非那覇は松山に来たら寄ってみて下さい〜^ ^
牛タンしゃぶしゃぶは、さっぱり。
パイナップルポークは程よい甘味。
本館が予約でいっぱいだったのでこちらの別館でしゃぶしゃぶアグーしゃぶしゃぶを出している店は沢山あるけど本当に美味しいアグー出してるお店は少ない特にパイナップルポークアグープレミアムの三枚肉がオススメ。
びっくりするほど甘みが🐖
接待向きの大人のお店です。
今まで食べてきたトンカツの中で一番旨いと思いました!
那覇市内でも有名になり過ぎて「ん?」と思うようになってきたしゃぶしゃぶ屋さんも出てきてますが、肉の質(一番好みはパイナップルポークアグープレミアムの三枚肉)も出汁の味付け、副菜、スタッフの応対いずれも良好で大いに満足しました。
しゃぶしゃぶはたっぷりの野菜、もずく、島豆腐などとバランスよく食べると無限に入っていく感じすらします。
締めの沖縄そばは本当に「締め」の少量なので、がっつり食べたい人はご飯で締めたほうが満腹度高いかも。
那覇に来たら、ここがオススメです。
色んなアグー豚を楽しめます。
静かでゆっくりできる、何より美味しかった!またきたいお店です。
お値段はわりと高めですが、お肉美味しいですよ。
久々の沖縄。
しゃぶしゃぶいただきました。
だし、うまし!それと、付き出しの牛肉のしぐれ。
最高でした。
嫁には報告出来ない美味しさ…
しゃぶしゃぶを食べましたが、めちゃくちゃ美味しいデス(´︶`艸)♡お野菜にはつるむらさき、もずく、レタス、ネギが入り、とっても美味しかったです。
シークワサーのポン酢で食べるのが最高♡言えばゴマだれも出してくれます。
シメの沖縄そば付き。
飲んで食べて一人1万円は必要かと(๑ ˊ͈ ᐞ ˋ͈ )ƅ̋
名前 |
燦 別館 |
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ジャンル |
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電話番号 |
098-975-7715 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.4 |
とりあえず値段はしますが、それを差し置いてもめちゃくちゃ美味しかったです。