とても美味しいおそばでした！
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沖縄そばの美味しいお店です。
ほぼ民家なので知らない人は入り難いかもしれません。
“沖縄そば”の旗が出てたら営業してます。
基本的に沖縄そばのお店です。
美味しいのでお薦めです。
沖縄本島でも、沖縄そばの食べ歩きは結構してますが、今まで食べた沖縄そばのなかでピカイチでした。
三枚肉とソーキ肉のスーチカー（塩漬け肉）結び昆布、手作り薄揚げ、錦糸卵と、五種類の具てますが、全てにこだわりを持っていて全て美味しかったです。
出汁は鰹節ベースのあっさりで、ひとつひとつが物凄く丁寧な仕事です。
全てにこだわって、手抜きなしの美味しさです！超〜おすすめです！
おそばは具が５つ（ソーキ・三枚肉・揚げ豆腐・結び昆布・錦糸卵）もあって「全部のせ」みたいでうれしい♪ソーキと三枚肉の味付けが違うなど、こだわって作っていらっしゃることがわかるし、一つひとつ全部美味！そして、ずーっと味わっていたくなるスープがとにかく最高！また訪れたくなるお店です。
(おそばは撮りそびれました。
写真は2回目に行ったときにいただいた、1日5食限定の「ちゅう～か飯」です。
こちらも美味！)
遅くなったけど先月末に訪問。
沖縄そば、沖縄産の食材にこだわっているらしく、とても美味しかったです(^o^)金糸たまごまで美味しかった～次はみそ汁をいただきたい！(沖縄そば撮ったはずが何故か写真がないのでメニューを)
| 名前 |
蔵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-2398-2832 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.7 |
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とても美味しいおそばでした！鶏飯の豚肉版のようなものもありました。
作ってるおじさんも優しかったし、お庭もあるし島のお家って感じでリラックスできてとても良かったです。