会社の先輩に連れて行っていただきました。
コスパえぐい。
美味い。
雰囲気は大衆居酒屋で値段も大衆居酒屋だけど、めちゃくちゃ美味い。
これは普通に通いたい。
行けて2人かな。
大人数はきついかも。
熊本来たら必ず行きたい。
天草中トロがめちゃ美味で、初めてトロを食べた時ぐらいの感動がありました。
繊維も細かく脂も乗っててシャリとのマリアージュがすごい。
ネットで見つけて初めて伺いました。
注文したもの全て美味しくいただきました。
ネタも新鮮で調理も説明も良く、コスパも最高でした。
また来ます。
予約無しでタイミングよく入れましたが満席です。
雰囲気も良く、味も値段も満足です。
かに味噌焼き、白子の炙りが美味しかったです。
うに、いくらも美味しかったです。
店員さんも感じが良かったです。
コスパ最強店!全国の産地から新鮮な魚を入手してるのが食べてわかります!東京だと気にして高いネタに手を出しにくいけどここだと気にせずどんどん食べれて満足度が高いです!アワビ・穴子・玉子のマイベスト3をぜひ食べてほしい〜!!!
今回は熊本市中央区新市街1-9にあります。
相撲寿司大砲部屋さんへ。
以前より、気になっていたお店さん。
ようやく伺う機会ができたので(≧▽≦)店内はカウンターのみ。
コの字の形をしたカウンターは20席以上。
漆色が見事ですね。
とりあえず、生ビールで乾杯!!オーダーはおススメも伺いながら以下をオーダー。
本マグロとろ、石垣鯛、このしろ、しまあじ、さば、うに、馬刺、赤貝、カニミソ焼き。
シャリも好きな塩梅でした。
鮮度もいいです。
カニミソ焼きはカニ身と味噌で濃厚、日本酒も進むでしょう♪また、近いうちに伺いたいですね。
ごちそうさまでした。
入れ替わりのタイミングで入れました。
次からは予約必須ですな。
とても賑やかで楽しい雰囲気。
お客さん同士も顔見知りが多いのかも。
んで、上にぎり的にお願いしますってことで。
メニューにはセットメニュー的なものは書いてないのよね・・・いろいろ選ぶのも面白いけれど。
奈良漬けのお寿司や、イカ塩辛の軍艦巻きは珍しいと思った。
お客さん多いから待ち時間が出るので、カニミソ焼きを注文すると良いですよ。
これを少しずつ、酒のアテにする。
とても良いものです。
ふと見れば壁にはたくさん木札がかけてあって、人の名前が書いてある。
これは、「横綱」となったお客さん・・・ぶっちゃけ言えば、歴代の「50貫食べた人」です。
昨夜の段階で485人くらい。
常連のお客さんと楽しくお話できてよかった。
カウンターには出会いがありますね。
で、お会計はかなり安かった。
特に計算してたわけではないのだけど、体感で。
お店の楽しい雰囲気もあって、とても満足でした。
2018/10/04相変わらず素晴らしい。
平日なのでゆっくりしていた。
2019/02/09週末はすごく混んでいる。
2019/07/29記憶はないけど写真はある。
たぶんご迷惑はおかけしてないと思う。
会社の先輩に連れて行っていただきました。
馬刺、馬肉の寿司、かに味噌のホイル焼きなど、どれもおいしかった。
値段も料理に比べて安い。
再訪価値あり。
(2019 05 13)
こんなにも美味しい寿司はなかなか口にすることはできません!!どのお寿司を食べてもめちゃくちゃ旨い。
お寿司ではないけれども蟹味噌がめちゃ旨し!初めに頼むのがお勧めです!店長も優しくて気さくで寿司の情報を教えてくれますし、熊本ならではのおススメ寿司では、脂がのっているにもかかわらず、さっぱりしていて美味しいお寿司を頂くことができました一つ一つの寿司に愛情が込められていて、飾り包丁の心使いが素晴らしくて、どのお寿司も食べやすくなっている。
そして、シャリが小ぶりで、酢の加減も丁度良く、米粒が立っていながらも堅くなく、握り加減が絶妙で私好みでした。
私がお邪魔した時にはすんなり座る事は出来ましたが、普段は混雑しているとのことでした。
予約が必要かもしれません。
そして、室内一面に名前入りの木札が貼ってありました。
いったい何だろうと???思っていたら、これは50貫食べた人の名前が飾られているとの事でした。
この味でしたら無理なく食べられそうです。
場所は地下にあるので一見すると解りづらいのですがgoogle mapを信じて行けば見つかりますので大丈夫です。
友人と訪問。
予約して行きましたが、お客さんでパンパン。
予約しといてよかった(汗)ここはカウンターのお寿司屋さんですが座れるのが25人くらいなんですが握る職人さんが3人もいて更にアルバイトさんも3人ほどいるので何でもサクサク出てきます。
最初に、ビールとカワハギの造りとホタルイカの塩焼きを注文。
ビールを友人と一気に飲み干して熱燗を注文。
熱燗出てくるスピードも半端なく早い!見たら熱燗専用の機械があり、時代の最先端を感じました。
更に焼酎も飲んで最後にかんぴょう巻きに、鉄火巻きにサバの握りに、コハダの握りなどお腹いっぱい頂きました。
店員さんの応対も素晴らしく値段もカウンターの寿司屋の中ではかなり安い方なので安心して行けます。
また必ず行きますがお客さんが多いので難点です。
名前 |
相撲寿司大砲部屋 |
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ジャンル |
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電話番号 |
096-322-8750 |
住所 |
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評価 |
4.3 |
ネットで知って初めて来店しました。
雰囲気に飲み込まれそうになりましたが、時間が経つと居心地のイイ店に。
お寿司はどのネタも美味しい、店員さんも皆さん素敵な方ばかりで熊本来たらまた行きたい店。