好みのおうどんでした。
浜線店に続き、2回目の「肉肉うどん」です。
初めての時はなぜか「カレーうどん」が食べたくて・・・でも今回は「唐揚げ定食」:1070円を注文。
北九州発祥のお店らしく、麺は少々柔らかめで太め。
スープは濃いめの濃い味ですが、基本生姜のみじん切りが入っているのでバランスはよろしいかと思います。
注文時に生姜の量を聞かれるので今回は通常で。
(無しもできますが、醤油が濃いのでお勧めしません)嫁さんは毎回多めで!注文してます(笑)定食は、ご飯に肉肉うどん、唐揚げ3個にキャベツの千切りに大量のマヨネーズ・・・唐揚げはそこそこの大きさでサクッとジューシーです。
うどんつゆと同じ醤油を使ってあるのかな?マヨネーズと思いのほかマッチして、大量のマヨの意味に納得。
デフォの生姜の量は写真くらい。
ネギと生姜があるのでさっぱりとした後口でいただけます。
また肉肉うどんの名は伊達じゃなく、柔らかく煮込まれた肉の塊がゴロゴロといっぱい入ってます。
なかなかのお値段なのはこのせいでしょうね。
うどんとしてはちょっぴりお値段が張りますが、他では味わえないうどんだと思います。
美味しかったです。
濃いめの味付けで、うどんをおかずにご飯がいけます。
すりおろし生姜を入れて食べるのが肉肉うどん流みたいです。
ちょっと高いかな〜と感じましたので★マイナス1としました。
出汁の味が甘辛いのが好みではありませんでした生姜の量が多すぎる混じってとにかく刺激的な味で好みではありませんでした肉じゃがコロッケが好みだったので☆2です。
北九州のうどんらしく、最初はスープが黒いのにびっくりしました。
食べるとはまります。
麺はきしめんみたいな平打ち。
しょうがは2倍で食べます。
3倍は辛すぎました。
冬は体に良さそうです。
チキン南蛮定食、しょうが2倍で注文します。
職場が変わったのであまり行けなくなりました。
Uberでも食べられます。
とにかく塩辛いです!!!味の濃いものは好きですが限度があります。
うどんだったらもっとマシだったのかと思います。
日頃ご飯といっしょに水分を摂りませんが、一口食べる毎に水を飲まないと食べられない程味が濃いです。
例えると二倍濃縮めんつゆをほぼ割らないで食べているくらいの塩分を感じます。
汁に浸る麺を、毎回水洗いして食べてちょうど良い位の塩分濃度です。
ショウガをたっぷり入れると少しは食べやすくなるかなと思います。
休日だったのでお客さんはとても多かったです。
変わらない旨さ。
またレガンさんに会いたい。
そばもうまい!よく茹でてるの麺です。
うどんのつゆは生姜ベースになっているが、美味しかった。
生姜があまり好きではないが、全く問題無かった。
追加で生姜を入れることも可能。
肉は細切れではなく、角切りで入っている。
身体が温まり元気になります。
私は歯ごたえがしっかりとしてでも硬すぎないざるうどんが大好きです。
しっかり生姜入ってます!
うどんの肉はうまい、出しは濃いので生姜多めがオススメです。
濃いのが苦手な方はオススメ出来ない。
2020/11月今は本業中心だが休みの日だったし雨の日にUberEats配達バイトをしたことがあってオーダーが来て訪問した。
はませんから近くのサンリブの裏のマンションに配達を完了する前に、ここからオーダーが来て、だいたい10~15分かけて着いた。
挨拶をして入ってきて、また挨拶をしても見つめているだけで、誰も返事をする人もいないし、厨房で私を見て年配の50代ぐらいの男性がいきなり1時間だよ! 1時間!UberEatsって何がUberEatsだよ! いらない!」知らない、知らない! 全部必要ない! 料理は作ってから私が渡したし時間が遅れたからお客さんとのトラブルはあなたの責任だよ! 勝手にしろ!と言う。
私は当惑するが天気も悪く他の配達員がいても遠かったりキャンセルが多くて私にオーダーが来るまで時間が遅れたようだと説明したが頑なだった気分が悪くて品物を受け取らずにその場で私も配達のキャンセルをして帰ろうか。
思ったのに犬がほえると思って次は絶対来ないと思って食べ物を待っている人を思って配達したことがある。
店のお客さんたちもみんな眺めていて外に出て他のお客さんから大丈夫かと聞かれたよ。
私も喧嘩するのに我慢した。
その時は私が弱者の立場だと思ったから。
他の食堂を訪れた時、みんなが安全に気をつけて運転して、よろしくと言っていたが、生まれて初めてそんな侮辱を受けた。
私と私の家族や知人が訪問するのは正反対だと思ってください。
その空間であるだけに責任者なので大きな声を出して配達員を低く見ると大きな声を切ったと思いますが他の配達員にはそのような行動と言葉を使わないでくださいよ。
まるまうどんさんが満席で入れなかったので、ご近所のこちらへきてみました。
ベーシックな肉肉うどんu0026生姜普通を注文。
味はつゆが超濃厚です。
さっぱり系や薄味を好まれるかたはお勧めできませんが、濃ゆい味付けや生姜を好まれる方には良いと思います。
万人向けではない味付けなので濃厚な味付けにこだわりのある方向けといった感じのお店です。
休みの日に妻と子どもと行きました。
ちょっと前までは桂花ラーメンだったのに肉肉うどんになってくれたので元々福岡で食べて以来大ファンになったので近くに出来てめちゃくちゃテンション上がりました。
ランチすぎに行ったにも関わらず満席。
名前を書いて待つ事10分。
すぐに座敷が空きました。
スタンダードの肉肉うどんに月見トッピング。
妻はスタンダードの肉肉うどん。
子どもはキッズ海老天うどん280円オモチャ付き!子どもメニュー安くて助かるけどスタンダード肉肉うどんは少し高いかなー。
しょうが大盛りに出来るのは嬉しいですねー。
店員さんも慌ただしいにも関わらず愛想も、手際もよく必ずや月1.2回は通う店になりました!店内も広くて、綺麗でそれとキムチ食べ放題な所も嬉しいです!
しょうがの量無料で増やせるのと替玉出来るのがありがたい、好みのおうどんでした。
麺はやや平たく、スープを吸って味が染みてる。
スープは黒ぽく、出汁よりも醤油感が強いかな?肉は塊が入ってるのは初めて😅味が染みて美味しい❗細かく刻んだネギが沢山入ってるのも嬉しかった🎵生姜の量を選べるシステムで、うどんやそばの替え玉100円は初めて見ました👌味は、好みが分かれそうです。
替え玉のできるうどん屋さんです。
味は濃いですが生姜が入ることでさっぱりして美味しいです。
唐辛子のスパイスを入れて蕎麦の替え玉をし、最後にご飯をいれるのがここのオススメだそうです。
実際やってみましたが悪くないと思います。
替え玉は100円でできます。
以前、福岡で食べたことがあり結構良いイメージだったのですが、アルコールが入ってない時は、かなり塩っぱく感じました。
価格も税別で書かれていているので、パッと見ると安そうですが実際はそうでもありません。
ウエスト等と比較しても悪い評価になってしまい残念です。
飲食店が多い地域での営業は大変でしょうけど頑張って頂きたいものです。
うどんは勿論 ホルモンがまた美味しい✨
九州ではかなり珍しい醤油の色がハッキリと出た肉肉うどんの3号店になります。
ラーメンのチャーシューのようにゴロゴロとしたお肉と生姜が美味しく定食もボリュームがあり満足できます。
辛いのが好きな人にはかなり激辛の一味も用意されてますし至れり尽くせりではないでしょうか。
ただし他のうどん屋よりも若干高めなのでコスパがいいかとそうでもない気がします。
付近に色々とうどん屋もあるので頑張って欲しい所です。
ラーメン屋のような雰囲気のうどん屋2019年3月半ばにオープンした新しいうどん屋。
この辺りで流行っている「まるまうどん」のすぐ近所だが、うどん屋としてはジャンルが異なる印象。
まるまうどんが正統派、麺と素材の味で勝負するうどんだとするなら、肉肉うどんは全体的にパンチが効いててうどん屋というよりラーメン屋のような印象。
ごろっとした肉、ピリッと効いた生姜。
しっかりした麺。
ボリューミーなトッピング。
ガッツリ食べたいけど体に悪いことはあまりしたくない…という時に良さそう?w駐車スペース多め、お座敷や280円〜のお子様向けメニューもあるので、子供連れの人にもいいかも。
名前 |
肉肉うどん 平成さくら通り店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
096-285-5828 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
3.7 |
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