オーナーの人柄も…料理も最高(^^)!
鶏白湯つけ麺を大盛りで頂きました。
魚介のつけ麺とは異なり、とろりとしたスープですが、鶏の臭みは全くないコクのあるスープで、シメのスープ割りまでとても美味しく頂けました。
妻は担々麺を食べていましたが、辛過ぎずに胡麻のコクがあり、とても美味しかったそうです。
ガッツリ食べたい男性なら残ったスープにご飯を投入し、‘’一杯で二度美味しい‘’が楽しめると思います!夜はバーになるお店らしく、ラーメン店とは思えないオシャレな内装ですので、デートのランチにもオススメですよ。
鶏白湯ラーメンをいただきました。
いやぁ、久々に完成度に感嘆したラーメンです。
クリーミーなスープは塩みは柔らかいのに旨みは濃厚で物足りなさなど微塵もなく、一口目の感動が最後まで続きます。
抹茶つくねの抹茶が強過ぎに思えましたが、まぁそこはお茶処のご愛敬ですね。
ホント、めっちゃ美味しかったです♪
彼杵茶を使ったつみれの入ったラーメンを食べました。
ラーメンの汁は濃厚だけど、くどくない感じでとても食べやすかったです。
また、他のラーメン屋さんでは食べたことのない唯一無二の味なので是非訪れてみてください。
鶏白湯スープラーメンとつけ麺🍜坦々麺にまぜ味噌麺が美味いと評判のお店に行ってきました✌️😋坦々麺は濃厚なスープで胡麻の風味が良く効いてます😋次回はつけ麺で🤩
食材や調味料にも拘られているそうです。
アヒージョは絶品で、オイルのドロドロ感もなくサラっとしていて美味しかったです。
レバーペーストやテリーヌなどもおすすめ。
長崎県東彼杵町にあるパエリアやワインが美味しいダイニングバー。
他にもじっくり煮込んだタンシチューやアラカルトもオススメ。
ランチ営業はなく夜とテイクアウトのみ。
JR彼杵駅や東そのぎICからも近くてアクセスが良い◎
大人は勿論子どもも食べられるメニューも充実していて、世代問わず楽しめるのが嬉しいです。
オードブルもコスパ最高◎またお願いしたいです^ ^
お店も清潔感があるしオシャレで居心地がいい✨料理に関しては、パエリアにワインとってもおいしかった!!タンシチューもおすすめ!!行ったことがなかったらぜひ行ってみてください!!
名前 |
多々樂tatara 洋食料理人が作る鶏白湯ラーメン専門店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0957-47-9665 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.2 |
週末、人が結構多くて少しならびました。
スープは、カツオと鳥かな?スープと麺は美味しかったです。
駐車場は、交差点のところにありました。