ほぼ毎月おじゃまさせていただいています。
お店の雰囲気、清潔感ある店内に入店時からとても居心地の良さを感じます。
窓から見えるお庭も素敵で、癒しの空間です。
オーナーの長門石さんが、丁寧にその日のお食事について説明してくださいます。
とてもお話が楽しく、薬膳の目線でその季節の身体に必要な食材の説明もしてくださるので、勉強にもなります。
メインのお食事は月替わりで、小鉢はその時の旬のお野菜で一つ一つ丁寧に作られたものが彩り豊かに並びます。
味も素材の味を活かしつつも旨みの詰まったお料理で、目で見ても食べても楽しめるとても手のこもったお食事です。
調味料も手作り玉ねぎ麹や塩麹、マヨネーズなどを使われており、腸のことも身体のことも考えれております。
メインのあとに出てくるお蕎麦のその日の朝の手打ちのもので、ざるで食べてもかけで食べても本当に美味しい逸品です。
食後のデザートも3種類から選ぶことが出来、全て手作りのもので、ティラミスやアップルパイ、ブルーベリー麹のチーズケーキなどがあり、ドリンクもこだわりのコーヒー、紅茶、手作りサワードリンクなどなら選べます。
メインからデザートまで全て視覚でもら味覚でも楽しめてお値段以上の満足感が味わえます。
おもてなしの心が詰まったコバコ食堂さん。
おひとりさまでゆっくりと、お友だちや大切な方とでも素敵な時間を過ごすことが出来ますよ。
12月に初めてお食事に行かせていただいてから、ほぼ毎月おじゃまさせていただいています。
住宅街にありながら、階段を登り店内へ入ると、落ち着いた雰囲気で、日頃の慌ただしい日常を忘れさせてくれるほどの癒しの空間。
お料理も丁寧に手作りされた、彩り豊かな旬の食材が並べられ、どれから食べようかしらと迷うくらいのワクワク感を演出してくれます💕テーブルの上にさりげなく添えられてある「薬膳logos」にも、食べていただくお客様への、丁寧で愛情のこもった薬膳の言葉が書かれていて、それを読むのも楽しみです。
お味もとても美味しくて、心と体に染み渡り、いつも活力と元気をいただいています。
お食事をいただいた後の、店主のゆきさん会話もとても楽しくて、いつも時間を忘れて、つい長居をしてしまいます😆いつも美味しいお料理と楽しい時間をありがとうございます😃💕
ずっと食べたかったランチを頂く事が出来ました。
お店の雰囲気はとてもお洒落で明るく解放感のある落ち着く空間です。
ランチは2500円で、生産者や食材や調理、味付け、見た目にこだわり抜いてて、とっても美味しいです❤️予約のみで、ゆっくりとランチを味わう事ができます。
食事中、何人か訪ねてこられてましたが、とても丁寧にお断りされてました。
予約された方にお食事を楽しんで貰えるよう、心からおもてなしされてるんだと思いました。
お客様を想うオーナーの愛が伝わるランチ。
定期的に伺いたいお店です❗そしてもう一つ、アロマ好きの方には目が眩むような沢山のアロマがあります。
食後に色々と嗅がせて貰い、アドバイスまで頂けました❗帰る時には五感全てが満たされた状態でした❤️自信を持ってお勧めしたいお店です。
一期一会に、一品一品に一所懸命臨まれていらっしゃるお店です。
お店の方の想いや背景をよく感じ、しばらくは残心に思いを馳せることができそうです。
友人たちと、最高の時間・空間を過ごしました。
ありがとうございます!またおじゃましたときは、よろしくお願いします✨
今年の夏から月に一度のペースで、天空庵レインドロップを利用させて頂いております。
天空庵レインドロップは、なんといっても蕎麦薬膳のお料理がいただけることが魅力ですね!見た目にも楽しい、色彩豊かな旬素材を取り入れたお料理たち。
毎回お庭で採れた木の葉があしらわれており、季節を楽しむ工夫が取り入れられています。
また食材も身体に優しい自然なものを選ばれ、素材を活かした優しいお味に仕上げられています。
オーナーゆきさんの温かくユーモアなお人柄に触れることも相まって、コバコのお食事をいただくと身体も心もほっこり安らぎ元気になれます♪10月の蕎麦薬膳は、そば粉のガレットでした。
とろけるチーズと半熟玉子が相まって、とっても美味でした❤️メインのサーモンバーグも美味しかったです。
ご馳走様でした😋
近所だし、親から噂には聞いてたけど、こういうお店は初めてで、どうしても食べてみたくて一人で来てみた。
店内が素敵!開放的な印象で、明るい日が差して、とても気持ちのいい感じ🌱店主さんは朝からその日の予約分だけを準備してるみたい。
本当に美味しいご飯を頂いた。
素材の味がしっかり際立つような味付けというか、自分じゃ必ず出来ない丁寧な味で、どれも本当にとっても美味しかったです。
食べたと思ったらそばが来て、それからデザートまで豪華なお昼ご飯なので、すごくお腹いっぱいになります(笑)けど、胃は幸せでいっぱいです^o^💞
以前から行ってみたいお店リストにはメモしてたけれど、なかなか予約が取れず…💦友人からのお誘いでやっと伺う事ができました😊こだわりの食材、調味料で作られた目にも舌にも美味しいお料理✨1日3組のみ…なので、予約は取りづらいけれど、その分ゆったり寛いでお料理とお喋りを楽しめます♪その後、娘とも一緒にランチに伺い、娘もコバコ食堂さんのファンに〜💕メイン料理が月変わりなので、ご褒美ランチにまた伺いたいと思っています!
拘り抜いた食材と愛情いっぱいのお料理で幸せいっぱいにしてくれるコバコ食堂さん。
今までお蕎麦苦手だったのですが、コバコ食堂さんのお蕎麦を食べて大好き💕になりました。
お食事の後の侑樹さんとのトークも魅力のひとつです❣️
丁寧で身体に良い食事と空間の提供。
居心地が良く、ゆったりとした時間を過ごせました。
またゆっくりと伺いたい。
私のお客様からのお勧めのお店です。
味にうるさい(自称 笑)ランチに詳しいお客様情報でした。
すぐに飛びつき予約するも、🈵満席でした。
いつも予約いっぱい、でも、1組、1組を大事にしてあるので、お店ではゆっくり過ごせる🍀お料理も無添加こだわりのお料理⭐️添加物など、全くダメな友人がつけ汁まで飲み干すほどの安全で美味しいお料理。
外食の後に全く喉が渇かない、身体が喜ぶお料理⭐️どこか、いいランチない?と聞かれたら、かならず「コバコ食堂」をお勧めしてます❤️
食材や調味料を厳選、とても丁寧なからだにいい食事が楽しめるお店です。
とても美味しく、見た目に美しい。
何から何までおいしさ健康への配慮がされていて素晴らしいです。
久し振りにコバコのランチを頂きました今は、コロナ禍で全て1人で賄い1日3組限定にして丁寧に調理、サービスしますとの事メニューはコバコのお昼ご飯飲み物デザート付き2300円最初に飲み物とデザートの選択をしたら一安心オーナーシェフ1人でオーダーと接客と料理、3テーブル同時進行でそれぞれに同じ質問と料理説明が聞こえ大変そ〜今回のお料理は低温調理の豚ヒレ肉バルサミコ醤油ソース添え・ヒジキの小鉢・白きくらげときゅうりとクコの実の酢の物・大根と椎茸の出汁煮・飛竜頭あんかけ・生麩と蕎麦の実粥・山芋の黒豚巻き天ぷら等々以上が美しく盆に盛られて次に北海道産石臼挽粉を使った手打ち蕎麦風味豊かで滑らか、お出汁は少し辛めの深い味わい、後味はスッキリ(個人的には甘目が好みです)最後にデザートプレートとフルーツサワーソーダ割り(プラス料金)全て平らげて満腹満足コバコ食堂さんは住宅街の一軒家をリノベーションされたレストランで友人宅に招かれたような落ち着く雰囲気の中で、ゆったり食事を頂けば最高の幸せ2階ではアロマテラピー天空庵等もされてるようでオーナーシェフさん多才胃も心身もに癒す、納得です駐車場は店手前の本道の線路側に5台分有るようです(表示が無いので解りにくい)旬の野菜料理がとても美味しい、お勧めのお店です。
ずっと気にっていたお店です❣️おそばも、お料理も、身体に染みわたる優しいお味でした☺️デザートもすごく楽しみで!!店主さんやスタッフさんも笑顔が素敵で、最初から最後まで、幸せな時間でした✨古民家をリノベーションされた、くつろげる空間と、ひとつひとつ丁寧に作られたお料理に、こころもからだも癒されました🌱✨また必ずいただきにいきます!!
古民家を改装したお洒落なカフェです。
お料理もひとつひとつ丁寧に作られていてとても優しいお味でした。
ランチにはドリンクがついており、コーヒーや紅茶も選べますが、3種類ある手作りのフルーツビネガーがとってもおすすめです!私が伺った時は梅、パイン、ぶどうがありましたが、季節によってフルーツの種類が変わるそうです。
店主のゆきさん、スタッフの方もとても気さくな雰囲気で居心地がよかったです♪また、お弁当やお蕎麦のテイクアウトもされていて、お家でコバコ食堂さんのご飯が食べられるのでおすすめです~~
はじめての訪問で驚きました!お食事はもちろん、小物や器、コップなどなどお店の中にあるもの、すべてこだわりの愛らしいものです。
お食事は、見た目とても美しいです。
運ばれて来たらワクワクがとまりません。
ひと口食べると幸せに包まれるお味です。
体に優しい、すーっと全身に染み渡るような素材の味を活かした自然の味お食事です!出会えてよかったお店です(*≧∀≦*)
凄く繊細で、見た目も味も、素晴らしい、お店でした!!コバコランチ2300円でしたので、気楽に行けるランチではありませんが、頑張った自分へのご褒美、大切なお友達との時間…に。
どれも自分では作れない、作らないお料理だったので大満足でした^^*
コバコ食堂は「ただいま」と言いたくなるくらいホッとする場所です。
オーナーのゆきさんが作るお料理は運ばれて来ると色とりどりでとてもキラキラしています。
さらに食べるととても優しいお味で美味しいです。
ゆきさんのお料理への想い、お客さんへの想いが伝わって来て食べながらニヤニヤしちゃいます。
いつもコバコ食堂には幸せな時間を頂いてます。
お料理好きな方はもちろん日々の疲れが溜まっていたり癒されたい方はぜひオススメです!
古民家をリノベーションされた落ち着きのある素敵なカフェです♪何度かランチをいただいてますがアロマオイルが使われている料理は彩りも綺麗で月替わりのメイン料理も美味しくていつも楽しみにしています!特に店主のゆきさんが毎日打たれているお蕎麦は絶品です♪そして可愛いデザートも付いてきます!アロマの香る素敵な空間でゆきさんやスタッフの方の温かさに癒されるオススメのカフェです✨
店主のユキさんが作るご飯は、ひとつひとつが本当にすべて美味しくて、うなってしまいます!見た目も美しい☆☆目でも楽しめて、舌で楽しんで、ユキさんはじめ、スタッフの方とのおしゃべりに癒されます♡ここは、お一人様でも大丈夫!おもてなしの心でもてなしてくれて、お姫様な気分になれます〜(笑)お蕎麦も美味しい〜温かいのもざるも、ほんとにどちらも美味しいです!ユキさんの愛情がいっぱいつまったお料理、また元気をチャージしに食べに行きます〜♡
【インスタ映えはもちろん!ご褒美時間♪】実家に帰宅するような気持ちになる外観で、玄関の階段を上がり、大きな扉を開けると…高い天井とピカピカの床✨そして、素敵な笑顔でスリッパを出してくださるスタッフの方々☺️一気に、外と遮断されたような時間と空間が始まります❤️見た目もお味も、丁寧で繊細なお料理が綺麗に美しく並んで、運ばれてきました…お料理について、丁寧に説明をしていただける上に、体に安心🥰心にも作用する🍀食べられるエッセンシャルオイルが使われたお料理は、どれも口にする度にため息が出るほどです💕写真撮影可能ですので、お洒落な空間と時間と素敵なお料理、素敵なスタッフの方々とインスタ映えは間違いありません❗️日頃のバタバタ、モヤモヤから解放されて癒されたい時にも、オススメのお店です🙌
いつもコバコのランチを頂いています(^^)店主のユキさんがDIYでリノベーションされた古民家カフェに入ると、太陽の光が沢山入って明るい店内と、こだわりのインテリアで迎えてくれます。
選び抜かれた食材で、ユキさんが手間暇かけて、こだわって作られるお料理は、どれもとても美味しいです!メインメニューは毎月変わるので、月が変わる度に楽しみになります。
沢山の小鉢は、味も彩りも豊かで、どれから頂くか迷ってしまいます。
更に、ユキさんが毎朝作られる手打ち蕎麦は、麺はもちろん、丁寧に取られている出汁が本当に美味しく、飲み干してしまいたくなります。
プレート、お蕎麦を頂いた後は、しっかりデザートプレートまで付きます!ユキさんやスタッフの方々の温かさ、素敵な店内、美味しいお料理に、心も身体も幸せいっぱいになります!
友人と行ってきました!素敵なテーブルに椅子たち、そして心地いい音楽が流れていて、優しい雰囲気の店内♪ランチは、季節の食材を使っていてカラダに優しい味…この味のエッセンスにアロマオイル(100%オーガニック)が使われているそう(^^)それから、店長さんが朝から手打ちしているお蕎麦もホントに美味しい!デザートまで食べて、友人ともゆっくり話しができ、お腹も心も満足でした♪店長さんもスタッフの方も素敵で、また食べに行こっ!って思います(๑˃̵ᴗ˂̵)
コバコさんとの出会いは今年の夏、友達と食事に来たときでした♬私好みのお料理🍽やデザート🍰に大満足でした❣️しかも身体に優しいオイルを使っていると聞いてビックリでした❕以前からオイルは気になっていたのでコレだー‼︎って思ってすぐにオイルの事をたくさん教えて頂きました🎶身体や心、美容、生活環境にとオイルは良い事づくしです💓コバコ食堂は癒しの空間でわたしのパワースポットになってまーす✨
コバコ食堂さんは、古民家をリノベーションされ一歩足を踏み入れると!とっても可愛いインテリアの店内✨居心地の良い雰囲気です。
季節の変わり蕎麦のランチを頂きましたが!今回は、トロロのお蕎麦キーンと冷えた繊細な細めのお蕎麦とトロロ、そして、梅肉u0026青じそu0026甘く炊かれた椎茸があっという間に食べてしまいました。
デザートも、白いんげん豆のぜんざい巨峰のサワーも堪能✨絶対また行きたくなるコバコ食堂です。
おいしい手打ちのおそばが食べられます。
料理もおいしいし、デザートもおいしい!行ったらオーナーさんと話をするのも楽しみ、元気もらって帰れます。
名前 |
コバコ食堂 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0942-65-7180 |
住所 |
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評価 |
4.3 |
入った空間がアロマオイルの香りに癒されました。
お料理も全て無添加で食材のこだわりが伝わり、どれを食べても体に染みて身体が喜ぶメニューばかりでした。
デザートも手作りでどれを食べても美味しく、目の前で引いてもらったコーヒーもすっごく香りも良くて香りだけでも満たされます。
こんなに体に優しく身に染みるご飯は、毎日食べたい!!最後の晩餐は、ゆきさんの手料理!!そう言い切りたいほど素敵な時間とお料理です!!