立地のせいかかなり強気な値段設定です。
太宰府天満宮へ初詣で伺う際に20時あたりで開いているお店はほぼ無し。
そのため、毎年こちらで蕎麦を食べています。
タイミング的に紅白をテレビで流しているので観ながら蕎麦を食べるのが定番化しています。
そして、飛梅山かけそばとろろもわかめもたっぷり。
欲を言えば大葉が2枚欲しいかな。
梅干し効果ですっきりとサラっと食べれるためお気に入りです。
昔ながらのうどん屋さん。
宰府うどんという手打ちの太宰府名物。
牧のうどんよりこしがない柔らかさで、出汁の塩気もやさしい。
まる天は魚を擂り身にして揚げたもの。
さつま揚げより砂糖が少なく、うどんにぴったりです。
わかめうどんをいただきました。
普通においしいです。
麺は福岡らしく?ゆるゆるに茹でてあります。
個人的には好みです。
ざるうどんの方は普通の硬さでした。
値段については昨今の物価上昇や立地を考えれば妥当かなと思います。
駅に近いし食事提供も速いし助かりました。
極太麺のうどんです。
懐かしさ味わえた気がします。
落ち着くお店で、女将さんも良い方です。
麺はコシ自体は物足りなさを感じられる方もいるかもしれませんが、こういう麺なのでご理解お願いします😊
太宰府天満宮お詣り後の昼食で利用。
時節柄、観光客が少ないため待ち時間もなし。
二人でごぼう天うどんu0026いなり、うどんu0026カツ丼セットを注文。
出汁が昆布強め、好みが分かれます。
うどんには予め天かすが多く入っていたので、出汁の強さが緩和されていたのが良かったかも。
カツ丼はベターに美味しかったです。
意外にもいなり寿司が、シャリが温かく美味しかったのが印象的でした。
料金は観光地設定で少し高めです。
10年ぶりに訪問中の上がりがなくなってました天ぷらがあった気がしたのですが残念かつ丼セットを注文1200円味は甘めで良いが、高くないか?
飛び梅山かけとごぼう天うどんをいただきました。
表に「宰府うどん」と書かれてあったので,お店の人に聞いてみたら木村製麺所の麺だそうで,うどんの色が少しグレーがかってます。
柔らかいうどんです。
飛び梅山かけの梅干しは割と固めで,少し食べてから実をつぶすと酸味でさっぱりした味に変わり一層美味しくなります。
ごぼう天はやや厚めですが決して堅くなくとても美味しいです。
西鉄太宰府駅前にある「萩野屋」で「さいふうどん」をいただきました。
このさいふうどんって言うのを福岡に住んでる頃からいままで初めて聞いたので、「どんなうどん?まきのうどんみたいに柔らかうどん?」と考えながら、メニューにある説明書きを読むと「昔ながらの製法にこだわり、石臼でひいた豊富に栄養素を含む黒っぽいうどん。
」がさいふうどんの特徴らしい。
お店のおすすめは「飛梅山かけうどん」(900円)でしたが、「福岡来たらごぼ天か肉うどんでしょうが〜!!」と考えていたので、うどんにしちゃ高いなぁ。
と思いながら「牛肉山かけうどん」(950円)を注文。
まぁまぁの早さでお客さんの多さの割にすんなり運ばれて来たうどんを一口「あれ?食感も味もごく普通のうどんやん。
」と思いました。
ちょっとイメージしてた柔らかうどんとかけ離れていたのと、「手打ち」と書かれていたのに見た目がスーパーで売られてる生麺と変わらないようだったので、ちょっとがっかりしたのもあったかもしれません。
あくまで個人的な感想なので、参考にならないかもしれませんが(汗)何件か「さいふうどん」の名店があれば廻ってみると考え方も違って分かってくるんやろか?とも思いますので、ご存知の方いらっしゃいましたら、ぜひ教えてください。
普通の駅前蕎麦屋さん的な感じ。
店員さんたちの会話する声も大きく、蕎麦も無味です。
セットの稲荷はコンビニの方が美味しいかも。
参道の土産物商店街にも高級そうなお蕎麦屋さんがあり残念( ;∀;)
立地のせいかかなり強気な値段設定です。
博多うどんほど柔らかくはなく、薄味でサッパリしたうどんです。
熱々のうどんに、熱々のお茶が出て来ます。
お冷やが欲しかったです。
うどんとカツ丼をいただいたが実に旨い。
宰府うどんは 博多うどんのルーツではないかと思った程だ。
出汁、麺の太さ柔らかさが良い。
カツ丼もジューシーだし 卵の甘味が カツとご飯に実に良く染みている。
太宰府参道の食堂はどこも高めの料金であり、この店もそれなりの料金がかかるが、食べて納得出来る。
ともすれば、こうした賑わいのある所の食堂は その混雑さから来る忙しさにより 味が落ちてしまいがちである。
実際 以前別の店で 同じカツ丼をいただいたが、ご飯に出汁が足りなく 丼の半分程は 素飯を食べていた事があった。
その点 この店の味は確かだと言える。
昼食をとるなら 参道へのはやるきもちを押さえて先に この店に立ち寄る事をおすすめする。
付け加えると、日本の「石臼」の起源も知ることが出来ました。
名前 |
萩野屋 |
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ジャンル |
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電話番号 |
092-922-9359 |
住所 |
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評価 |
3.6 |
ごぼう天うどん。
あつあつのお出汁がたっぷり、ごぼう天も揚げたてサクサクで美味しかったです!接客も丁寧で、安心してビールも飲んでしまいました。