ここが出てきました。
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ご夫婦？でされてるアットホームな感じでした。
チャーシューいいね！高菜も常設。
ザ・長浜という感じ。
あっさり系かな。
炒飯は塩からい。
住宅街にある豚骨ラーメン屋さんです。
注文したのじゃ焼飯(650円)、ラーメン(650円)。
知人と一緒だったので、焼飯は普通サイズをシェアしました。
まずこの焼飯が美味しいです。
ご飯の炊きあがりからいい硬さで、米に旨みがあります。
下味付けて炊いたのではないかと思うくらいです。
パラパラ加減としっとり具合のバランスがよく、かなり私が好きなタイプの焼飯です。
ラーメンはニンニクの香りがふんわりとしますが、スープを味わってみるとそんなにニンニク強な風味ではないです。
あっさりしつつも豚骨の旨みはあり、極細麺との相性も良いです。
ちょっと塩味が強めに感じますが、それもまた良いです。
途中で辛子高菜を入れたり、紅生姜を入れたりして味変できるので、スープは最後まで美味しくいただけました。
焼飯目当てにまた行きたいです。
最初に一つ。
辛子高菜は無料だけどラーメンには入れないで！！理由は、スープが凄く見た目澄んでて味、香りが素晴らしいから！こちらの一新さんにはオープン当初に伺って以来、久しぶりに頂きました当初は「うまかっちゃん？」的な量産型なスープの印象でした実際、今回投稿の写真とGoogleレビューの初期の投稿写真と比べるとスープが澄んでいることが解ると思います今はどちらかというと小郡系の印象です以前はチャーシューメンのメニューもありましたが今はラーメン一本！！夜は居酒屋メニューもありとても魅力的なお店でした決済方法は現金のみ辛子高菜は、ご飯か炒飯にかけるといいと思います笑。
イイ意味で、普通に美味しい豚骨ラーメン♪そんなに古い店じゃないのに、昔ながらの屋台ラーメンを彷彿とさせる、地元民なら好きな味でしょう。
長浜ラーメンファンの方にもおススメの穴場店。
福岡市城南区別府にあります。
最寄りの駅は地下鉄七隈線・別府駅ですが、六本松駅からも徒歩10分以内。
基本のラーメンは650円、替玉は150円。
今回は、餃子セット(ラーメン＋餃子5個)800円を頂きました。
ちょっとニンニクの香りがする豚骨スープは、塩分と化調がパキッと効いていて、あっさりながら淡白ではない、替玉もしくは白メシありきの後引きテイスト。
お酒を飲んだ後にもきっと美味しいはず！夜はちょっとした居酒屋メニューもあります。
(『博多おんな節。
』メニューなど画像多めのブログ記事『【福岡】六本松/別府エリア！理想のご近所ラーメン♪＠長浜ラーメン 一新』より一部抜粋)【店名】長浜ラーメン 一新【住所】福岡県福岡市城南区別府1-8-33 別府コアビル2階。
2024.4.3(水)餃子セット 800円やきめしセット 900円ラーメンのスープはにんにくが少しかおるあっさりめで豚骨臭は感じないと思います。
やきめしは濃いめの味付けだと思います。
店主さんがてきぱきしているので待ち時間は少ないと思います。
長浜ラーメン一新とん吉系のラーメンが食べられます。
奥に入ったところにありますので、多少場所は分かりづらいです。
美味しくいただけますので、替玉はマストです。
接客の雰囲気も良く、気持ち良くお食事出来ました。
以前から、ここのラーメン屋さんの存在は知っていたが、わざわさ来ないといけない場所だったので、今回初めて食べることができました。
お店は清潔で、お店の人の感じも良く（チョビ髭を生やしてなかったので、安心しました）、ラーメンも懐かしい感じの豚骨で美味しかったです。
チャーハンも食べたかっので注文しましたが、ラーメンとちょうど合う感じの美味しいものでした。
少し値上げされたようなので、たまにしか来れませんが、またこの味のラーチャーが食べたくなったら伺いたい思います。
長浜ラーメン。
料理が出てくるの早いです。
チャーハンとラーメンのセットを注文したのですが、どっちも美味しい。
気合い入れたいときに通ってます。
めっちゃ美味しい。
カウンター席は時節柄か、余裕を持って椅子が置かれていました。
テーブル席もちょっと減らしてるのかも。
時間帯によっては混みそうですので、ご注意ください。
チャーハンもラーメンも美味しかったので、次は餃子も食べてみたい……！
餃子セット(ラーメンと餃子5個)を食べました😋しっかり旨味が出た長浜ラーメンでした！長浜ラーメン特有の臭みは殆どありません。
餃子もカリカリで肉汁ジュワーで美味しかったです！店主さんも優しそうな人なので、1人でも行きやすいと思います🙂駐車場は徒歩1分以内の距離に2箇所ありますよ。
停められる台数が少ないので注意！※写真4枚目の右の赤いライトの所が駐車場です。
【オールドスタイルの美味しいラーメン】別府の住宅街の中に佇むお店。
カウンターとテーブル席の綺麗な店内です。
お店の名前にもあるように長浜スタイル。
メニューはラーメンの他に焼き飯や餃子。
ランチタイムはセットでいただけます。
ラーメンセット（ラーメン+ライス）をいただきました。
このラーメンのスープはいい色合い。
昔ながらのラーメンを感じさせる。
ネギとチャーシューのトッピングに細麺。
まさにオールドスタイル。
これが博多、いや長浜のラーメンだ。
スープはあっさりしているが、しっかりコクがある。
しっかり炊き込んであるスープは旨味も感じられ、味わいも良くとっても美味しい。
シンプルな中にも旨味とコク。
なかなか絶品のラーメン。
こんなラーメンが1番美味い。
ライスには辛子高菜。
この辛子高菜も美味しい。
焼き飯も美味しいようで人気が高い様子。
焼き飯セットのお客さん比率が高いです。
はじめてのお店でしたが、とっても美味しい。
リピ決定ですね。
博多のオールドスタイルはぜひ食べていただきたい。
そんなラーメンです。
ごちそうさまでした。
グーグルマップで紹介されてて気になっていてゴールデンウィーク中に伺わせていただきました。
まずラーメンが600円と安い！が、最近美味い焼き飯に飢えていたのでやきめしセットを注文。
一人で作ってるので時間がかかるかもと書いてましたがすぐにラーメン出てきました。
ありがたい(笑)まずはラーメン…油感強いのにしつこくなく旨味もあって美味いです！にんにくをお願いしてぶち込んだらもう間違い無し！その間に焼き飯も来て食べるとベチャじゃなくシンプルに美味い焼き飯…これこれと思いながら紅生姜絡めて食べると最高です！替え玉の時は辛子高菜入れましたが結構辛いので入れ過ぎに注意ですがまた美味いです。
夜になるとおつまみやちょい飲みセットあって近隣の方は羨ましい…書いてるとまた食べたくなるラーメンでした。
2021年9月11日 土曜日12:35:09別府団地の外れにある小さな商店街の一角。
店内には長浜屋台のパネルが壁いっぱいに貼られていて、店主は若く元祖ラーメン長浜家のTシャツにキャップをかぶっていて縁があるんかな？ラーメンをカタでオーダー。
お待ちとやって来たラーメンは見るからに長浜スタンダード。
表面をラードが覆う半透明なスープを一口やると、じわりとくる出汁感に結構甘口な元ダレが効いているね。
特徴的な醤油の風味は長浜の何処かで覚えがあるような気がするな。
麺は定番の粉っぽい細麺。
スープが絡んで美味い。
中盤から辛子高菜を投入。
ピリッとした刺激と高菜の旨みが加わりいい感じ(^^)地域密着型の普段着のラーメン然としていて、そこがまた魅力的。
ラーメン ¥600
美味しかったです！麺も違うのかな？香りや食感が他の店よりわたしに合いました。
ラーメンも飽きのこないしっかりした味ですし、やきめしもとても美味しいです。
おでんや餃子、やっこなど一品料理もあり夜はちょっと街で飲み足りないときに立ち寄らせてもらってます。
（カウンターの近くにはお菓子もあても(^^)お昼はお子様連れのご夫婦なども見えられて、夜とはまた違った雰囲気です。
テーブル席は一組4名くらいがちょうどいい感じかも。
店舗専用駐車場はありませんが、歩いて１分以内にコインパーキングが２か所（220円/1h）お支払いは現金のみです。
ラーメン、チャーハン、餃子を食べましたがどれもめちゃ美味しかったです。
夕方ごろから近所の子連れのお母さん 方が集まってたり、子供たちが店先でNintendoSwitchしてたり、常連さん達が賑やかだったり、すごく雰囲気がいいお店でした。
全年齢にオススメのお店です。
久々に博多らしい博多ラーメンを頂きました！🍜美味しかったです😊
美味いスープです😄
なんだか塩味が強いかな？高齢者にはちょっとなー！炒飯もね。
Cosy Tonkotsu ramen restaurant.
久しぶりに行きましたが、ラーメン屋さん苦手な私でも、店主の柔らかい話し方が居心地良さを出していると思います。
ラーメンも美味しいのですが、餃子が美味しくまた食べたいと思いました。
奈良から福岡に入ったばっかりで滞在先の最寄りのラーメン屋を検索したら、ここが出てきました。
とにかく奈良・関西は豚骨ラーメン屋のレベルが低すぎて、半ば飢えた状態で行ってきました。
住宅街の中にあるので、いわゆる「近所のひとの社交場」的な店です。
ラーメン屋と名乗っていますが、地元民の居酒屋的存在です。
で、ラーメンを食べに来たので、ラーメンの感想しか書けませんが、これまた可もなく不可もなく普通のラーメンでした。
ですが、この普通すら関西では食べられません。
いかに福岡の豚骨ラーメンが美味しいかと骨身に染みた瞬間でした。
もしもうちょっと滞在先から近所だったら、居酒屋感覚で訪れたいと思えるアットホームなお店でした。
むしろ、私のような部外者は絶対来ないような店です。
ぜひ、ラーメンだけでもいいですけど、飲みにいらっしゃってください。
福岡で大好きなラーメン屋さんです！大将の人柄もとてもよく、居心地もよきです。
炒飯美味しいです😋
スープは薄味で長浜系です。
久留米人には物足りなさを感じます。
夜は店主の知り合いが来て盛り上がってます。
というか、二回ともで、店主の人望が凄いと感じましたです。
別府で本格的な長浜ラーメンが食べれる店！大将も気さくで人気者⤴︎︎︎⤴︎︎大将の昔からのお客さんが多いお店です☆私もその1人ですが……ココをオープンすると聞いて何人の人が探して来た事か⤴︎︎︎⤴︎︎味も間違いないし！来たらのんびり(^.^)♡u202c長居してしまう程実家の様に寛げてしまうお店です♡♡1人でも、気軽に行けますよ♪
2人で行くと、セットメニューにサイドメニューを追加して、色々食べられて丁度良いです。
炒飯も餃子もラーメンも美味しくて、ビールがすすみます。
おでんも気になりましたが、この日はお腹いっぱいで断念…おつまみチャーシューは単品でも美味しいですけど、ラーメンと一緒に食べてもよいかもです。
ここがオープンしたときから知ってましたが、長浜ラーメンと書いているので味はどんなのかおおよそ想像つくし、いつも前を通りすぎるだけでした。
たまたまここのクチコミを見て、高評価が多かったので、思い切って寄ってみました。
土曜日の13時過ぎでしたが、この日は朝飯抜きで腹ペコだったので、ラーメンと半やきめしのやきめしセットを注文しました。
先に(作りおきであろう)やきめしが運ばれてきたのですが、とにかく塩辛くて…。
頑張って食べ進めてみたものの、５分の１程食べたところでギブアップしました。
ラーメンの方は大した量でもないので麺は一応全部食べましたが、肉は屑肉っぽくてイマイチ。
スープはこれまた塩分が強めで、４、５口飲んだところで降参しました。
勿論、たまたま出来の悪かった日に当たったという可能性もないことはないですが、確率的には低いんじゃないでしょうか…。
セットで850円というのも高目ですし、申し訳ないですが個人的にはもう行くことはないですね。
ちょっと見つけにくいけれど、なかなか美味しいラーメン🍜です。
最初の一口め、スープの甘味にちょっと驚くかも。
ラーメンはもちろん、その日の気分で出てくる裏メニューも外しませんよ！大将のポテンシャルがすごいϵ( 'Θ' )϶
| 名前 |
長浜ラーメン 一新 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-821-8815 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.4 |
周辺のオススメ
2022年5月に初訪問して以来、2ヶ月に1回くらいのペースで利用させていただいてます。
特に仕事終わりで疲れてる時、ここのラーメンを無性に食べたくなるんですよねー。
自宅から40分、チャリを漕いででも通う程度には好きな味ですｗ癖や臭みのない、あっさりとした塩気のあるスープで食べやすく美味しいです！セットのやきめしや、焼き目がパリパリな餃子も良いお味。
やきめしもいい塩気なので、ラーメン含めしょっぱい味が好きな人には特にオススメのお店です。
夏場のお昼に行った時は、スタッフのお姉さんが別の席にあったサーキュレーターをわざわざ置いてくれて、その気遣いも嬉しかったです。
住宅街の中にあるのでうるさくなくて利用しやすいのも、おひとり様にとってはありがたい。
通うようになってから値上がりもありますが、このお味なら何度でもリピートしたいですねー。