沖縄では本格的な日本蕎麦が食べられます。
天ぷらも蕎麦も美味しいのでよく行きます!!県内では珍しく濃い蕎麦湯を出してくれます。
ざるそばの汁だけでなく天ぷらの汁にも残したワサビも混ぜて飲むのが好きですねー。
ご夫婦で営んでるようで多少待たされても出来立てが出され天ぷらもあつあつで最高❗️定期的に夫婦でおじゃましてます。
中部では一番と思ってます☺️
お店はお二人(夫婦?)で営まれており、混んでいるときは提供までに時間がかかります。
しかし、味は美味しく、天ぷらもサクサクです。
駐車場がすくないので、早くいくことをおすすめします。
沖縄では数少ない蕎麦の店。
蕎麦粉の原産地など、もう少し蕎麦の紹介が欲しかった。
味はまぁまぁ良かった。
蕎麦つゆに力を入れていると何かの記事に載っていました。
沖縄では数少ない蕎麦の店。
手打ちなのか二八なのか、蕎麦粉の原産地など、もう少し蕎麦の紹介が欲しかった。
味は良かった。
蕎麦つゆに力を入れていると何かの記事に載っていました。
山葵が、とても美味しかったのが印象的でした。
多いときは週2で通う蕎麦屋「百々庵 (モモアン)」オススメは天ザル蕎麦。
蕎麦は細麺。
たぶん機械打ちで、更科の白い蕎麦が人によっては香りが薄く感じるかもしれませんが…きちんと冷水で締められてたり、水をちゃんと切ってたり、店主夫婦が仕事をとても丁寧にやってるのがわかるのがグッときます。
そして薄衣でサクッとあがった、沖縄の人にわかりやすく言うと内地の天プラが最高に美味いです。
このコスパでこの味は、沖縄で三本の指には入るかと思います。
店内も居心地が良く、子連れでも一人でも通いやすい名店。
平日ランチはかき揚げ丼を是非!!駐車場が店前に2台と少し離れた所にあるのでちょっとだけ大変かもしれませんが〜毎日でも通いたいお店です。
関東のつゆを使っています。
天ぷらが全部美味しくて、一緒に付いてきた漬物やコンニャクの煮物も優しい味で食べやすく、また来たくなるお店でした!お蕎麦もコシがあっておいしいと思いました。
店の前の駐車場が狭いので結構遠くに停めに行かないといけなくて、それだけは不便です…
名前 |
百々庵 |
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ジャンル |
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電話番号 |
098-989-4657 |
住所 |
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評価 |
4.3 |
手打ちそばでは無くて押出の蕎麦かな?でも美味しい、ランチタイムのバラ天丼が美味かった、丼と蕎麦を食べるとお腹いっぱいになってしまうのでミニ天丼かミニざるが欲しい所。