つけ麺、イイ～♪好きな味だわ(笑)
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
梅しおらーめんがあっさりしていて美味しいという話を聞き、行ってきました。
夜はご飯！派ですが、夜、頂いたのですが、食した後も、水を欲する事がない位、後味も良くあっさり美味しかったです。
女一人でも、気軽に入れて、店内も綺麗に、お掃除されてます。
初めて入りました。
随分と前から気にはなってました。
「塩梅旨味ラーメン」を頂きました。
あっさり系の好きな私にとって、どストライクの味でしたね🎵その他にも、味噌、醤油、野菜等々、次が楽しみですね🎵
源特製ラーメン🍜🍥 揚げたお餅が入っていて ボリューム満点です ランチタイムは定食などﾒﾆｭｰもたくさんありますよここのラーメンは落ち着きます✨
源特塩梅旨味らーめん、塩梅旨味らーめんが大好きで、毎回決まってこれ！笑笑 源さんいつも美味しいラーメンありがとうございます。
また行きますね。
塩梅ラーメンが私的にオススメです✨コッテリすきな方には物足りなく感じることもあるかもしれませんが、スープにお出汁が感じられてホッとするお味です。
梅をといて、ワサビをといてと、味をかえて食べると何度も美味しいです。
ですが、他の、みそラーメンや鶏パイタンラーメンなども美味しいですよ(*･ω･)お座敷、テーブル、カウンターもあり、ティッシュ、お水ポットもテーブルに置いてくれてますのでお子様連れにもいいかもしれません。
僕的おすすめは...【塩梅旨味ラーメン】と【チャーシュー丼】この2つは絶対食べてみて欲しいです！この組み合わせは最強！笑。
塩ラーメンに揚げ餅のトッピングが最高です‼️
ラーメン、つけ麺、油淋鶏を食べましたが、どれも美味しかったです。
ラーメンには梅干しが入っていて、さっぱりとした味です。
油淋鶏は一つひとつが大きくかなり食べ応えがあります。
ティッシュはありますが、おしぼりがなかったため-1にしました。
梅塩ラーメンを注文。
ウメシオラーメンと読むそうです。
しょっぱいとか味が濃いとか、口コミがあったので、慎重に頂きました。
麺の硬さ、鶏ガラスープの塩味は、バッチリ自分の好み通りでした。
梅干しとわさびはお好みですが、特別感はありません。
梅干しはどちらかというと、あっさりした味です。
塩梅旨味ラーメンは、越前塩と福井の梅を使った塩ラーメンです。
そのまま食べて、梅を潰して、わさびを入れて、ご飯を入れて…と味変が楽しめる1杯です。
たっぷりの白髪ネギや梅やわさびであっさりかと思うけど、油も味もしっかりついています。
つけめんは鶏白湯スープに柚子皮が入っており、お好みで魚粉をかけるようになっています。
麺にも何か練り込まれていました。
スープの味がけっこう濃いめでした。
■ラーメン等・源特醤油ラーメンを注文しました。
・あっさり系、ちょっと味が濃いめ。
麺はほどよい太さでｽｰﾌﾟもこだわりを感じます。
ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞのﾁｬｰｼｭｰやﾀﾏｺﾞもとても美味しいです。
また、揚げたお餅が入っていて、ｽｰﾌﾟと一緒に 食べると本当に美味しかったです。
・餃子も表面はパリパリで中身はジューシーでとて も美味しいです。
■その他・接客の女の子も丁寧、非常に好感が持てます。
■総評・人に自信をもってオススメできるお店です。
また、行きたいと思える美味しいお店でした。
塩梅旨味ラーメンの特源（チャーシュー、揚げ餅、煮卵入り）を注文。
先ずはそのまま頂く。
次に梅干しをほぐしながら頂く。
最後にワサビを溶きながら。
味が三度変わって最後まで美味しくいただきました(^-^∩)♪スープ飲み干しちゃいました(笑)
梅塩旨味ラーメン一択のお店。
夏場は冷たいバージョンもあったはずなんだけど、今年はなかった。
他のラーメンは可も無く不可も無くって感じです。
梅塩旨味ラーメンの「特源」バージョン。
煮玉子、チャーシュー、餅入り！ひとくちめ、スッキリ旨いスープが良い！と思ったけど…食べ進めると塩分が濃すぎてしょっぱい(ノД`)お水お水！おいしいのにしょっぱい…口の中がビリビリ。
平日夜の6時半だったからスープが煮詰まったとか？元からこのしょっぱさならちょっと厳しい。
鶏白湯ラーメン、塩つけめんも濃かった。
残念。
新しい塩ラーメンさっぱりで女性にもウケがいいと思います。
梅干がポイントでスープにライスを入れて最後おじやするのがおすすめです。
普通ですお昼だったので定食を頼みましたラーメンとご飯と少しのキャベツと何か一品で￥980- そんなもんかな…麺は柔らか目スープは私にはクドかったですご飯はもっと旨味が出るように炊いてほしいですね他の口コミにあるように盛り付けはとてもキレイで食欲には「見た目」も凄く大事だと感心しました。
梅塩旨味ラーメン最高！最後にお酢を入れるのが、個人的にオススメ☝梅・山葵・お酢のコラボで、飲み干し系ラーメンに認定します!!!✨✨✨
ここのつけ麺、最高😃⤴⤴鶏白湯ベースつけ麺、魚粉オプションです。
麺の食感もばっちり😃✌マイベストですね。
このお店は福井渕町にもあったのではないでしようか。
そのチェーン店舗みたいです。
メインの「塩梅旨味ラーメン」を注文しましたが、梅干しが入っていてとてもスッキリとした、クセのまったくないスープで美味しかったです。
スープは基本鶏ガラのようで、濃い濁りもありません。
またトッピングの見た目が良くて、「食わせる」系のラーメン店ではない感じがしました。
メニュー数は多くありませんが、それなりなツボを押さえた構成です。
価格的にもリーズナブルな感じです。
ちなみに一品でコロッケ、メンチカツもありました（画像参照）。
ラーメン店では珍しいメニューですね。
つけ麺、イイ～♪好きな味だわ(笑)
| 名前 |
麺屋 源 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0776-76-5201 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月水木金] 11:00～15:00,18:00～23:00 [土日] 11:00～23:00 [火] 定休日 |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
どこにもない味でいつ食べても美味しいの。