元祖糸島ラーメン銅鑼。
元祖糸島ラーメン 銅鑼(どら) / / .
全体的に値上がりしました。
半チャーハンが400円になったのはちょっと高すぎる感があります。
塩ラーメンがなくなりました。
豚骨ラーメンはあっさりしてしょっぱくないのがめっちゃ良いです。
最近はどこも塩っぱいラーメンで全然スープを飲み干せないですが、ここは余裕で飲み干せました。
だからと言って味が薄いのではなく、旨味はちゃんとあります。
濃い味が好きな方はテーブルにあるラーメンのタレ入れれば良いと思います。
豚骨ラーメンは650円ですが、+100円で肉増にした方が良いです。
半熟たまごがインスタフォローでもらえるので、750円で盛り盛りの豚骨ラーメンになる感じです。
中華そば(醤油ラーメン)は煮干し系で結構パンチがあります。
煮干し苦手ですが、柚子胡椒入れたら食べやすくて良かったです。
半チャーハンが300円くらいになったらな…といことで星4ですが、リピートありです。
チャーシュー麺はボリュームある。
西谷家と姉妹店だが、ラーメンの濃度はあっさりめだが、薄くはない。
塩ラーメンはスッキリしているがボリュームがある。
お仕事で近くに来たのでお昼ご飯を食べに来ました。
豚骨ラーメンも気になったけど、塩そばも気になる…ということで、今回は塩そば!ビジュアルはスープが黄金色でキレイ…まずはスープを1口頂くと魚介の味が思ったより強いのと少しスープが濃く感じました。
麺はよくよく見ると茶色のツブツブが練り込まれているけどなんだろう?コシが強く、しっかりとした歯ごたえの麺で大好きです。
チャーシューは厚みが5mmくらい?程々の厚みがあって食べやすかったです。
次は豚骨ラーメンを食べてみたいです。
本日もご馳走様でした!
今は無くなってしまった博多区諸岡にあった中屋ラーメンの味を求めて旅をしています。
豚骨ラーメンをいただきました。
ほどよいコッテリ感でとても美味しくいただきました。
他の方が醤油ラーメンも美味しいと書いてるのでそちらも食べてみたいと思いました。
平日の12:30に行きましたので店外に数分並ぶ羽目になりました😭味は長浜を謳っている割にはしっかりとした濃厚気味な豚骨ラーメン🍜でとっても美味しかったです♪🥰
豚骨ラーメンと中華そばがあり、どちらも美味しかったです。
外に待つお客さんにも若い男性の店員さんが一生懸命接客していたのがよかったです!感じのいい接客でラーメンの美味しさも2倍増しでした!駐車場の情報は国道沿いの看板に、止めて大丈夫なところが書いてあります!
またいちの塩ワンタン美味しかった。
チャーハンも具が大きくてグッド。
糸島のこだわりの食材を使ったラーメン🍜です。
西谷家系列のお店です珍しい中華そばを食べました。
意外とあっさりです。
ラーメンであれば麺の固さを選べるそうですが、つい心ひかれて頼んだ″またいちの塩ワンタンそば″麺は一択のみでしたが、好みでかけるレモンオイルの香りも爽やかであっと言う間に完食してしまいました。
カウンターからカラシ高菜など自由に取れるスタイル。
にんにくも生のものをまるごと絞って好きなだけいただけます。
あっさり塩味、柑橘風味でにんにくが効いた中華そば、美味しかったです。
私はあまり中華そば好きじゃないのですが、ここの中華そばはあっさりしてるけどしっかりお出しが利いてておいしかったです!チャーシューもしみててメンマも沢山入ってておいしかったです。
以前、豚骨も食べたのですが豚骨ラーメンもおいしかったし、炒飯もどれも美味しいです!また行きたいと思います。
西谷家の姉妹店のようです。
味はしっかりと豚骨の真ん中です。
材料は全て糸島産の物をら使用している模様。
旨。
西谷家さんの系列店です。
私は豚骨ラーメン600円と焼飯600円を頼みました。
スープはあっさりしてますが、コクがあります。
麺は中太のストレート麺かな?チャーシューは食べ足りない時は替え肉が100円でできます。
焼飯もラーメン屋さんの!という感じでとっても美味しい。
すごく私好みでした。
大満足。
近くにこんな良いラーメン屋さんがあるなんて…もっと早く知りたかったです。
醤油系、塩系もあるみたいなのでまた機会があれば行きたいです。
お昼を食べ食べ損ねて、昼食と夕食の間の隙間時間に行きましたが、お客さん、結構いました。
店内は決して広くはなく、カウンターが前方と後方にあり、テーブル席は1つしかなかったので、大人数には向かない感じです。
西谷屋系列のお店で、定番の豚骨は安定の美味しさでしたが、イチオシは糸島の塩で有名なまいたちの塩ラーメンです!!!手の込んだ感じがしっかりわかりますが、価格も安価でまたリピしたいラーメンです!
12/19 久々に来ました。
newまたいちの糸島塩そばを頂きました。
以前より塩分が抑えられてお出汁の味を堪能できました。
いい塩梅です。
分厚いチャーシューも美味しい。
添えらたレモンオリーブオイルを入れると爽やかな塩そばに変化。
私は入れた方が好き。
前回の投稿糸島塩そばを頂きました。
魚介のスープであっさり目は大好きです。
ただ、塩分が多い。
塩分をもう少し抑えてくれたら星4つ。
駅近くのラーメンあっさり、しっかり気付けば6分で完食してました!東京からふらりと立ち寄りました。
博多ラーメンってこんなに美味しいのか!と、感動しました。
近所にあればリピしまくってしまいます。
店員も元気で素敵でした。
もうそれだけで今宿駅降りた甲斐がありました!
醤油ラーメンと普通サイズのチャーハン(600円)を注文。
期待してなかったが、まず福岡で食べた醤油ラーメンで一番美味しかった。
メンマがシャキシャキ。
チャーシューが食べ応えある分厚いサイズが2枚。
スープがスッキリしてツルツル麺が旨い。
チャーハンが量が多くて、普通の店の大盛サイズ位ある。
半チャーハンが普通サイズだったので、次回は半チャーハンにしたい。
チャーハンにもこれでもかとラーメンに使用されているチャーシューがゴロゴロ入っていて、最高でした。
【替肉のボリュームに大満足】麺の美味さは抜群、歯応えが良い、ス-プもあっさりしてるが味わいがある。
★替玉ならぬ替肉(100円)を注文。
小皿山盛りのもっちり肉に大満足。
★★辛子高菜が美味い。
(小皿に分けて何回も食べてしまいました。
)ゆず胡椒や生ニンニクも入れることができ、色んな味をコーディネイトする喜びを与えてくれることは高く評価できる。
★糸島地域では最良店の部類であると確信した次第。
中華そばが好き。
途中、ゆず胡椒を入れて少しアレンジしたり楽しく美味しく食べられます。
良く参考にしているレビュアーさんが行っていたので、さっそく行ってきました。
お昼のランチで行ったのですが、お客様は入っていますね。
人気なお店なんですね。
はじめ行ったお店ですが、楽しみです。
メニューを見て、まずはラーメンとミニチャーハンを頼みました。
周りを見ると、中華そばを頼んでいる人も多いみたいでした。
ラーメンが到着しました。
まずはスープを一口、なかなか美味い、好きかも。
麺は、あっ良いかも。
スープ、麺、バランスが良いと思います。
次回は、中華ソバを食べてみようと思います。
元祖糸島ラーメン!美味しかったです!!お店の店員さんもとても親切でよかったです(^^)
ラーメンは三種類、とんこつラーメン・中華そば(しょう油ラーメン)・またいちの塩そば(塩ラーメン)あります。
今回は、またいちの塩そばを頂きました。
塩の旨味がよくでていて、おいしかったです。
個人的にはトッピングのゆずがもう少し多いほうが好みかなと思いました。
とんこつラーメンも、以前いただいたことがありますが、とてもおいしいです。
建物が古いので仕方がない部分もありますが、もう少し店内に清潔感が欲しいです。
地元の知人のおすすめで食べに行きました。
豚骨を食べましたが、あっさりしたスープでとても美味しかったです。
麺も固めくらいがちょうどいい。
煮卵も美味い。
今宿周辺ならここで食べます。
元祖糸島ラーメン銅鑼。
豚骨と中華そばがありますが、自分のオススメは中華そばです。
銅鑼セットにして半チャーハン、半唐揚げ、替え麺。
是非中華そばを食べて欲しいと思います。
生ニンニク、辛子高菜、ゴマ、紅生姜、ラーメン、中華そばのタレがあり、飽きずに替え玉も食べる事ができました。
駐車場は店前にあります。
食券を購入してからの入店になります。
店員さんも愛想良くテキパキとしています。
おすすめの中華そば。
醤油味。
魚介と野菜の出汁が優しく、ラーメン好きでない私でもスープだけ飲みたくなるほどおいしい。
ただ少し狭いので、譲り合いましょう。
またこの中華そばのメンマは、糸島産。
これが食べたくて来た旦那のお供についてきたら当たりでした。
名前 |
元祖糸島ラーメン 銅鑼(どら) |
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ジャンル |
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電話番号 |
092-982-3382 |
住所 |
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評価 |
4.0 |
ワンタン麺850円と中華そばとチャーハンを食べました。
豚骨ラーメンは塩分が少なめで最高。
バラチャーシューも旨い。
麺が柔かったのは残業。
中華そばも良い。
辛子高菜が非常に旨い。
最近にない美味しさ。
チャーハンも塩分埋めずで良い感じ。
こくが欲しかった。
店員さんが上着を脱いだらかごを持ってきてくれる優しさ。
又近いうちに行きたいラーメン屋さんでした。