お店の方が丁寧におすすめをご紹介してくださいました...
画像は著作権で保護されている場合があります。
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おろしそばとソースカツ丼のセットをいただきました。
そばはさっぱりしていて、ソースカツ丼はヒレ肉を使っているのであっさりしていてとても美味しかったです。
日曜日の11時過ぎに行きましたが既に5組ほどいました。
回転は速いと思います。
きれいなお店。
焼き鯖寿司と、ソースかつ丼と、越前蕎麦のセット1680円。
お得です。
おろし蕎麦。
さっぱり、喉越しも良く美味しいかったです。
ソースカツ丼のソースは肉と御飯の相性が良く食べやすかったです。
また食べに行きたいと思います。
初めて来店し、カツ鍋うどん定食を注文しました。
カツは出汁がしっかり染みてて、うどんは柔らかめで優しい味でした。
次は蕎麦をと思いつつ、またうどんを食べてみたくなる落ち着く味です。
福井市の老舗の蕎麦屋さん。
ノーマルなおろしそばを注文。
つゆは別の器で出て来て、好みで冷やしかけおろしにでもざる蕎麦風でも食べれます。
越前おろしそばはかけがオススメ。
つゆも薄めなのでつけ汁にすると薄く感じると思います。
そのまま汁が飲めます。
最初からそば湯もお盆に乗って来ますが、つけ汁は薄口なのでそば湯はそんなに多く混ぜれないです。
私はおろしそばのつゆを美味しく飲んでしまうのでそば湯だけを最後にいただきました。
美味しゅうございました。
昼時を避けたつもりでしたけど、若干混んでいました。
玉子カツ丼とおろしそばを注文。
カツは薄く、ネギが多すぎてガッツリいきたい人には不向きかもしれません。
おろしそばは、出汁が優しい感じでした。
ざるそばも出汁が優しい感じです。
福井駅からもほど近い、いい店構えのそば屋さん。
店内もきれいで、蕎麦屋らしい凛とした気品を感じます。
福井ならではの、ソースかつ丼とおろし蕎麦のセットをいただきましたが、小さく見えたお蕎麦も、しっかりと食べごたえのある量で、コシがあり美味しいお蕎麦でした。
きっと毎日食べても食べ飽きない味で、長く続いているお店の矜持を感じました。
安心してお勧めできる、いいお蕎麦屋さんです。
お市そばu0026越前そば。
福井駅近くにある人気の蕎麦屋 福そば。
年末の家族旅行で家族3人で利用。
年越しそばを店頭で販売しており、お店は忙しそうです。
家族会議の結果、以下を注文。
◎お市そば 1
本日訪問ここのスタッフはお客様に対する話し方が丁寧でお店の教育が素晴らしいのかと。
特に今日我々に接客してくださった男性スタッフの言葉使いに感動しました。
まずこのスタッフの言葉使いにこのお店がきちっとしていると思いました。
料理ですがソバ 私は普段は大根おろしで食べないのですが このソバを食べて おろしソバも美味しいと感銘した。
ミニソースカツ丼は サクサクと綺麗に揚げたカツ。
薄めにスライスされたカツで油のエグミや肉の油で胃がもたれることないいいバランス。
今日の男性スタッフに一言お礼を言いたいです。
出張時に８時までやっておられるということで何度も訪問させていただきました。
セットのメニューも魅力的なものが多くリピートしても全然飽きません。
もちろんお料理も美味しいです。
福井の蕎麦が食べたくて福そばさんをチョイス！祝日に12：40ごろ訪問！2組ほど待っていましたが、ちょうど回転のタイミングだったのが10分ほどで入店！天ぷら越前おろしそばを注文！天ぷらはサクサクで種類もたっぷり！おろしたっぷりの出汁に蕎麦をつけていただきます。
出汁はあったかいかと思ったら冷たいんですね😂おろしの程よい辛みがあってとても美味しかったです！
5/5訪問ネットで調べて、駅から近いのでこちらのお店へ。
福井名物のソースカツ丼とおろしそばセットを注文。
ソースカツ丼を食べるのが初めてなので、美味しいけれどこういうものなのかというのが正直な感想。
お蕎麦は細目でいて、しっかりとコシがあってとても美味しかったです。
お蕎麦だけのものを注文すればよかったかと、ちょっと後悔。
お漬物が美味しくて、これだけで飲めちゃうくらい。
久しぶりにきちんと美味しいお蕎麦を食べることができました。
コンサート後に夕食もここで食べたいと思ったが、閉店が21時ということで断念。
また来ることがあったら、立ち寄りたい。
-ただ、ビールを頼んだ時のグラスが、ふきんの匂いというか、ちょっと気になったので★減らしました。
お蕎麦だけなら★数変わったかも…。
今日2回目です。
やっぱり美味しいですね。
変わらない。
初めて焼いた油揚げ食べました。
他愛のない素材と思ってましたがご馳走ですね。
家でもやってみます。
生姜に工夫がいるのかな？この味はは微妙？色も工夫？生姜は解らない。
蕎麦美味しいですよ。
歯応えＯＫ切れ味ＯＫ喉ごしＯＫ大阪に持って帰りたいですね。
この味は。
ソースカツ丼美味しいです。
肉がミラノ風に薄くソースが染みて食べやすいです。
今までのソースカツ丼は肉厚固めソース濃いで食べるのが恐いくらい。
此処のは美味しい。
絶対！
日曜日の12時に訪問。
だいぶ混んでいて中に入れず並んでいたが割と回転が早く、そんなに待たなかった。
五目うどん？を頼んだところ私もそれ大好きです！と店員さん。
混んでいたが料理が出てくるのも早かった。
味も美味しく、店員さんの気遣いが気持ち良いお店。
旅行で福井市に泊まった時、居酒屋さんで飲んだ締めに、偶然見つけて寄らせて頂きました。
期待はしてませんでしたが、食べたら驚きました。
何種類かの蕎麦なんですが、つゆは徳利に入ってるやつを、何種類かの蕎麦にかけて、食べる物なのですが、つゆは同じなのに、それぞれ酔っ払った状態の私でも、違いと、美味さが分かるものでした。
又そちら方面に、行ったら是非寄らせて頂きます。
初めてご訪問したことをお伝えしたら、お店の方が丁寧におすすめをご紹介してくださいました。
天ぷらの越前そばを注文しました。
味はもちろん美味しく予想以上でした^ ^サイドメニューで注文した焼き味噌も美味でお酒のあてに最高だなって思いました。
また福井県に来たらぜひ寄りたいなっておもいました。
福井駅から徒歩3分くらいのところにあるのでアクセスも良し⭐︎福井県に来たらぜひ福そばに寄ってください。
約50年ぶりの里帰りで泊まったホテルのフロントでここを薦められておうかがいしました。
「福井は蕎麦とソースカツ丼が美味しいですヨ」と言われたのですが子供の時の記憶では蕎麦は知っていましたがソースカツ丼は知りませんでした。
最近の名物料理なのかな？注文したのはその両方を楽しめる「ソースカツ丼とおろし蕎麦セット」。
1,000円。
名古屋のソースカツ丼はドロドロしたこってりソースですが、福井のはサラッとした独特な風味のソースが衣に染み込んだカツです。
息子は「駄菓子のソースせんべいのソースの味に近い」と言ってました。
おろし蕎麦は太めで歯ごたえのあるしっかりした蕎麦です。
店内にはお土産として蕎麦やソースカツ丼のソースも販売しており、クセになりそうな風味のソースを買ってしまいました。
喉越しの良い越前そば！店内も清潔でキレイ。
お土産用のそばもありました。
ちょっと小腹が空いて福そばに、人気のお市そばと鴨の網焼きを頂きました。
おろしそばはやはり福井。
いい感じに辛みがあって美味しいです。
また寄せて頂きますね。
越前そばとソースカツ丼と焼き鯖寿司のセット(1450円)を注文。
全体的に美味しかったけど、漬け物の美味しさが印象的だった。
外観と店内も雰囲気が良かった。
美味しいそばでした。
福井まで来たので、どうせなら海鮮でも食べようかとおもっていたところいい感じのお店が空いてなく、仕方なく福井では蕎麦が有名ということで蕎麦を食べることにしました。
今までそばを好きでもなく嫌いでもなく、とくに美味しくもないものと認識していましたがここの蕎麦を初めてたべて価値観が変わりました。
「蕎麦って美味しいんだ、、、」思いました、次は福井に蕎麦をメインの目的に遠出しようと。
それくらいめちゃくちゃ美味しいそばでした。
蕎麦美味しい、ソースかつ丼もヒレカツで揚げ具合もいいし、タレもちょうど。
おろし蕎麦とソースかつ丼を食べたいと思ったらちょうどいいと思う。
接客も、まあおばちゃんが頑張っていると思えば、こんなもんなんかなあという感じ。
ただ、おしぼり｛紙ナプキンでさえ）がないのは、衛生的にどうなんだか。
とにかく遅い、注文をうけても、もたもた別のことやってて、しばらく作る気配なし。
３０分後くらいにようやく「お待たせしました」って、天ぷらそばくらい他に客がいなかったら10分で作ってよ。
客より店の飾りのほうが優先って笑える。
お客を大事にしない料理人の作る天ぷらそばの味はいうまでもないですね。
値段も910円とおたかめｗ
福井駅近くのお蕎麦屋さん。
おろし蕎麦を頂きました。
辛みが苦手な方にはちょうど良いと思います。
蕎麦の量がメニュー写真と実物で違い過ぎる。
酷い。
皆さん気をつけて！
福そばさんのお蕎麦が好きです。
「きざみ鴨汁せいろ」おすすめです。
福井県民ならおろし蕎麦でしょと思っていましたが、考えが変わりました。
ちなみに、お店のかたはどの方も笑顔でいい接客でした。
店員態度悪い。
トイレが２階しかつかえないので２階に行こうとすると不審がられる。
注文時もそっけない態度。
もう来ません。
味は良。
値段は並。
紙ナプキンが置いてない。
お蕎麦はおいしいけど、丼は普通です。
何よりお客によって態度を変えるのが残念でした。
コシがあり、それに負けない汁で美味しい。
蕎麦畑が広がる福井県に来たら蕎麦を食べないともったいない。
オムそばを注文したらオムライスとおろしそばが出てきます笑さすが福井と思いますが、両方とも美味いです！！メニューも豊富！
福井に行く度に食べに訪れていますが何時も美味しいです。
越前そばならここです。
とろろおろし蕎麦が最高でした！二杯も食べました（笑）お店の方もとても優しく、立地が駅のすぐ側なので、雨の日も割と行きやすい場所だと思います。
| 名前 |
福そば |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0776-22-4640 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:00～21:00 [水] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.8 |
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追記。
１月10日金曜19時半再訪。
お店の電気は消えてお店閉まってました。
雪の影響？急な理由？インスタ、ホームページに書いてあると助かります。
福井名物のおろしそばを食べたくて、今回こちらを訪問。
金曜日19時半。
お店は半分ほど埋まってました。
駅から5分圏内のこともあり、外国人のグループも来店されてました。
店内は、4人テーブル、2人テーブルとあります。
テーブルに座ると、冷たいそば茶を持ってきていただきました。
メニューに一応目を通し、辛味おろしそばの大盛りを頼みました。
10分弱の待ちで着丼。
お盆には、大盛りそば、大根おろし汁、辛味大根、そば湯、箸がのってました。
おろしそ汁につけるのか、やはり、福井風にぶっかけにするか？迷わず、ぶっかけていただきました。
さらに別皿の辛味大根を混ぜ合わせていただきました。
そばは太めのやや柔らかめ。
辛味大根は、夏大根のこともあり、辛味の後味、結構ききます。
咳が思わず出るほどの辛さ。
辛味が苦手の方には、オススメしませんね。
大変美味しくいただきました。
そば茶が無くなると、すぐに給仕に来ていただき，サービス対応もよいですね。
ご馳走様でした。
個人的には、もう少し、硬めの茹で加減が好みです。