ひたすら越前手打ち蕎麦にこだわった店。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
ひたすら越前手打ち蕎麦にこだわった店。
繁華街の真ん中ですが、どんぶりやセットメニューはありませんので要注意。
黒くて太麺のおろしそばを堪能できます。
温かい蕎麦も案外いけます。
中盛おろし 660円香り豊かでコシのある蕎麦と、薄味ながら大根おろしの風味が抜群に活きるつけダレ、めっちゃくちゃ美味かった。
蕎麦自体がほんとにかなりうまい！
おろし蕎麦、抜群です👍日本酒と共に🍶
宿泊先のアパホテル福井片町店からすぐ近く。
21時50分まで営業しておりビジネスマン向き。
おろしそば大770円を注文。
注文から5分くらいで到着。
めんつゆに浸かった大根おろしをそばに掛けて食べる。
手打ちならではの食感は良い。
だしは薄めだがこれはこれであり。
おろしそば。
安くて美味しい越前蕎麦でした。
越前蕎麦ならさのやか三井屋で!!
2018年8月、こちらで夕食を頂きました。
オーダーはソースカツ丼とおろしそばのセットです。
結論から申し上げると、オススメです。
そばはこれまでに食べたことがないくらいに固茹でで、のどごしを楽しむのではなく、しっかり噛んで味わう、といったタイプでしょうか？現段階では評価に困りますが、もう一度味わってみたいと思いました。
今回は季節外れだったので、新そばの時期にまた伺いたいですね。
大根おろしの辛味はしっかりと感じられて良かったです。
何気にソースカツ丼も美味しかったです。
特にこれといった特徴はないのですが、万人向けといった感じで、レベルは高いと思います。
はす向かいにあるヨーロッパ軒との食べ比べも良いかも？ソースカツ丼とおろしそばのセットメニューは福井駅周辺では定番のメニューですが、こちらのお店はその中でも上位クラスに入るのではないでしょうか？
ここの蕎麦は太く、コシが強い。
これまで15軒くらい福井市内の蕎麦店を廻ったが、この中では一番旨い。
出汁も主張しすぎず、麺とのバランスが良い。
飲み会帰りに、立ち寄りしました。
何にしようかと、悩みましたが、結局は、定番の、おろしそばにしました。
だしが効いたそばつゆと、大根おろしが最高です。
一気にいただきました。
ごちそうさまでした。
ソースカツ丼も福井名物らしいので頼みましたが小さいです。
普通の蕎麦みたいに汁に浸けて食べるのではなくおろし汁をそばにかけて混ぜて食べます。
おろし大根が辛いのでワサビ不要！新鮮でした！カツ丼なら近くのヨーロッパ軒へ。
ここのお蕎麦、とても美味しいですよ🎵
福井のソースカツ丼が食べたいならココ!!お蕎麦とセットで楽しめてとても美味しいです!!
鍋焼きうどん美味しかったw
蕎麦は食べず嫌いであったのかあまり食べなかったが、１人であるし簡単に済ませようと立ち寄ったのが、さのやさんでした蕎麦の平麺で出汁も美味しいかった今日も行こうと云う気持ちになりました。
| 名前 |
㈲さのや 片町店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0776-22-3492 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:00～21:50 [日] 定休日 |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
せっかく福井に来たので越前そば食べにきました。
何も探さずに飛び込みましたが有名人がよく来る店なのかサインがたくさんありました。