新蓮根とアスパラガスのかき揚げをいだきました。
山口にしてはとんでもなくオシャレな蕎麦屋。
しかも山口にしては珍しく行列ができています。
しっかりした蕎麦。
やっぱり蕎麦屋はこだわり強いお店の勝ちのような気がします。
素材、調理ともにこだわりを感じられます。
おしゃれな店内で良い雰囲気。
週末は行列ができる人気店です。
今日は、瀬戸内タコとイカ、新蓮根とアスパラガスのかき揚げをいだきました。
お蕎麦屋さんで天ざるというと、単品の海老、イカ、野菜などですが、エソラさんではメニューの最初からかき揚げが書いてあります。
そのかき揚げも独自の物で、かき揚げだけ食べたいくらい美味しいです。
もちろん蕎麦に合わせて作ってらっしゃるんでしょうが、このかき揚げで天丼にしたらどんだけ美味いんだろうと、つい罪な事を考えてしまいます。
お洒落なお蕎麦屋さん。
今でのお蕎麦屋さんと差別化出来て雰囲気、味とても良かったです。
すだち入りのお蕎麦辛み大根入りのお蕎麦海老の天ぷら盛り合わせ鯛めしを頂きました。
3点駐車場が分かりづらい。
天ぷらが衣がつきすぎで、食材より衣を食べてる感じです。
蕎麦がお上品で量が少なめですので最初から大盛りがいいです。
また、寄らせてもらいます。
蕎麦屋らしくない店構えですが、本格的で実に旨い蕎麦でした!
おしゃれなお蕎麦屋さん。
席はカウンターのみ。
12席くらいでしょうか。
すだち蕎麦をいただきました。
あっさりしてて美味しかったです◎ が、お値段は少々お高めかなぁ。
開店直ぐに行列ができる人気店です。
ちょっと薄暗いおしゃれな店内で頂きお蕎麦も美味しいですが、週末に外で食べるスタイルの焼き鳥も美味しいです。
こちらも予約必須(*´ω`*)ほとんどの方が持ち帰りでした。
すだちそばあっさりして旨いね。
エビ天ぷら大きい!また行きますね。
すだち蕎麦(これがオススメ!)をいただきに来訪。
他にもいつも気になるお品書きがあるのでついたのみすぎてしまう😛 どれも美味しかったです!ごちそうさまでした🙌
外見からは お蕎麦屋さんとは思えませんが、中に入って雰囲気にびっくり。
カウンターで 食事。
スタッフさんの対応も、素敵です。
お蕎麦は 香りも こしも、喉ごしも満足。
お蕎麦を味わいたい方には 特におすすめです。
家族でいきました。
鴨ロース、せり、かけそばをそれぞれ注文しました。
あっさりとしてなおかつしっかりとしたスープで美味しかったです。
海鮮ちらしもおすすめ。
コシのあるソバで、おいしいですが価格はやや高めでしょうか。
土曜日の11:30に行きましたが、並ぶ必要はなかったです。
ど田舎に突如現れたお洒落な蕎麦専門店!立地に反して蕎麦のクオリティは都会的で攻めてます(°▽°)水・木・金曜日のお昼のみ営業なのでなかなかハードルの高いお店です。
ようやく訪問できました!場所は嘉川のハート農園の近くにありました。
お店のインスタを見てみると、今年の営業は1月の終わりから再開したばかり。
1月は東京で仕事と蕎麦の勉強をされていたとのこと。
新メニューに港屋のインスパイアをもってきたのはその影響かもしれませんね(°▽°)店内はカウンターのみでスタイリッシュ♪黒塗りのカウンターにお洒落な間接照明、JazzスタンダードのBGMはどことなく港屋を彷彿とさせます。
メニューを見て「港屋みたいな感じのお蕎麦ですか?」と聞くと「そうなんですが、今日はもう売り切れです」とのこと_:(´ཀ`」 ∠):13時すぎの段階で他にも売り切れのメニューがあったので、狙いのメニューがある時には開店時間に行くのが確実かもしれません。
食べたい物を全部オーダーし、待つこと15分ほどで「もりそば」から配膳されました!特製鴨ロース 950円もりそば 700円なめこおろし 900円天盛り 海老 650円れんこん海老しんじょ 650円海老と明太子チーズ春巻 300円マルティネリアップルジュース 400円天然鯛と自家製たかなご飯 0円信州産の石臼ひきの蕎麦粉の美しい二八はコシがあって喉越し良く美味しいです(*´꒳`*)ツユは鰹と鯖の節系の出汁の旨味が強い好みの味!続いて「なめこおろし」が着丼!このぶっかけが個人的に今日のNo.1╰(*´︶`*)╯♡なめことツユが相性良く、旨味の相乗効果でめちゃ美味♪最後に鴨南蛮。
出汁の旨味がじんわり溢れる滋味深いおつゆが美味いやつ(*´Д`*)厚切りの鴨ロースが5枚!臭みなく美味しい鴨肉です♪個人的にはこの麺は冷やで食べるのが1番美味しく食べれそうかなと思います。
サイドメニューも一通り食べましたが、春巻きは特別印象に残るクオリティで美味しかったです♪締めはもちろんそば湯!そば湯はとろみ強めの白濁したタイプでツユとの相性もGOOD!美味かったので飲み干しました!素敵な店内で美味しいお蕎麦が食べられる良いお店ですね♪また平日の昼に市内にいれる時に港屋インスパイアを食べにどこでもドアで来たいと思います笑ご馳走さまでした!
海老天盛りは再び値上りしていました。
美味しい。
酢橘蕎麦も冷たくて美味しい。
毎年夏に一回は食べたくなるようなさっぱり味。
価格はやや高目だが蕎麦屋としては普通かもしれない。
メニューや張り紙のフォントがとても読みづらい。
天ぷらや炙りのどぐろご飯など魅力的な献立もありましたが、初訪問なのでもりそば(700円)大盛(+100)を頂きました。
キュッとよくしめられた蕎麦でとても美味しかったです。
3/15から日曜営業のみ開始と言うことで開店時間の11:00前に到着。
既に6組13名ほど並んで待機してましたが何とか一巡目の最後に入店出来ました。
注文したのはもりそば(大盛)海老盛り、連れがわかめと紀州梅、海老と明太子とチーズの春巻蕎麦、そばつゆ、天ぷら、春巻き、蕎麦湯どれも美味しく頂きました。
ご馳走さまでした。
冷たいのも温かいのも美味い蕎麦。
見慣れない和牛背脂蕎麦をチョイスしたが超美味しい!値段もお蕎麦屋さんにしては、かなりリーズナブル!また鯛飯もサービスされ、オーナーの趣味のお店?と感じてしまう。
お店のスタッフも親切です。
空間!味!スタッフ!全てが○のお店です!
とっても美味しかったです!
角煮蕎麦を頂きました✨ホロホロ崩れる角煮と蕎麦ののど越し✨出汁の旨さ✨サービスの鯛飯もたまりません✨~( ´∀`)♥️~✨
蕎麦はもちろん、天ぷらや一品料理も美味しいです☺
隠れ家的なお店。
絶品蕎麦。
名前 |
エソラ |
---|---|
ジャンル |
|
住所 |
|
関連サイト | |
評価 |
4.3 |
黒毛和牛背脂葱と蕪菜漬けごはんを頂きました。
とても美味しかったですし、名前から脂っこいのかなと思っていましたが、さっぱりしていて、食べやすかったです。
量が少し足らなかったので、次回は天ぷらも頼んでみようと思います。