デミグラスソースのハンバーグ!
ハンバーグ専門店かと勝手に思い込んでいた『てんしん堂』。
ランチしか来たことなかった!知り合いから夜のコースがとても良かったと聞いていたので行ってきました!予約はしていなかったけど、電話でどうぞと言われ、コースもその場で頼めました💕2名からの10品5,900円のコース。
これはもう控えめに言っても最高じゃないでしょうか。
スパークリングもワインもお手頃な値段だったし。
ハンバーグはやっぱり外せないので追加で注文しました。
トマトソース💕始まりから鹿肉。
仔羊。
あわびチャーハン。
etcメニューで気になったものがほぼ入ってた!!ザリガニのスープとか、初めていただきましたが、バリ\u0026ウマでした!横のザリガニは食べないでって言われました🤪紹興酒を使った出汁のお魚は、初めて食べる味でとても素晴らしかった!!これだけ付いてこの値段はもうパーティーです🎉お腹がいっぱいになりすぎてその後大変だったけど、また是非寄りたいお店です!!全部!!美味しかった!!
友人のお勧めでランチに行きました、デミグラスソースのハンバーグ!大変美味しかったです、また珍しい生野菜や蕎麦粉で作られたカップに入っていたりして楽しめました。
友人は和風のハンバーグを食べていましたが、そちらもパクチー付いていたりでおいしそうだったです。
食事に熱中したばかりにお店の画像を撮り忘れましたが、謎感満載で素敵でした。
お店の店員さんの女の人も感じよかったです。
福岡に行ったらちょっと脚伸ばして、小倉か門司に行くのが楽しみ。
今回は小倉でランチと思い、食べログ見て伺いました。
住宅街にひっそりある隠れ家レストランの趣きでした。
パスタランチはそのクオリティと、量にびっくり。
普通のパスタランチで出される量の1.5倍はある感じ。
ナポリタンやカルボナーラ、明太子などある中から、キノコクリームを選びましたが、カリカリベーコンと、キノコ、クリームの相性が抜群!しかも益子焼のお皿で供されました。
とにかくオーナーシェフのこだわりが詰まったお店でした。
マイセン、ロイヤルコペンハーゲン、ジノリ、など好きで集められた食器がさり気なく出されて、食器に興味あるなら、ツボに嵌ります。
スープは栗がアクセントになった味わい深いもの。
サラダも素敵な器でだされ、目でも楽しめました。
フランスの一つ星レストランで修行されたとのこと。
フランス南部にあるマティスやエゴン・シーレ美術館の話伺い、同じく美術好きな私としては楽しく会話しました。
店の中にはエゴン・シーレの絵画が飾られ、その傍らにはモンマルトルで人気のShinya Panの稲垣信也さんの写真もありました。
同じお店で修行した仲間なんだそうです。
店のメニューは20ページ以上あり、ワインリストもかなり豊富です。
研究熱心なシェフが、笑顔の可愛い奥さまと18年前から始められた素敵なレストラン。
また福岡来たら脚伸ばして、絶対伺いたいです。
次は煮込みハンバーグを、食べてみたい。
ハンバーグは肉汁内包型。
挽肉は粗挽き目で挽肉その物が美味い。
挽肉に弾力を感じる的な。
それと密度も適正で好み。
このナイスなハンバーグに大根おろしと酸味のあるポン酢。
合わない訳がない。
それとライスも美味かったよ。
装い方がフワッとなんで尚更美味しく感じるな。
ハンバーグを1.5倍にしなかった事を激しく後悔。
個人的にはバーニャカウダがおすすめ 新鮮な珍しい野菜を楽しめます ハンバーグはもちろん、パスタも美味しいです。
ハンバーグランチがお得🍽𓈒𓂂𓏸スープ、パンorライス、サラダ付きᵕ̈*ハンバーグはわたし好みのかためのハンバーグでした^^*パスタは麺がモチモチで後掛けするミートソースが美味しいu202a🌷.*そして自家製のチーズケーキ頼んで大正解、とても美味しかったです♥
ハンバーグランチはボリュームあり。
自家製パンが美味い。
ハンバーグも美味しいですが、スープとパンも美味しいです。
ハンバーグ美味しかったです。
ボリュームたっぷりで美味しい。
野菜が高騰してるときでもとにかく野菜たっぷり出てきます。
ハンバーグももちろん美味いです。
安くて美味しい。
見た目も鮮やか。
煮込みハンバーグは、ランチでも人気です。
全部美味しい‼️
ハンバーグランチは人気。
とても美味しい。
ゴージャスなデミグラス煮込みバーグ、ディスプレイがお上手で、外食感を演出。
作り手の向き合い方がいいのだろう、とチーズケーキも追加して正解だった。
以前、時々行っていたお店、オーナーシェフは探求心旺盛、研究熱心、日々向上している次回の来店が楽しみ。
煮込みチーズハンバーグ 最高。
名前 |
てんしん堂 |
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ジャンル |
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電話番号 |
093-521-3458 |
住所 |
〒802-0077 福岡県北九州市小倉北区馬借2丁目3−28 |
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評価 |
4.3 |
満足です✨料理も申し分なく美味しいです✨ランチもやってますよ✨14時30分までです✨駐車場はないので近くのコインパーキングに停めてください🙇