石垣でこのクオリティの和食はない!
鮨・島居酒屋 じごろ石垣 / / .
とても美味しくて器も盛り付けも素敵ですお店の方も皆さん親切丁寧で心地よい時間が過ごせます石垣ではあまり味わえないいい空気感があります。
こういう創作料理のお店を探していました。
人気店らしく、1人で入るには予約もなかなか取れず苦労します。
(お店側にしたら当然ですが)21時過ぎに飛び込みで行き、辛うじて入れました。
そんなに広くない店内ですが、造り、照明、調度品など雰囲気はとにかく良いです。
カウンター席でしたが、気持ち良いぐらい機敏に動くスタッフが印象的で、それでいて声を掛ける気遣いも忘れず良い印象しかありません。
肝心の料理は既に夕食を済ませた後だったので、数品しか注文しなかったのですが、手が混んでいて美味しかったです。
隣に並んでいた寿司が美味しそうだったので、次はお腹を空かして行きたいよ思います。
先月行ったお店なんですが、島にはなかなか無い感じのお店で料理も島の食材は使ってるのですが創作料理やお寿司などが色々ありとても美味しかったです。
特にアーサーキムチがお酒のアテに最高でした!日本酒も色々あり日本酒好きにはたまりませんでした!店員さんも活気がありお客さんもみんな楽しそうに食事されてました。
石垣でこのクオリティの和食はない!!2年ほど前に出来たお店。
石垣の食材を使った本格創作和食、お洒落で落ち着いた内装、スタッフの気配り、とても居心地が良かったです。
石垣産のカツオタタキはうまかった!弾力と酸味の効いたタレが抜群。
もちろん、お造り、江戸前スタイルの寿司もとても美味しい。
石垣牛も焼き加減がバッチリです。
絶対またいきます!
島の素材から、内地から取り寄せた食材まで、色々楽しめるお店!優しい味付けに加え、彩り豊かな盛り付けで、ワンランク上の気分が味わえます。
ここしばらく、ランチも営業しますよ!
初めて石垣島に行きました!夕食はやっぱりじごろ!何を食べてもとにかく美味い!新鮮な魚介類から石垣牛まで堪能出来ます!イケメン店長のオススメで握ってもらったお鮨もめちゃ美味い!お酒がススむ笑沖縄料理は独特なので好き嫌いがあるとよく聞きますが、安定した本格居酒屋さんなので、誰でも美味しくいただけると思います!落ち着きのあるカウンターとボックス席が3つほどあるので、1〜2人でも良し。
家族や大人数でも大丈夫です!店員さんも皆イケメンで愛想が良く気持ち良い空間でした!!旅行客より地元の方々が多く利用されているようです!ぜひ一度行って欲しいお店です。
また行きますね〜!!オススメ〜〜!!
カウンターで頂きました。
どれも美味しいですが特に「石垣牛のたたき」や「エビマヨ」「カニあんかけ」が美味しかったなぁ。
真鯛のお作りも活かしてました!
名前 |
鮨・島居酒屋 じごろ石垣 |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
0980-82-8090 |
住所 |
|
評価 |
4.5 |
スタッフの気遣いが素敵でした。
一人でも楽しめると思います。
食事のレベルも高く、寿司はシャリに感動しました。
是非食べていただきたい。
その他も魚系絶品です。