あっさりしたスープに亀浜製麺がよく合う!
ただただおいしい沖縄そば大里の玉家が好きな方ならハマります!スープが透き通って甘味があって飲み干しちゃいました!麺は緑色の雲南百楽麺ってのを選びましたが、なんのクセも風味も特に感じられないので、普通の白い麺を選んでも大差ないです。
地域に愛されるお店にしたい→屋号の名前をそのまま看板にした沖縄そば屋さん🍜[雲雨百薬麺]と言う、オカヒジキの葉を生地に練り込んだグリーンの生麺が特徴的。
麺自体は無味無臭ですが、滋養強壮・疲労回復に効果があるらしいです💡ほんのり甘みがあり、良くカツオの出汁が効いたスープは、モチモチ麺との相性バツグン◎ 無料のヨモギ葉をトッピングすると、グリーンなそばが完成しますよ💯ゴロゴロと入った肉も厚切りで食べ応え充分。
色々と明るく優しく教えて頂ける、店員さんの雰囲気も良かったなぁ☺️ありがとうございます♪
沖縄そばと沖縄みそ汁がおいしいと聞いて、食べに訪れました。
沖縄そばは麺が2種類から選べ、それぞれ3種類のサイズ展開だそうです。
わたしが注文した味噌汁は1サイズ、丼が大きく、そこにたっぷりのボリュームでした。
スープを20回くらいレンゲですすって、やっと具材が現れるほどの量。
最初は薄めの味・出汁かなと思いましたが、食べ進めるとおいしさに気付きます。
具材やアンダカシー、無料でもらえるフーチバーを沈め、そのたびに味わいを楽しめました。
出汁や味わいがコーレーグスに負けてしまうので、味変は七味唐辛子が良いと思いました。
沖縄そばとなんこつが絶品🤩いつも混んでいるお店だそうですが、たまたま5分ほどの待ち時間で入れました。
子供が小さいので座敷に通してくれて、子供への気遣いも完璧です。
・沖縄そば・なんこつそば・ジューシー◼️料理とにかく出汁の味わいが凄い美味い!今まで食べた沖縄そばで1番美味しかった。
そばは緑面とスタンダードの白麺が選べます。
緑麺は味に深みが増してめちゃ美味!!なんこつも味がしっかり付いていてオススメです!◼️席座敷に3テーブル普通のテーブル席が8席分かな?カウンター席8席分くらい◼️スタッフみなさん気持ちいい接客をしてくれます。
子供への気遣いも手厚く子連れでも問題なく食事を楽しめます。
というか子連れめっちゃ多いです!美味い沖縄そばを食べたい方は是非行ってみてください!
よく利用しています。
いつもお客さんいっぱいの人気店です。
麺が普通の麺と緑の麺から選べます。
沖縄最終日、レンタカーを返す道中に寄りました。
駐車場が既にいっぱいでしたが、タイミングよく少し待って入店。
あっさりした味ながら、スープに深味があり美味しく頂きました。
ジューシーも美味かったなぁ〜
私には、薄味に感じました。
でも、美味しいかったです。
普通の麺と緑の麺の2種類からえらべます。
緑の麺がおすすめです。
普通の麺は細めです。
あっさり系。
薬草の麺はモチモチしていて、白い亀浜麺はサクサクで私の好みの麺。
量は大盛りで大満足でした。
あっさりした味のスープでいくらでも食べれそう。
麺はコシがあり、量もちょうど良かったです。
じゅーしーも美味しい!
孫六さんのコメント欄でご紹介いただき放麺透き通ったプースーは出汁の旨しさがあって、完飲しないと失礼ぐらいの旨しさ緑の麺は、香草的な香りはほぼなく、プリモチッとしたしっかりした好きなものこれで身体に良いというのなら、磐石じゃありませんか⁉️久しぶりに、唸るぐらい旨しくいただきました‼️
とにかく美味しい。
提供も、早いしめんの固さもしっかりしていて味も出汁がきいておかわりしたくなるほど。
ソバだけじゃなくて、ジューシーもお薦めです。
スープは鰹の酸味も感じられ、豚のまろやかさとのバランスが取れたあっさりしているけど物足りなさがなく美味しい。
麺は生麺ではないのに美味しい。
小麦粉の味もしっかり感じられコシのある麺です。
飲み干すほど美味しいスープでした。
近場にあったら週2は食べたい!
豊見城市高嶺の「みーや小」へ。
店先の駐車場に車を停めて入店。
入口付近にある券売機にて「みそ汁」の食券を購入します。
お母さんに渡し、カウンター席に座ります。
7~8分ほどで配膳。
では、いただきます。
野菜に島豆腐たっぷり!具だくさんの沖縄みそ汁。
半熟卵がうれしいですね。
スープはやさしい味わいでほっこり。
安定の美味しさ。
ごちそうさまでした。
亀浜製麺がどんだけたくさん入ってるんやろうなぁ。
大はすごい量やったよ(^_^;)
名前 |
みーや小(みーやぐゎー) |
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ジャンル |
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電話番号 |
098-850-5507 |
住所 |
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評価 |
4.4 |
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あっさりしたスープに亀浜製麺がよく合う!軟骨もプルプルして美味しいです。