良質なお肉を手に入れる事が出来ます。
友人に教えて貰ってハマってます。
牛汁最高〜!人参も大根も味がしみてホクホク。
お店のお兄さんも気さくで良い感じです。
自宅でも楽しみたいので…持帰り用の鍋買って車に乗せてます。
イートインも出来ますが、長机にパイプ椅子3席なんでタイミングによります。
駐車場が無いので車で寄る方はお気おつけ下さい。
良質なお肉を手に入れる事が出来ます。
あと牛汁やメンチカツなどがとっても美味しい。
お肉屋さんだというのにこのクオリティ♪オススメです。
駐車スペースもアクセスも良好です。
メンチカツはフッワフワのハンバーグがサックリとした衣に包まれ、噛めば軽くほどかれた肉の味が玉ねぎの水分と共に口一杯に広がり、肉肉しい匂いが鼻から抜けるほどに主張し、肉を感じたい時の満足度は高い。
牛汁は、ハチノスやミノなどの中味や色んな部位がチョイ入りなのが嬉しい。
肉は噛めばホロホロとほぐれ歯に引っかかるようなスジは少ない。
スープには肉の臭みがまるでなく、大根などの野菜の味がしっかりとしたポトフのような優しい味わい。
逆に肉肉しい牛汁を求めている場合は物足りない場合もあるかもしれない。
仕上がりをイメージして、とても丁寧に仕事されてると感じる。
お店の方も和やかな感じで心地よかった。
自宅から車で1時間近くかかるが、再訪は間違いない。
INスペースもあり。
糸満名物【牛汁】美味しかったです。
糸満人参がいい味出してました。
ソーキ汁は牛よりもアッサリ仕上げでした。
やはり牛汁がベストチョイスでした。
名前 |
肉家こうちゃん |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
098-851-4829 |
住所 |
|
関連サイト | |
評価 |
4.2 |
こうちゃんコロッケ最強、どれだけ旨いか、おそらく沖縄ナンバー1です、中部に住んでますけど、わざわざ糸満までコロッケ買いに行ってます、