らーめんとチャーハンセットをオーダー。
画像は著作権で保護されている場合があります。
ここの坦々麺が好きでよく行きます山椒が効いてて胡麻のしつこくない感じのスープが好きですいろいろな麺を食べましたが私は坦々麺一押しです！あと、チャーハンがすごく美味しいですセットがめちゃくちゃ安い！単品おすすめはエビチリ、レバニラです！店主が1人でやっておられて忙しそうですが料理の提供は早いです。
たまにアルバイトの方がおられます。
Googleマップより藤田屋さんを発見。
市況価格と比較しても、ワンランク安い超コスパの良いメニューばかりでした。
らーめんセット870円のチャーハンはふつう盛りですよと言うことをを確認して注文。
お味はアッサリ系、ラーメンのスープは物足りなさを感じました。
とにかくコスパも良いのでお客さんもひっきりなしのお店でした。
駐車場は店頭に小型車なら大丈夫なスペースが1台ありです。
Googleマップで見て気になってた藤田屋さんに行ってきました。
ラーメンとチャーハンのセットを注文。
19時前の訪問でしたが、1人で料理と接客をこなしていて非常に忙しそうでした。
先にラーメンが到着。
あっさりして非常に美味しいラーメンでした。
チャーシューは非常に柔らかく絶品でした。
チャーハンも非常に美味しかったですが、少しコショウが効き過ぎかなぁ？と思いますが、全て完食しました。
定員さんの愛想もよく、PayPayも使えて満足しました。
特に五目らーめんがすきで、他のメニューと迷いながら、五目らーめんばかり頼んでしまいます。
平打ち麺がもちもちしていて、よく合うと思います。
お値段もリーズナブルです。
餃子セット847円頂きました。
餃子6個と小ご飯、ラーメンが付きます。
ラーメン旨い。
丁寧に出汁が取られてあるし、麺も旨い！チャーシューも柔らかく結構大きめです。
［追記］日替わりランチ748円頂きました。
今日は魚介ラーメン、餃子、サラダ、ご飯でした。
安い！
今日の気分は、スープをいただきたいので汁なし坦々麺は諦めて、らーめんとチャーハンセットをオーダー。
このスープの色がとてもすきです。
ストレート細麺もタイプです😍スープは、優しいけどはっきりとしたお味。
気づくと麺をさしおいてスープをほとんど飲み干していました。
チャーハンは、ゴロゴロとしたチャーシューが存在感があって美味しかったです。
安くてボリュームあるお店です😃
汁なし坦々麺を餃子セットで注文。
餃子は3個だろうと予測していましたが、結果、麺と小ライス、餃子6個、海鮮系のスープ、漬物で770円と高コスパでした。
汁なし坦々麺はかなり汁アリで、ラストのご飯投入をしても揺るがない量、これはこれでアリかなと。
次は冷やし坦々麺に挑戦してみたいと思います。
店内はカウンターと二名テーブル席×4席、駐車場は店舗前にあります。
今回は藤田屋特製の汁なし坦々麺を頂きました。
……汁あるなぁ……混ぜたら汁が無くなるのかなと思い混ぜたんですけどさすがにこの量のスープは吸いませんでした😅（汁あり坦々麺やなこれ）問題は味なんですけどね！結論をいえば本当に美味しかったです。
汁が多めにあることにより白飯との相性が抜群に良くなると感じましたね。
また食べたいぐらいです！！あと藤田屋のチャーハンは今までのラーメン屋さんの中で1番美味しいです！！
期待以上のチャーシューがボリューミーすぎ！😆チャー好きな娘ちゃんも単品を食べ切ると言うおいしさ。
お父ちゃんに回ってきませんでした。
次回は食べるぜ！
初めての訪問でした。
マーボー豆腐定食とラーメンセットを美味しくいだだきました。
ラーメンとやですチャーハンは、何処か懐かしい味わいでした、マーボー豆腐は、山椒が効いて程よいスパイシー…次は、何を食べようかな？
広島市内のラーメンでは個人的No.1です。
野菜や海鮮などに加え鶏のモミジを煮込んだ滋味と旨味溢れるコクのあるあっさり系スープと分厚くてトロけるチャーシューが絶品です。
他のメニューもどれも美味しいです。
汁少なし坦々麺も好き。
冬季限定味噌バターラーメン(麺2種類から選べます)もこの時期オススメですよー！
定食が、美味しいです。
王将よりも断然好みですね。
最強の担々麺‼️
小さな個人のラーメン屋さんです。
駐車場はお店の前に2台分ありますが、狭いです。
メニューは、ラーメンの上のチャーシューも、餃子も美味しいですが、私は「汁少なし坦々麺」（冷）が大好きです。
酸味が効いており、他のお店の坦々麺とは違います。
特に女性の方が好きな味なのではないでしょうか。
酸味が好きな方は是非、食べてみて下さい^_^ラーメンは、細麺で割とあっさりしています。
こちらは子供が食べるのを分けてもらった程度ですので、ちゃんとは味わえていません。
チャーシューは絶品です。
餃子は、手作り感があり、具は少なめですがとても美味しかったです。
他の方が書かれている通り…店主らしき方は、愛想無しです。
めちゃくちゃ美味しかった、お値段も手頃でチャーハンセットがおいしかったです。
細麺で、とても食べやすい。
ただ、駐車場が、表に2台しか停められない、軽ならいいが、普通車は難しい。
ここのレバニラ炒めはスープでヒタヒタですねニラ少な目のモヤシたっぷりコスト対策か。
お味噌汁とサラダ付き先ずはお味噌汁を頂くと、大根とエノキ入りで中々美味しいです。
これはちょっと期待が持てます。
メインをいってみますかレバー一切れにモヤシを箸で一緒に掴みタレにたっぷり浸して頂きます。
レバーの鮮度はまあ普通、臭みは無いです。
モヤシはシャキシャキでいい感じ味付けはやや甘めの薄目、少し酸味が感じられます。
お酢を入れてる様です。
そこに餃子の登場です。
見た目不格好なやや小さめの餃子が7個普通6個の所が多いですが、ちょっと小さいから7個なんでしょうか店主がラッキー7の縁起を担いでるとか。
備え付けのタレにラー油をドボドボっと入れ一つ摘んで頂きます。
皮はベチョっとした感じで柔らかくパリッとはしていません餡の量もかなり少な目ですが味は薬味も効いて結構旨いです。
近所にある餃子専門店よりも全然いいです。
しかしながらこの餡の小ささとベチョっとした焼き加減が評価を少し下げている様な気がしますここを何とかすれば「餃子の王将」の餃子を超える餃子が誕生しそうですあっこの餃子は何だかんだ言って旨いですからねこのレバニラも餡掛けスープ系では無くその名の通りもっと炒め系にした方が良いかもニラをもうちょっと多目でねいざとなればニンニクスライス投下して。
やっとお店に伺えました。
お値段よりボリュームがありました。
色々なメニューを頼んでみたいです。
| 名前 |
藤田屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
082-846-1940 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.8 |
周辺のオススメ
他のラーメンを食べても、ここのラーメンと比べちゃうぐらいおいしいです。
チャーシューは大きくて、麺は細麺で、本当に最高です。
普段チャーシューが苦手な私でもここのなら食べられます。
本当に人生で行った方がいいです。
お母さんは汁少なし担々麺が好きなそうです。
その良さを毎日熱弁しています。