【キムチそば】obutaは沖縄市に2度ほど住んでい...
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安くて美味しい定食屋さん。
ゴーヤーチャンプルーが美味しい。
メニューを見ると食べてみたい料理がたくさんだけれど、毎回ゴーヤーチャンプルーを注文してしまう。
野菜の栄養取りたいし(笑)コーヒーをサービスでいただいたことがあったけれど独特な風味でしたがこちらも美味しかったです。
【キムチそば】obutaは沖縄市に2度ほど住んでいたことがあります。
平成8年から16年、平成19年ですが、最初の時代に池武当から嘉手納向けのサンシーを越えた集落内にある「和喜川屋」さんという沖縄そば屋さんに出会いました。
当時は、今ほど沖縄そば専門店も多くなく、また、中部で「当時那覇で一世を風靡していた亀浜製麵」を使う沖縄そば屋もなかった時代です。
新しくオープンしたパーラー然とした「和喜川屋」さんは、お洒落な陶器を使った「沖縄そば」さんで、子供が幼い頃は、家族で何度も利用していた記憶があります。
沖縄市から転居してから再訪したことはなく、今回、20年ぶりくらいにランチタイムで利用してみました。
お店は、今では「沖縄そば」もありますが、安くて美味しい定食が大人気の定食屋さんというイメージが強いお店となっていました。
店内も外観も、オープンから20年以上が経過し、同じように年を取っていました（笑）お客さんはひっきりなしで、回転率は凄いっすね。
メニューを見ると、令和4年度に値上げを敢行したそうですが、それでも強烈な安さです。
メニュー表も年季が入っており、内容は写真でご確認ください。
主なメニューでは、そばセット、味噌汁セット、ゆし豆腐セットが各750円、定食系は600円～650円、沖縄そばはノーマルが500円、その他も600円くらい。
これって強烈に安いです。
周りのお客さんは、沖縄そば系統よりも定食系を注文されていましたね。
メニューを見て「ほうれん草炒め」600円が食べたくなったのですが、最初から「そば」を注文しようと思って訪問したので、変わり種のキムチそば 650円を注文しちゃいました。
でも、これ・・ミスです。
なぜなら、キムチらしさがないキムチそばだったからです。
それが最初の写真、アップがこちらの写真。
軟骨ソーキ1枚、三枚肉1枚、玉子、そしてメインのキムチ？？？キムチというより白菜。
白菜もシャキシャキといえば聞こえが良いのですが、「生？」って思うくらい・・キムチの所在が分かりません。
確かに、出汁は「キムチ」風味です。
う～ん。
なんか想像とは違う「キムチそば」っすね。
これは、三枚肉そばや軟骨ソーキそばの方がシンプルで良かったですね～。
キムチそばの出汁からも鰹出汁のベースが美味しいであることは感じ取れましたからね。
次回訪問する時は、「ほうれん草炒め」を注文するべしと忘れずにいようと思います。
ご馳走様でした。
そばのダシが抜群に旨い！ナーベーラ〜炒めも独特の味わいが出て、素晴らしいです。
店内はかなり古いですが、清潔にされています。
見た目と味のギャップがすごいですが、イチオシのお店です！
だいぶ前から気になっていたお店で、今回機会に恵まれて初訪問。
お店の外観は失礼ながらボロボロでしたので正直不安がよぎりました。
しかし、店内は独特の良い感じです。
ミックスそば650円を頂きましたが、麺はおそらく私が大好きな亀濱製麺所かな？と感じました。
スープもあっさり出汁で美味しかったです。
あと店主も好好爺という感じで良かったですよー儲け度外視でどのメニューもお手頃な料金でした。
また行きます！
地元の方が沢山いらっしゃいました。
メニューも沢山でどれも美味しそう。
陶芸教室をやっているとのことで、料理の器も陶器でこだわりあり。
焼きそばは素朴な味ですが自分好みの味で、ストレート麺との相性も良く美味しかったです。
付け合わせのスープも出汁がとても効いていてこちらも美味😋チャーハンも安くて美味い！
私は本当に雰囲気と人々を楽しんだ。
非常にフレンドリーで、食べ物はおいしかったです！それは粘土で作られていたので、料理そのものは本当に驚いた。
所有者は陶器事業も持っていることが後で分かった。
ほとんど費用をかけずに試してみてください。
明日の次の訪問を待つことができない☺（原文）I really enjoyed the atmosphere and the people. Very friendly and the food was delicious! The dishes itself really surprised me because it was made out of clay. Found out later that the owner has pottery business as well. So much to try with little expense, and quick! Can’t wait for my next visit tomorrow ☺️
島の最高のそば（原文）Best Soba on Island
| 名前 |
和喜川屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-4518-4497 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.5 |
周辺のオススメ
みなさん書かれているとおり、入るのを躊躇する外観です。
小心者なので、ひとりではたぶんムリです。
でもお店の方々はとてもフランクで、友達のように迎えてくれたので安心しました。
そばセット頂きましたが、ボリューム満点蕎麦もおいしかったですが、モヤシの炒め物？みたいなおかずがうまかったです。
ビール欲しくなります。
シーサー工房もされているようで、作業場のような店内も雰囲気ばつぐんです。
あ、駐車場はちょっと狭くて停めにくいですのでご注意ください。
ごたそうさまでした。