休業中が多いので吉風ライブドアblogで営業を確認...
ラーメン専門店 吉風 / / .
伊勢神宮へお参りの際に寄りました。
日曜日の13:30、待ちはなし。
鶏豚骨ラーメン900円スープの表面が泡立っているのでポタージュ系な感じ。
鶏と豚骨のそれぞれ良いところが合わさった感じ。
めんまが太いタイプだったがかなり柔らかく煮込まれていて好みだった!(太くて繊維質で噛みきれないやつ苦手。
汗)
伊勢市駅裏側にある吉風さんに初訪問!真ん前が伊勢市駅です駐車場は離れたところに1台しかなくて 近くのパーキング🅿️に停めた方が無難かも席数もカウンターだけなのですぐいっぱいになります鶏豚骨ラーメンをいただきましたあとはチャーシュー丼!麺はストレート普通 コシがあってスープによく合う感じで美味しかったチャーシュー丼も味が濃いけど 温玉で丸くなり美味しい今度はしょうゆにもチャレンジしたいです。
鳥豚骨ラーメン。
クリーミィな泡もある感じでそれでいて骨っぽいザラつきも感じられる濃厚なスープ。
なかなか旨い。
泡は泡立てるかも?麺は博多系よりは太いが中細系で硬めでお願いしてちょうどよい感じでスープと絡みつつ歯ごたえも楽しい。
メンマが味が濃くかつちょっと香辛料ではない特殊な風味があり、私はちょっと苦手。
チャーシューは厚めで柔らかだけど、こちらもかなりしょっぱい。
このあたりはマイナスだがスープが旨いので全体としては高印象。
限定の煮干し系も食べてみたかったがもう売り切れだった。
2023年1月9日成人の日、半年振りに訪問。
11時に着いたが列はなく、開店の11時30分には自分を入れて4名列が着いた。
休日限定の煮干し白湯¥850にチャーシュー4枚¥300を食券でオーダー。
10分ほどで着丼。
スープは少し泡立っている。
さほど煮干し感はなく、白湯が強い。
麺は色白の細麺。
チャーシューは薄いがしっかりとした味わいで旨い。
店内は10年程前にオープンしたが、やや劣化しているものの、味は変わらず伊勢のラーメンではNo.1。
駅に近いのもいいが、駐車場が1台だけなので、せめてもう1台くらいあってほしい。
近隣で一番安い時間貸し駐車場は1時間¥100だし、akippaでは1日¥90のところもあるので、車で行ってもさほど困らない。
後、店主は相変わらず小声だが、恐らくコロナもあって声を出すのを控えているのだろう。
仕事振りを含め、誠意を感じる。
時々突発的に休むときもあるので、訪問の際はsnsをチェックした方が良い。
伊勢で1番美味しい豚骨ラーメンのお店だと思います。
チャーシューが美味で追加トッピングをおすすめします。
駐車スペースは北側(いしばしさん側)にある駐車場の一台分のみなので注意。
ラーメンは白湯系が特に美味しい。
麺・スープ・チャーシュー・メンマどれをとってもかなり上位の味。
ただ休業が多く、店長さんも愛想がなく味以外の分で損をしているお店。
気持ちよく食事出来る様にして欲しいな。
勿体ない。
ラーメン屋さんはやはり総合力。
14時までの昼営業のみとの告知、満席で13時半位から外の椅子で待ちましたが、無事食することができた伊勢の人気店kippuです。
駐車スペースにも苦労しますが、真向かいが駅の東になるためコインパーキング等の方が早いかも。
鶏豚骨と醤油の2枚看板ですが、お隣さんのように連食すれば良かったと少し後悔、鶏豚骨もとても旨かったです。
ごちそうさまでした。
鳥豚骨を食べただけの感想ですが、惜しいラーメンだと思います。
スープ・具材を単体で見ると、スープはしっかり出汁の取れた乳白濁スープ、チャーシュー・メンマも丁寧に煮てあり、単体の完成度は高いです。
けれど一緒にすると、お互いの味がそっぽ向いているせいか、美味しさが半減してしまいます。
醤油ラーメンや塩ラーメンだとまた違うかもしれませんが、開店前でもかなり並んでいるため、また行こうかなという気持ちが薄れてしまうかなと思います。
平日のお昼頃、伊勢市のラーメン屋さんの中でも評価がとても良く以前から気になっていたお店へ👍店内は非常に清潔感があり、メニューは食券で買うようになっていました!早速、鳥豚骨ラーメンにチャーシュー2枚トッピングと豚飯を注文!ラーメンのスープは豚骨特有の臭みは全くなく、あっさりしていますが旨味に溢れていて美味しかったです!豚飯はボリューム満点で、醤油ダレてま味付けしてあり、これも美味しかったですね😋このお店に行くときは店主さんが臨時休業するときにブログで発表するため、確認して行くことをオススメします。
伊勢市に訪問時に行きました。
閉店間近の時間帯だったけど、入ったので店主の方が機嫌悪かったのかなと思ったのですが、そうでもなかったようで、寡黙な方のようでした。
でも、ラーメンは美味しかったです。
ごちそうさまでした。
休業中が多いので吉風ライブドアblogで営業を確認してから行ってます。
臨時休業の時はきっちりアップしてくれてるので無駄足はありません。
皆さんよく知っていて営業しているとすぐ満席になってお店の前で待つ事もあります。
席が開くと店主がテーブルを片付けた後にドアの外まで来て声をかけてくれるか?合図してくれるので店内から見えるところで待っていると大丈夫です。
外の椅子は2席のみなのでそれ以外の方は立って待つ事になります。
お店に入ってから券売機でチケット購入します。
平日だと待っても少しの時間ですが土日はまぁまぁ待つかもしれません。
幻の営業中に出くわしたら待つ価値のあるおいしさです。
吉風スープ美味しかった!
とても美味しです。
店主さんが静かな方なので静かなラーメン屋さん雰囲気を味わえます。
オープン当初から利用しています。
臨時休業が多いので吉風ブログで検索してブログを確認してから行くのがおすすめです。
ラーメンに関しては伊勢地区ではナンバー1だと思います。
鶏豚骨を頼みました。
チャーシュー、メンマ、白ネギ(少)。
スープはまろやかでまったくと言っていいほど臭みがない。
麺の太さ、ゆで加減もスープとの相性良し。
チャーシュー、メンマの塩味が気になりました。
伊勢ではかなり美味しい方だと思います。
美味しすぎて幸せ、大満足です。
休みか空いてるかはブログチェックしたほうがいいかと。
塩→醤油→鶏豚骨と毎度3種類コンプリートしますがどれも美味しい、ブレない。
一時休みが続き全然行けてなかったけど、またホント久々行けて良かった〜相変わらず、美味しすぎてニヤケてばっかでした。
チャーシューもスープも大変美味しく完食しましたぁ。
確実に美味しいラーメン屋さん!
旨いですね。
美味しいとは思わなかった…ここの鶏白湯食べるなら、博多ラーメンhiroの豚骨ラーメンをお薦めします。
大将の作るラーメンはやっぱり美味い🎵食べれて良かった。
有り難う☺
ついこの間、久しぶりに伺いました。
ラーメンは相変わらず美味しかったですが、奥のトイレ(?)から臭いが漏れているのが気になりました。
とんこつ食べました☺️ストレート麺でスープがとろっとしてる新味でした(^ー^)店長さんはシャイで声が小さいですが美味しいです!伊勢市駅裏前ですし、おすすめです!
味も最高に美味しいです。
店長は見た目クールですが、こちらからお声をかけると笑顔で色々お話をしてくれるそうです。
色々こだわりがあるみたいなので素晴らしいラーメンが出来上がるのだと思います。
色んなお客様の要望を聞いているそうで、ラーメンをより一層美味しく食べれるようにと日々努力をしているそうです。
ブログでお店の情報はわかります。
臨時休業の時はスープに拘っているのかな?と勝手に思っています(⌒▽⌒)
バーのようなラーメン屋さんです。
なんといっても伊勢市駅のこちら側は賑わいもなく、そんな中で長屋風に残るこのお店の存在感は格別。
やや入るのに躊躇するくらいには独特の雰囲気がありますが、私の行ったときには女性の方がカウンターの向こうでラーメンを作ってくれました。
美味しかったです。
鶏豚骨ラーメン(700円)を食べました。
鶏白湯と豚骨のダブルスープということでしょうが鶏白湯の比率が高かったです。
伊勢市内に無い味なので評価します。
但し、食後の長い時間舌に残る違和感は化学調味料の様でした。
星四つ与えたいのですが三つとさせてもらいます。
鶏白湯も醤油もおいしいです!田舎ではなかなか食べれない味と思ってたら、大阪でお店をされていたんですね。
塩は僕には塩辛かったです。
名前 |
ラーメン専門店 吉風 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0596-23-0021 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.1 |
吉風さんの醤油ラーメンが私の中ではNo.1です。
とにかく麺の太さやスープが好みです。
鶏白湯も美味しいけど、自分は醤油ラーメンの方が好きです。
一時期お休みが続いていた時期は食べれなくてさみしかったです。
家からは遠いので営業しているかはブログを見てから行くようにしています。
伊勢駅前でお店の駐車場は無いので、お金はかかりますが近くのパーキングに入れます。