替え玉についても瞬時に提供。
博多ラーメン みちまる / / .
美味しい豚骨ラーメンでした。
甘い泡系のスープで、美味しい。
麺の硬さも区分通りでした。
甘めだったので、替え玉入れた時の追加タレで、しょっぱくならずいい感じに味変になって、替え玉する価値高いと思いました。
また、来ます!(°▽°)
いまの場所に移転する前からちょくちょく食べてますが、いつも美味しぃ‼️独特のクリーミーなスープの味は最初から変わらないなぁ☺️とにかく提供が早い😂『バリカタでお願いします』って頼みながら席に着いて、スマホ取り出したら…『はいどうぞ(^ω^)_🍜』もう着丼‼️美味しかった😋
豚骨ラーメンくどくない、アッサリ目の豚骨ラーメン店内は手狭ではあるが、店主が機能的に動ける完璧な動線注文からの提供時間も早く、替え玉についても瞬時に提供。
麺の旨さも、あり、広島駅新幹線口のラーメン屋といえば、『みちまる』で間違いありません。
替え玉の際は、追加出汁をいれて食べることをオススメします。
また、スリゴマも常設していますので、味変も可能です。
オススメできるラーメン、博多ラーメンです。
久しぶりに、博多系豚骨ラーメンを食べた。
某チェーン店より、麺が沢山入ってるし美味かった☺️チャーシューは、厚めで食べ応えあり。
店は入りやすい感じの店です。
とても味は好きなのですが、自分にとってはかなり濃い感じです。
替玉2、3回する人は良いのかも食べた日は明太子と海苔をトッピングで更に濃くなってしまいました。
価格も少し高めです。
麺が細くて広島にも博多ラーメンがあったんだと思いながら食べましたが、塩分が少し濃い為か塩辛く感じました。
夏場に働く職人は汗をかくから塩分を欲して味が塩辛くなるのだろうか?以前食べた時には、そんなに塩辛くなかったのになぁと思ったので、私の方の体調変化?と考えながらお店を出ました。
欲を言えばもっと泡系を期待していたけど美味しいです!値段もランチは一口餃子付きでも850円と良心的。
個人的にはラーメンより餃子が美味しくてびっくりしました(笑)
若干甘口の極細麺でした。
箸がマッチしてないのか掬い辛い。
全体的に美味しくスープも適量で完飲も余裕。
ただチャーシューも普通で特徴となる点が無い。
通ぶった言い方をすれば冴えが無いということになるか。
豚骨ラーメンですね!細麺で麺の硬さ選べます。
卓上にはゴマや紅しょうが、替玉タレがあるので、味変しながら味わえますね!
みちまるラーメンを頂きました。
味は1口目あっさりだと思いきやしっかりコクがあり美味しかったです。
麺とスープの相性がすごく良くて啜りやすいです。
店主も30代くらいの方ですごく気が良さそうな人でした。
時間がある時にはまた行きたいです。
さっぱりとした中にもコクのあるスープ、麺もただ硬いだけでなくスープ合う。
しょっぱいのだけが難点なんだけどそこを取るとバランス崩れてしまうので難しいところ。
ホント、ラーメンは奥が深いと感じた一品でした。
研修で広島に行ってました!緊急事態宣言の中外食はしないようにしていたのですが…どーしても!どー-しても‼️ラーメンが食べたい衝動に負けて何気に寄らせていただいた『みちまる』さん‼️博多ラーメンが(細麺好きです🎵)有ることに気づき店内へ🎵定員さん(大将さんかな?)対応も良くコロナの時期じゃなかったらもっと楽しいんだろうな( ノД`)…注文したのが『高菜ラーメン』と『ライス』と『餃子』‼️うんちくをたれるより…一言‼️旨い😋また、必ず行きます🎵
ここのラーメンが好きだったのに閉めちゃったのかな?4月の日曜日の12時でCLOSEになってます。
知ってる方の情報が欲しいです。
豚骨ラーメン好きなら納得の味昼来ても良し!夜来ても良し!
旨し\\٩( 'ω' )و ////スッキリとんこつスープ!麺は極細!初見でしたが、替玉も頂きました!替玉をもらうとき、どんぶりを上げて下さい♪って( ・∇・)店員さんの前にどんぶり置くと…ハイ!どうぞ!どんぶりに直接投入してくれます!お?これが本場のスタイルか?特に、替玉時に卓上ラーメン出汁をお好みで加えて、紅生姜を加えて食した時の衝撃(*゚▽゚*)ぜひ、味わって下さい♪
ちょっと塩味が強いかなと思いました。
チャーシューはモモ肉の食べごたえのあるタイプ。
カウンターはかなり狭いので、ゴマを取りたいけど隣りの人がいるから取りにくいな〜という感じです。
とんこつラーメンが美味いという店なのに自分は油そばが好きでまた油そばを食べてしまった🙈ので説明を。
並が650で男だったら大盛で850円の設定でした。
多すぎでしんどいことはなく、ご飯もつくのですが、それを食べてちょうどいい感じ💪辛いのは少し得意な自分は3辛でいったら丁度良かったです^_^自分の食べ方はまず20回くらい混ぜて全体の麺の色が同じくらいで初めて食べ始めて、途中からゴマをいっぱい振りかけて、最後麺と汁(油?)を残した状況からご飯をぶっ込みまた混ぜて辛いご飯を食べる感じ😋味変したければ替玉用ダシ❓があるので適量混ぜてあとはかっこむ❗️試してみてください^_^広島で食べ比べしてますけど、個人的にかなり上位です😎あーまた食いてー皆んなでコロナを乗り越えましょう🐉
さっぱり豚骨。
ランチタイムは…白ごはんセット、ギョウザセット等ある。
ラーメン美味しかった。
餃子が大きいほうがいいな。
豚骨ラーメン店で、味玉などのトッピングと平日はランチ(一口餃子とライスなど)があります。
ラーメンと餃子u0026ライス200円のセットで900円。
ラーメンはアッサリとんこつで私は好きです。
餃子は5つか6つ?皮がパリッとして美味しいと思います。
カウンターは椅子が自由に動かせるので人によっては隙間を広く取っており、後から入ると窮屈なことが多々あります。
席に案内する前に店員さんが確認して客を動かして欲しい。
それだけでも行く気は増します。
といつも思う。
美味しい豚骨細麺のお店。
美味しいと思って通っていましたが、一時、スープの少ないどんぶりになりました。
経費削減かな?でも、スープもっと欲しいなと思っていたら、また、普通のどんぶりに戻りました。
もっと美味しかったような気が‥
とても美味しい、少し塩味が濃いとは思った接客はいいのだが、特定の客と話しまくるので注文しにくい雰囲気ではあった。
清々しくて若いお兄さんが、頑張って営業されていていました。
細麺の博多豚骨ラーメンのお店。
メニューを見ると他にも美味しそうな料理が並んでいました。
一杯飲むのに良いかも。
名前 |
博多ラーメン みちまる |
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ジャンル |
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電話番号 |
082-264-0064 |
住所 |
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評価 |
3.9 |
3回目の訪問♪とても几帳面な店主さんが作るラーメンはとても美味しいです。
極細麺と豚骨スープがよく合います。
お一人でお店をされていますがどこも綺麗に掃除をされているのでテーブルもベタベタしません!掃除の行き届いたサーバーのビールはとても美味しいです。
ラーメンとビールをぜひ御賞味ください。