あっさりカツオだし味濃い目の軟骨ソーキと三枚肉はト...
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たまたま通りかかった路地で気になる沖縄そば屋さんを発見！約束まで時間があったので、勇気を出して入ってみたよ。
壁のメニューを見ていると、「ソーキとじゅーしーは無いよ」と店主さん？に声をかけられたのでとりあえず「三枚肉」を頼んでみた。
入り口と各テーブルに掛けられている「注文札」を渡して注文するシステムのようですが、注文が落ち着いている時には、そのまま口頭で伝えても良いみたい。
味は濃いめで私好みのあじくーたーでした。
写真は大（麺300g）ソーキとじゅーしーが売り切れだとしても、そばが美味しいので三枚肉かナンコツソーキを頼むべし。
美味でした。
昔ながらのカツオ出汁！がお肉が少ない…のが😢
若い店主が一人で切り盛りしてる。
カウンターとテーブルの簡素な店舗。
ソーキと三枚肉が入ったソバ、ミックスを注文！スープは鰹節と豚出汁、薄味だけど出汁はしっかり効いてます。
ソバは一般的な太さだけど、歯応えあり。
一言でクセの無いシンプルなお味！
ジューシーがサービスでついてくるけど、結構な頻度で完売でありつけず。
でも『そば』は自分好みで大満足。
ついつい足が向かってしまう。
マップで見つけてランチに初訪問。
ナンコツソーキそば(中)をいただきました。
かなり鰹出汁の効いた濃い味のスープで珍しかったです。
あと小さい軟骨ソーキが3つ入ってます。
サービスでじゅーしーが付いてましたがかなりの薄味でした。
コスパはいいと思いますが物足りない感じでした。
濃いめの鰹だしのスープが美味しい！ミックスそば！軟骨ソーキとソーキと三枚肉が乗ったそば！肉は少々小ぶりだが美味しい肉でした。
また機会があれば寄りたいです。
じゅうしーはサービス！これも美味しかったです♪
旅行中に偶然見つけた沖縄そば屋さん。
メニューは、ソーキそば、三枚肉そば、軟骨ソーキのみ。
安くて、美味しくて、店主の人柄も良さげです。
沖縄そばで、なかなか好みの味に出会えませんでしたが、ここのは美味しい。
麺はもちろん、スープも美味しくて飲み干しちゃいました。
昼食を取りに旦那と寄りました。
私はソーキそば中を、旦那はなんこつソーキそば中を注文。
汁はかつお出汁だと思いますが薄めかな～。
麺はストレート麺でやや細め。
味は普通です。
ソーキはやや固めですが、骨離れは良いです。
小振りな印象。
味付けは私には甘かった(旦那のなんこつソーキは普通の味と言っていましたが)。
じゅうしぃは付いていました。
人によっては食べない人もいる様です。
薄めの味付けがされていて、市販の昆布の佃煮がダイレクトにじゅうしぃの横に乗っていました。
私達は気にしませんが、人によりけりですね。
店主の対応はとても良かったです。
そばとじゅうしぃだけなので、さっと食べる分には良いかと思います。
なんかほっこりする味安心できる沖縄そばです出汁が効いていて一見スープが濃く見えますが、全然そんなことなくあっさり美味しいです店主さん一人できりもりされてましたが、じゅーしー食べられる？と聞いてくれ無料で付けてくれました。
派手さは無いけど、美味しい沖縄そばでした。
安くて助かります。
午後3時前に立ち寄ったところ、一人前ならあるとのこと。
速攻で中に入り、初めてだったので店主にお薦めを聞いたところ、三枚肉そば‼️といったので、大を注文。
その間に、ジューシーを一つ貰いました。
三枚肉そばがきて、シンプルながらも二枚、三枚肉が乗ってます。
フーチバーはお好みで入れれます。
濃い出汁の色ですが、くどくなく美味しかったです。
そば食べてる途中にも、ジューシーを一つ貰いました🤣とにかく、美味しいのでお試しください。
店主も気さくで楽しいです‼️
凄くあっ知りしているのに、出汁は濃くて上手い！ジューシーもお昼はサービスで付けてくれて、太っ腹な店主です。
地元じゃないから勝手に判断出来ませんが、ちょーお薦めです‼️
駐車場は、お店前に３台分ほど。
あっさりとしたスープが特徴の沖縄そば屋さんです。
沖縄そばの王道的な一品で、「これぞ沖縄そば」というようなシンプルでクセのない味です。
こちらは、沖縄そばの専門店のため、定食などはありません。
メニューは「ナンコツソーキそば」か「三枚肉そば」のみとなります。
（他にも「じゅーしー」や「いなり」はあります）わたくしのおススメは「ナンコツソーキそば」。
軟骨なので硬い骨はありません！柔らかいソーキとシンプルなあっさり目のスープがよいバランスで添えられています。
鰹ダシの美味しいソバでした。
あっさりカツオだし味濃い目の軟骨ソーキと三枚肉はトロトロに煮込まれていてかなり柔らかい。
歯応えなさ過ぎで少しもったいない麺はストレート麺可もなく不可も無く味食感見た目全て普通に美味しいお店でした。
飲食店、コロナ渦の大変な中、頑張って👍ください。
ご馳走様でした。
お昼にしか行ったことないが私の隠れそば店。
店主の粋な計らいでミニジューシーが付いてきた。
カウンターが多いので1人で行きやすい。
味くーたー出汁スープとコシのある麺の相性がバツグンにいい。
サービスジューシーも美味い。
平日お昼前に訪問。
沖縄そば一本で勝負した、そば専門店です。
お店に入って注文カード！？を渡して注文です。
ミックスそばを注文しました。
(軟骨ソーキ・本ソーキ・三枚肉)が入っており、一度に試せるので選択しました。
麺は普通のストレート麺です。
出汁は味が濃い感じで、この麺に合うと思います。
希望者には、先着でジューシーが付いてきます。
料金設定は、そばのボリューム感から勘案して、個人的に高め設定かな！？と思いました。
今日は鶴亀さんにお邪魔しました。
58号線を那覇から北谷方面に進み、牧港(南)交差点を右折、焼き鳥のながたさんを過ぎてすぐの路地に入ったところにあります。
ちょっと判りにくいですかね。
ミックスそば中(800円(税込))を頼みました。
沖縄そばは底の見える透き通ったスープが一般的な気がしますが、この店はやや見た目は濃いスープです。
とはいえ、本当に普通な感じで美味しいです。
3種類の肉もしっかり味付けされていて満足できました。
例によってランチタイムを外したおかげでしょうか、優しいお兄さんと話をする時間があり、じゅーしーをサービスしてもらいました。
ありがとうございます。
先程利用させて頂きました。
三枚肉そばを頂きましたが、濁りがあって鰹の風味がとても良い出汁と、本当に柔らかくなるまで煮込まれた三枚肉がマッチングしてました！😄特に出汁は相当こだわっているんじゃないかと思うくらい美味しかったです！☺️店主の方も気さくでとても雰囲気の良いお店でした！😄大通り沿いではないので、場所は分かりにくいと思いますが、一度行ってみる価値はあると思います！😁とても美味しかったです。
ごちそうさまでした！☺️
三枚肉（中）をいただきました。
普通の麺、普通のスープ、普通の三枚肉。
普通のじょーとー。
毎日食べても飽きない美味しさ。
具が肉とネギのみという誤魔化しようのないシンプルな構成に、店主の心意気が伝わってきます。
安い、美味しい、量も良いです(*・∀・*)ノ第５月曜日休みってほぼ無休(笑)のそば屋あっさり系好きな方は是非m(__)mあ、あと平日のお昼はジューシーサービスで付くヨダレものw自分も週１で通わせて頂いてるそば屋です。
消費税上がらない今がオススメですよ👍上がってもオススメですよ👍
名護の三角屋製麺の麺が食べられる最南端？のそばやさん。
麺に負けないしっかりとした出汁も最高です！ランチタイムのジューシーサービスも👍
店長は気さくでいい雰囲気です。
そばも安定の三つ星wランチタイムは早めに行けば、ジューシーのオマケもあるかも！？
| 名前 |
沖縄そば 鶴亀 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 住所 |
|
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
路地裏にある沖縄そば屋さんで、なんだか雰囲気出てます。
「ナンコツソーキそば中」を頂きましたが、オーソドックスな沖縄そばで可もなく不可もなくです。
予想外にお肉が小さくて驚きました。
これまでで一番小さいかも。
※駐車場は店舗前に数台、あとは路駐もいけそうです。