お味のレベルが最高に盛り上がります。
ディナーで伺いました。
カウンターでの食事はお料理も大将との会話も大満足で饗されるお酒も銘柄毎に徳利と猪口を変えて下さり隅々まで気配りされていてとてもいい時間を過ごせました。
一品一品心のこもった丁寧なお仕事ぶりで、お味のレベルが最高に盛り上がります。
また、素材を活かした組み合わせが絶妙で、すべてのお料理が心に残るお味でした。
また、違う季節に訪れたくなるお店です。
2024/2/24鄙茅さんに伺った後ずっと来たかった伊勢三玄さん。
給仕してくださる皆さん、丁寧だけど時折楽しい話も交えながらの接客で肩肘張らない時間を過ごせました。
美味しい食事をしたい時に、またお伺いしたいお店ですよ。
ご馳走さまでした(^^)
ランチをいただきに初めて伺いました。
Google mapsで案内されたら、車が通れないような道に誘導されますので、これは注意して下さいね。
お店に着くと可愛い笑顔の女将さんに出迎えていただきました。
席に着くと大将が笑顔で話しかけて下さり初めてのお店で緊張してましてが、すぐ打ち解けられました。
お料理は素材が分かるお味で、それぞれの食感も良く、出汁のきいたお上品なお味でした。
手間ひまかけて作られていると実感できます。
素敵な盛り付けと、目を楽しませてくれる器で目の保養ができて満足できました。
幸せな時間を過ごせました。
2021年5月に訪問。
一品一品に丁寧さを感じました☺️基本の出汁が決めてなのでしょうね😊相可高校出身の若き料理長なのですがなかなかのお料理を出してくれます。
素晴らしいと思いました🙆女将さん(奥さん)の接客も素晴らしいです🌟6000円(サ税別)のランチでしたが納得でした👌今年も5月に行く予定ですがお値段が7000円(サ税別)に値上げしたとかでしたがそれでも納得して帰ってくると思います🤗楽しみです🤗去年も今年も先輩のお誕生日に利用しました🎂ランチで普通に利用もありですが何かの記念日に利用されると良い思い出になると思います❤⚠写真は昨年のものです😁
新鮮な食材!手間のかけられた料理!おもてなしの心を満喫させていただきました!
アクセスが難しいが、料理は抜群!
しっとりとした料亭である。
アート的な料理、器、素晴らしいさくひんだ。
大変美味しくいただきました。
☺️
日本料理の若きエ--ス勉強になりました。
接客、料理、最高。
友人に薦められ行きました。
値段は高いのですが、その価値はあります。
お料理は上品で出汁をきかせた薄味です。
器はかなりこだわりがある様で食事中何度かお茶を変えてくれますがその都度器が変わります。
席は僅かなので早めの予約が必要です。
席が少ない分、店主との会話も楽しめます。
季節毎に変化を楽しみ、味わえる厳選された素材の料理。
さりげないやりとりの中に心が安らぐサービス、そして器、酒🍶🍷。
気がつくと、大将(オーナー)のこだわりがそこにある!!伊勢に居ながら京都の名門で磨きあげた一品々を堪能、実感できる満足感一杯の店です😀。
建物の風情、ご主人の料理への情熱、奥様の優しくて気のきいた接客。
目で、味で季節を五感で感じれる料理。
若いご夫婦ですが、もてなしの気持ちが嬉しく次回も是非再訪したいと思います。
コロナ対策もしっかりされてみえますので、安心です。
カーナビは開店されて1年のお店なのか、狭い民家の中の道を案内されましたので、事前に下調べされることをおすすめします。
名前 |
伊勢 三玄 |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
0596-24-7300 |
住所 |
|
関連サイト | |
評価 |
4.8 |
個室もあり、お店の雰囲気も良いので特別な日の利用におすすめのお店です。