バスの運転手に聞いて食べにいきました。
中華そば専門店 まるふじ / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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福山と言えば尾道ラーメン。
駅から少し距離はあったが散歩がてら徒歩で来訪。
カウンターに小さなテーブル２つの小さなお店でチャーシュー麺を注文。
尾道ラーメン特有の濃口醤油味スープに脂が浮かぶ、後味を引くコッテリしっかりの味付け。
麺は細麺。
最高でした。
塩ラーメン(大盛)を注文しました。
チャーシューではなく、手羽先が乗っていました。
スープも手羽先も、あっさり系の味でやや物足りなさを感じました。
他のラーメンも食べてみたいと思います。
味は中華そば 尾道ラーメン個人的には麺がやわらかいか。
やさしい美味さ。
飲んだ帰りにたまに利用します。
中華そばと半炒飯がセットになった半チャンそばセット830円が私の定番です。
中華そばは尾道ラーメンによくある平打ち麺ではありませんが、醤油の色が濃いめで背脂の浮いたスープで、正統派の尾道ラーメンといった風貌です。
炒飯はこれまたオーソドックスな炒飯で少し濃いめの中華そばのスープとよく合います。
中華そばのスープの出来に若干ムラがありますが、味自体は中華そばも炒飯も中々いいと思います。
あともう少しキラリと光る何かが加われば、最強の尾道ラーメンも夢ではないかも。
尾道ラーメンがお好きな方は一度お試し下さい。
深夜営業しているから助かってます。
福山で一番旨い🍴😆✨
絶妙なスープの味、薄すぎず濃くなくドンピシャ、個人的には。
バスの運転手に聞いて食べにいきました。
とてもおいしかったです！
美味い！美味すぎる！一生食えるわ！
飲んだあとの〆に最高ですね。
さっぱりしていてくどくないんですよ。
しかも味はしっかり出汁を取れているうっかり写真を別のお店にアップロードしてしまいました申し訳ございません。
このお店の中華そばをまた食べたいです。
ぱっと入ったラーメン屋でしたが、大当たり。
こってりとさっぱりの絶妙な加減で絶品でした。
唐揚げも旨し。
初めて来ましたが、昔ながらの味って感じで美味しかったです。
また来ようと思いました。
家族でランチ。
カウンター席とテーブル席がある。
昔ながらのホッとするラーメン。
美味い!唐揚げも味付きで、オーロラソース付。
付けなくても美味しい。
小さい子供にも小皿を用意してくれ、とても優しい接客をしてくれる良い店主です。
福山市ナンバーワンのラーメン店。
呑んだ後の締めでよく利用させてもらってます。
なかなかの味ですよ。
| 名前 |
中華そば専門店 まるふじ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
084-922-1723 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.9 |
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昔ながら王道のラーメンだと思います。
こういったラーメン店が少なくなってるけど、こちらのお店のはシンプルで本当に美味しい。