千鳥オリジナルと言っても良いと思います。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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塩 Soba ￥800冷たいお茶が入ったピッチャーとステンレスのグラスがカウンターに準備されています。
店内にはテレビの放送も。
前回は妻と来ましたが今日は仕事終わりに一人で来店。
ご夫婦で営業されているのでしょうか？ 店主の方も女将さんも愛想が良く、とても感じが良かったです。
僕は基本的に醤油派なのですがお勧めということで塩 Sobaにしてみました。
今回笠岡ラーメンの塩バージョンを初めて食べました。
麺は少し柔らかめ(たまたま？)でしたが、
仕事で笠岡市へ！笠岡市と言えば、笠岡ラーメン😋前々から気になっていた千鳥さんへ、土曜日14時過ぎでしたが、やはり満席です。
並ぶと直ぐ入れ替わりで座れました。
中華そば、ミニとりチャーシューめしを注文。
美味い‼️‼️‼️ミニとりチャーシューめし、ラーメンと合う非常に美味しいスープです😊ご馳走様でした！😋また再訪したいお店です。
↓に営業時間載せておきます。
火・水・木・金・土・日11:00 - 14:30L.O. 14:1517:00 - 20:00L.O. 19:45月定休日。
こだわりの材料と高級食材も使ったなんだか新しいラーメンと言った感じ。
シオを頼んだ。
餃子はメニューになかった。
見た目もよく、美味しい。
味変ようにポルチーニ、白トリュフオイルが付いていて、途中で入れると、きのこの風味がガツンと増す。
駐車場は店の前に止めようとしたらステップワゴンは長すぎて道にはみ出すので、店の裏のガスト横にある駐車場に止めた。
夜飯にふらっと入店。
カウンターのみの広くはない店内。
中華sobaと台湾まぜめしを注文。
待つこと5分。
中華sobaから頂きます。
盛り付けが繊細で美しく素敵。
スープは、とてもあっさりした醤油ベースで美味しい。
鶏の風味がよく効いてます。
味変の調味料（世界3大きのこポルチーニペースト）で少し濃い口になります。
メンマ党の私には嬉しい超厚切りメンマはどこ産！？台湾まぜめしは、ピリ辛ですがペロッと食べれます。
精算はレジでの現金のみ。
大将の対応もとても丁寧で良かったです。
駐車場は近隣合わせて8台程度？停めたらNGな部分があるみたいなので予め注意書きを見ておいたほうが良いかも。
リピ確定の拘りのラーメン店！今度は塩ラーメンも食べたい。
初めてお伺いしました。
正直違うお店を探してましたがお休みだったので急遽変更して近場の千鳥さんへ。
ランチ営業ギリギリでなんとか入店！カウンター席のみの中々いい感じの店内✨午前中に違うお店で中華そばを食したので今回は塩そばをチョイス✨これがまたうまい。
ホントうまいの一言です！何も知らずたまたま入ったお店。
大当たり🥰更にポルチーニとトリュフで味変✨もう最高でした🥰これは完全にハマりました!
7月初旬の11時台に訪問。
駐車場店の前１台と裏にも３台分くらいあり。
節電なのか店内は薄暗く、店の奥の席はクーラーが届かないようで座ってるだけでサウナみたいな暑さ。
一応天井に扇風機、卓上には扇子が置いてある。
アツアツの塩ラーメンはおいしかったのだが、店内が暑すぎて早く脱出せねば倒れそう➰と味わう余裕もなかったので、もし次回行く事があれば冬が良いと思った。
塩ラーメンを頂きました。
メニューにはラーメンの種類が多数。
中華そばと悩みましたが、1番人気とのことで塩ラーメン。
澄んだスープの綺麗なラーメン。
笠岡ラーメン特有の煮鷄は親鳥らしい歯応えで好きです。
麺は細くストレートでプツッとした歯切れ、スープの塩分は強くなく美味しい出汁です。
おにぎりは大きいです。
綺麗な形で海苔が巻かれ、中に具材はありませんがピンクのお漬物が添えられています。
お米が美味しい。
美味しい塩ラーメンでした。
近くのラーメン店の行列が凄かったので諦めてこちらへ来ると一組待ち。
店内は年季の入ったカウンターだけのこじんまりとしたお店です。
一番人気の塩ラーメン、上品なラーメンで美味しかったです。
コロッケ単品でオーダー。
ほぼ球体のようなビジュアルのコロッケは衣が硬めでサクサク。
美味しくいただきました。
スタッフさんも、とても丁寧で気持ちいい接客です。
私は笠岡ラーメンの中華そばを頂きました。
そもそも笠岡ラーメンの括りが親鳥のチャーシューが乗った醤油ラーメンと言うのを初めて知りました。
どこが発祥？一久は何回も行った事があるので確かに鳥のチャーシューが乗っていたなぁ？と思うのだが？肝心の千鳥さんの中華そばは普通に美味しかったです。
☺️コロッケも美味かったです。
☺️連れは1番人気の塩ラーメンを食べていましたが結構濃いめの塩ラーメンだったらしく美味しいけどもう少し薄くてもいいかなぁ！😓と言ったおりました。
麺は結構硬めの細麺でしっかりしているので好きかなぁ！☺️カタメンでオーダーしている客がいたがこれ以上硬くしてどうするんや！🤣と思いながらラーメン食っていたがそれは人の好みなので！まぁいいか🤣
千鳥ラーメンを食べました。
コショウを入れるとバツグンでした！普通のしょうゆラーメンにコショウを入れた時の感じと違ってガラッと味が変わり別物のような味変具合でサイコーでした。
次は塩にチャレンジしてみよう♪♪
ここのコロッケが好き！…で、評判の塩ラーメンを試してみたが、こりゃまた絶品だ♪勿論、他の料理も美味しかったです。
笠岡市番町にあるお店。
駐車場は店の裏手に３台分ある。
千鳥ラーメンと唐揚げのセットを注文。
魚介スープの醤油味。
とても魚介の出汁が効いているスープ。
唐揚げは揚げたての熱々だったが味は薄め。
塩胡椒は効いていなかった。
全体的には美味しいと感じた。
店内はカウンター席で狭い。
千鳥ラーメン 唐揚げセット 美味しかったです。
中華そば(笠岡ラーメン)が美味しかったです。
濃い味付けが好きな方にオススメです。
駐車場は表に1台と裏のコンクリのほうにあります。
Soupless Noodle Taiwanese spicy style with rice店名千鳥さんですがクセはそんなに強くないです人気３位 台湾まぜそば大きさゴロゴロのピリ辛ミンチ肉が追い飯に合います人気２位 海老塩ラーメン海老塩人気ベスト２位海老の旨味がうま〜い！！！鳥チャーシューのしっかりとした歯応えの食感もなかなか新鮮ですね！SNS投稿した画面を見せると100円引きになる特典付きです御馳走様でした😁
口コミで高評価だったのですが、ちょっと1人では行きにくかったので友達を誘って行きました。
中華そば(笠岡ラーメン)を注文しました。
食べ終わっての感想は… 化学調味料てんこ盛りの味しかしない⤵️何故口コミが高評価なのか!? それはインスタ、Facebook、Twitterにupすると100円引きだからです😢💦皆さん、美味しい笠岡ラーメン食べたことないですか!? 化学調味料の味が分かりませんか!? 遠くから食べに来た人にこれが笠岡ラーメンだと思われると腹が立ちます(怒) ちゃんと味で勝負しましょう。
ゲスいです。
因みに、食後のコーヒーゼリーは化学調味料の味消しですが、食べても喉が乾きます😞⤵️⤵️
千鳥ラーメンを頂きました。
魚介系醬油スープとネギ、もやしの相性が良かった。
半熟煮卵、厚めのチャーシューも美味しかった。
2号線から、南に入った所にある小さなお店。
駐車場は、店前に一台。
少し離れた駐車場があります。
狭い店内ですが、コロナ対策の透明ボードがあり、カウンターなので、対面になりません。
塩ラーメン、海老塩ラーメン、笠岡ラーメン共に丁寧に作ってあり、海老塩ラーメンのトッピングに柚子があしらわれていました。
塩ラーメンの麺は、細麺、透明なスープは、あっさりしているのにコクがあり、最後まで飲むことが出来ます。
食後にコーヒーゼリーが無料で出てきてシメまで楽しめました。
ポイントカードもあり、GOTUイート岡山県食事券も使用出来ました。
入口近くにトイレもあり、コロナ対策の消毒液がありました。
回転が早いので、待ち時間は、気になりませんでした。
最初に訪問したときは、完売して食べれず。
今回は祝日のお昼に行きました。
全てカウンター席、10席ほどです。
店員の方は丁寧で感じ良かったです。
食後にゼリーが無料でついたり、子供にお菓子がもらえたり、サービス満点。
エビ塩ラーメンと千鳥ラーメンを注文。
チャーシューが分厚くて、お醤油と出汁の味が濃かったです。
メニューを見ても笠岡ラーメンがどれか分からずでした。
中華そばの事だったのかな？？
笠岡ラーメンは初めて食べるので、適当に選んで入ったんですけど、かなり当たりのお店でした。
笠岡ラーメンの特徴は鶏がらのみで出汁を使った中華そばみたいなのですが、和風の味との組み合わせが抜群でした。
メニューもまぜソバや塩、味噌など豊富でテイクアウトもあります。
次回は一番人気の塩を食べてみたいと思います。
店内はカウンターのみで10人も座ったら満席で狭いのですが、回転率もいいのでさほど待たなくてもいいとおもいます。
駐車場スペースは店の前に二台分と後ろに二台分くらいです。
【海老塩ラーメン】750円メニューが豊富でいろいろなラーメンが楽しめます！その中でも人気は台湾まぜそばとのこですがそれは食べずに海老🦐をチョイス！スープ一口で海老風呂に使ったように五感に海老が美味しかったです！自家製コロッケも中身がグラタンみたいでこれもまたデリシャスでした🐄是非ご賞味あれあれ。
私は台湾まぜそば一択ですが、他のメニューも豊富で美味しそうですよ。
台湾まぜそばいただきました。
おい飯付きでお腹一杯になりました。
丁寧に作られてるのが感じられます。
隠れ家的なラーメン屋さんです。
台湾混ぜそばが美味しいです。
打ち合わせを終えたのが12時過ぎ、長らくBMしていた四番町の「麺屋 千鳥」さんでランチを頂きましょう。
間口の狭い外観、車だとうっかり通り過ぎてしまいそうです^^;店内は奥に長い構造、壁向き＆厨房向きのカウンター席オンリー、12時40分頃の訪問で先客さん1名でした。
メニューは多いですね、塩・味噌・まぜそばに海老系台湾系激辛系もラインナップ．．．目移りしますね！注文は店名を冠した千鳥ラーメン（700円）、待つこと6～7分で着丼、整ったビジュアルですね！ スープは鶏ガラ＋魚介のダブルスープ、醤油の甘みと仄かな魚介風味のバランスが良いです^^麺は細麺ストレート、デフォで少し硬め、スープをしっかり持ち上げてくれます。
脂バランスの良い中サイズチャーシューは3枚、他の具材はゆで卵半身・もやし・シナチク・青ネギです！笠岡ラーメンの尖った鶏ガラ醤油も良いですが、高次元でバランスの取れたダブルスープは魅力満載です。
大将・スタッフさんの接客もバッチリ、次回は海老塩ラーメンを頂きましょう(*^^*)
美味しいです。
海老塩ラーメン海老の風味が最高です。
胡椒は控えめにしないと海老の風味が損なわれます。
駐車場は店の正面に２台と裏にも３台あるそうです。
他にも台湾混ぜそばは、追い飯つき唐揚げ食べ放題メニューあり面白そうですね。
千鳥ラーメン700円と手作りコロッケ150円を食べました。
千鳥ラーメンは魚介の香りと旨味がありながらあっさりとしたスープで美味しかったです。
手作りコロッケも外はカリッ中はトロっとしてて美味しかったです。
ごちそうさまでした。
また来ます。
台湾まぜそば頂きました。
美味しいかった。
小さなお店なので混み合うと手荷物の置き場に不自由な感じ、籠かテーブル下に棚があると星5😓 次行く機会があれば他のラーメンも食べてみたいな。
at 駐車場から店へのアクセスが解りずらい様な。
| 名前 |
麺屋 千鳥 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0865-62-4545 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
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綺麗で美味しい醤油ラーメンですが、笠岡ラーメンとも違う、千鳥オリジナルと言っても良いと思います。
台湾めしも好きです。
こだわりが詰まっていますね。