ずっと前からきになっており、ついに訪問!
Navy coffee roaster / / .
深煎りがメインで、好みの味で、大好きなコーヒースタンド。
いつもドリップをテイクアウトをして、おうち用にドリップバッグも買って帰ります。
ディップスタイルのコーヒーバッグもあって、便利でお気に入りです。
わざわざでも通ってしまういい感じのお店です。
1年振りくらいに行きました。
変わらず清潔感のある店内です。
エスプレッソトニックも美味しかったです!どら焼きははじめて買いましたが生地も粒餡もめちゃくちゃ美味しかったです!また寄らせて頂きます。
自分もバリスタをしていますが、ここのお店はめちゃくちゃおススメです!店主は元スターバックス店員の方で接客もとても良いですし、機転が効いており素晴らしいなと感じました😆前は駐車場が無かったのですが、今は隣の稲爪神社さんの入ってすぐの白いポールが2つ置いてあるところが駐車場になっているので車でも来店できるので有難いです🥺今までにどこかで焙煎を修行していたわけでもないみたいですが、ここまでの味のクオリティを引き出せているのは素晴らしいと思います。
コーヒーに対しての向き合い方が他の人と違うのが伝わってきます!スペシャルティコーヒーは焙煎ありきですが、ドリップのクオリティもここまで高いお店は中々当たった事が無いのでコーヒーが苦手な方にもおススメです!
山陽電鉄人丸前駅と大蔵谷駅の間にある、自家焙煎のコーヒースタンド。
厳選した豆を店内で自家焙煎されてます!!珈琲豆と向き合う姿も魅力的な感じで、訪れるお客さんと会話を楽しみ、地元の方は顔も好みも把握されてる感じで癒されます。
店内はコーヒーの香りでいっぱいで、ベンチもあるので試飲のコーヒーを飲みながら、気さくなオーナーとの会話を楽しめるのもいいですよ。
オーナーの地元、淡路市岩屋で130年続く和菓子店「かじた屋」の特製どら焼きもあります。
丁寧に焚き上げられ、口の中で皮の残らない粒あんの優しい甘み、生地の香ばしさがコーヒーと相性バツグン。
オーナーが幼少期から食べていた懐かしの和スイーツを特別サイズ、数量限定で販売しています。
残ってたら、ぜひおためし下さい。
どら焼きはコーヒーのお供です!!
お店のモダンな外観に、ずっと前からきになっており、ついに訪問!駐車場は併設されておらず、斜め向かいの反対車線側にあるコインパーキングに止めました。
八時からオープンで、八時半頃入店しました。
さわやかな店主らしきお兄さんが穏やかに応対してくださいました。
ブラックで飲めないと気が引ける、みたいなお話をしたところ、お砂糖やミルクを遠慮なくお申し付けくださいね、と答えてくださり安心してアイスラテ(オレだったかも)450円を注文。
ふっくらしたどらやき200円も思わず同時購入!苦味はさほどなく、鼻に残る香ばしい余韻が美味しかった。
どらやきと本当によく合って、あんことコーヒーの相性に驚きました!また折りを見て訪れたいな、と思うお店。
20.3.25eat-in/caffè e llattetakeout/ブラジル-ニブラ-ナチュラル中深煎り100g伺ったときは不定休open8:00-close18:00instagramで確認して行くことをオススメしますnavy_coffee_roaster
名前 |
Navy coffee roaster |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
078-965-6998 |
住所 |
|
関連サイト |
https://www.navycoffeeroaster.com/?utm_source=google&utm_medium=maps |
評価 |
4.3 |
今日はどんな豆があるかな、と訪れるたびに楽しみです。
どれも美味しく、幅広い風味が味わえます。
名刺サイズのわかりやすい説明カードが、ちょっとずつたまってきました。