手造り豆腐 出来立てが購入出来ます。
初めての訪問でした。
豆腐は好きなので気になって立ち寄りました。
種類がいっぱいで迷い、湯葉ともずく入り豆腐とおからを買いました。
今度は違う物を買います。
色々な種類を食べたいな。
ここの がんもどき(大)の中には 銀杏 百合根 具だくさんでとても美味しいです。
お勧めの食べ方は レンチンしてお醤油のみで食べてみて。
野菜がんもどきも豆腐も美味しいです。
豆腐も美味しいですが、「厚揚げ」と「がんもどき」が大好きです。
たまに実家へ帰省した時に買って帰ります。
日曜日が定休日なので買えない日も多いけど・・・。
購入したのは、定番商品の「いちばん豆腐(160円)」「胡麻豆腐(200円)」「おからドーナツ(70円)」です、早速宵のアテで頂きました。
いちばん豆腐はシルキー食感で上品な味わいですが豆腐本来の味がしっかりしてます、鰹+醤油との組み合わせで抜群の酒アテに変身します^^胡麻豆腐はほんのり胡麻風味、別に存在する黒バージョンに比較すると味わいは弱めですが上品さは一枚上手、薄口醤油を合わせるのが正解です。
おからドーナツはカラッとあがっており、素材の妙もあり甘くなくさっぱりした健康的な味わい、焼酎アテでも全然違和感なく頂けましたよ^^;
名前 |
若観門豆田井店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0863-31-3003 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.0 |
厚揚げも安くてとても美味い😋✨