痺れマシにしましたが、山椒の旨味がもっとほしかった...
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味噌ラーメンのお店。
すっごい濃厚で美味しかった！最初麺が柔らかすぎるかな？と思ったけどそういうことでもなさそうで、食べたことないような食感でした。
つるんと柔らかくてでもコシもある…。
硬めもできるそうです。
BGMが独特で、ドンドコドンドコ太鼓の音が鳴ってました。
辛いのが苦手なので絡みとシビレを選べたので両方「少なめ」にしましたが汗だくになりました。
なしもえらべるようです。
にんにくは丼につけてくれるのでお好みで少しずつ入れるといいみたい。
全部入れましたけど笑女性は私一人でした。
ごちさうさまでした。
慶應大学の目の前にあるお店。
友人と夕食時に来店。
辛いものが苦手で、入らずにいましたが、友人に誘われて入店しました。
辛さを抑えた味噌ラーメンを注文しましたが、メチャメチャ好みの味で美味しかったです。
ニンニクもガッツリ効かせられます。
1人でもまた行きます。
ラーメンをニンニク有り、その場全部普通にしました。
標準であれば辛いのが苦手でなければ問題なく食べられます。
辛党には物足りないかもしれません。
麺は太ちぢれ麺でスープには少しとろみがあり相性良し。
もやしとよく合うスープだったのでもやし麺でも良かったかな。
複数の辛さとコクが良くバランス取れています。
白い服で行くと跳ねて汚れるので注意。
基本の味噌ラーメン ニンニク抜き 辛さ、普通 痺れ、普通を頼みました。
そんなに辛く無いのに顔からは汗がポタポタ、やっぱり辛いのかな？出汁はコクがあって、太麺に良く絡んでとても美味しかったです。
夕食で利用し、特製閻魔つけめん（ニンニク有、辛さ普通）を注文。
あまりにも暑かったので中野店で人気の期間限定のつけ麺にしました。
辛さは普通ですが少しピリ辛で丁度いい感じでした。
麺は太麺、チャーシューは柔らかくて美味しく頂きました。
LINE登録すると味玉が一つ無料になります。
スープ割はめちゃくちゃ熱くしてくれて、一口目以上に温かく味わえます。
辛いラーメンが人気みたいですが普通でも全然いけてます。
ランチで来訪。
すんなり入れたものの次々と人が増え、あっという間に行列に。
慶應生と思われる学生からスーツ姿のサラリーマン、近所の工事現場の作業員などが狙いに来ている様子。
狭いながらも調理風景がよく見えるカウンター席。
ただ店の造りがかなり古く、暗い雰囲気ではある。
無難にスタンダードと思しき「特製閻魔ラーメン」を辛さ中、痺れ強、にんにく有りで注文。
店主一人で切り盛りしているからか、スピードはやや遅めなようで、10分程度での提供となった。
大きめのチャーシューや卵、海苔に加え、ラー油と白濁の豚骨スープが美しいマーベルを演出し、まさしく「閻魔」の様体。
にんにくはスープに混ざっているのではなく、丼の端に盛られている。
好きなときに味変できるようにという気配りが嬉しい。
辛さが中だったからか、スープは見た目から想像したものよりも優しい味。
痺れも強にしてはかなり控えめで、刺激を求める人は多少拍子抜けかもしれない。
麺との絡みはGood。
チャーシューは塊の豪快さもあり食べごたえ良し。
味はまあ普通か。
味に一本芯が感じられなかったのが惜しく★3の評価とするが、どっしり濃いめのラーメンを食べたいときに二郎に並ぶよりも楽にありつける店として重宝しそうである。
初めて行きました。
特製ラーメンで、全て普通にしてまずどんなもんか。
辛さは微辛くらいかな。
しっかりと辛味はあるが痛覚ではない感じ。
シビレもいい刺激屋アクセントになる程度。
こってり目のスープにもちもち麺が家系のようだが、脂ぽさが少ない。
寒い日にとても温まりました。
ラーメン(辛さ少なめ、痺れ普通、濃い目)とお肉飯をいただきました。
LINE登録で味玉が付けられたのでお願いしました。
一杯一杯中華鍋でスープを作っていたので熱々でした。
スープは濃厚な動物系魚介白湯ベースの味噌味で、辛さと痺れも良いアクセントになっている満足感が高いバランスの良い味わいです。
麺は中太麺で家系の感じに近いかと思います。
お肉飯はほぐし肉かと思いきや、大きめサイズのチャーシューの端の部分がゴロゴロと入っていました。
少し甘めの味付けです。
瓶詰めのきゅうりの漬物が付いてきます。
やっぱり味噌は寒い時期にはぴったりです。
オススメとなっていた辛さ普通、痺れマシにしましたが、山椒の旨味がもっとほしかった。
辛味噌ラーメンの中でも山椒(痺れ)が売りのところは限られてると思うので、もっとガツンと効いたのが食べたい。
山椒の効いたのが目当てなら、近所の坦々麺の某お店に行った方が旨味が強い。
ラーメンを注文。
辛さ痺れ共に無料内MAX。
スープは味噌というかこういう独自の感じ。
辛さ痺れが癖になる。
麺は太麺。
トッピングはもやし、チャーシュー、にらや胡麻がチラホラ。
量は少し少ない。
辛さ痺れを3段階で選べる。
足りない人は追加料金で対応できるみたい。
チャーシューは肉厚でいい歯ごたえ。
辛さ痺れ共に物足りず。
トッピングも弱く感じる。
池袋にある鬼金棒と似てるため、どうしても彷彿させてしまうのでより物足りなさを感じてしまった。
11時過ぎに店内に入り、券売機でお目当ての特製やっとこ らー麺を購入して店員さんに渡します。
すると麺の量を聞かれるので、迷わず大盛りをお願いし、ニンニク、ショウガも聞かれたのでショウガのみをお願いして席に座って待ちます。
待つ事7分程度で着丼です。
すごい綺麗な丼顔です。
ネットの写真を見てチェック済みではありますが、あらためて実物を見るとほれぼれします。
チャーシューには紅のタレがかかっていて、他にネギやメンマ、もやし、ショウガ、タマゴなど、色合いのバランスが良いんですよね。
店主さんのセンスの良さがうかがえます。
スープはドロ系。
とっても味噌の味が濃厚でしかもドロドロで麺に絡み、とってもいい感じ。
麺の量は200gくらいでしょうか。
そんなに多いわけでもないので、特盛(+100円)にしても良かったような気がします。
夢中で食べていると、いつの間にか満席になっていたのでスープを全部飲み干してごちそうさまをしました。
非常に満足した一杯でした。
日本で一番美味しいチャーシューが乗ってる！是非食べて欲しい！肉厚で柔らかい口の中で解ける♪チャーシューがおすすめ！ニンニクは入れない方がいい。
スープ全体がニンニク味になってしまう。
特製を注文。
太麺に濃厚スープ。
味は美味しいのだと思います。
ただ、何か違和感が。
とてもぬるいのです。
一口目から、ふーふーしなくても食べられてしまう。
そういうものなのでしょうか。
寒かったから？もう一度伺って食べてみようと思います。
ぬるいのが通常ならば、3回目はないかな。
豚骨系かと思われる味噌ラーメンです。
美味しい！！コッテリ！！⚪︎郎の味噌ラーメン版的なニュアンスを感じました。
スープはとろりとしております。
麺はプルプル太麺です。
閻魔ラーメンになると魚粉の香りもします。
お肉はほろほろ美味しいです。
思いの外量があるのでついつい御飯を頼みたくなりますが、お腹いっぱいになってしまうので注意です。
でも、ご飯が合いそうな味。
辛味が美味しいラーメンだった！ドロっとしたスープとラー油の辛味がたまらなく美味しい…！夏に食べると汗が止まらないのだけど、これはこれという感じ。
お昼だったのでニンニク入にはしなかったけど、ここはハマりそうな予感しかしない。
また行こうと思う。
昨日初めて食べましたが美味しかったです。
辛さ（しびれ）が病みつきになる感じで再訪したいお店です。
注文したのはラーメン並+ネギ（にんにく入れ、痺れ増し、辛味増し） 麺:⭐️⭐️ スープ:⭐️⭐️⭐️ 具材:⭐️⭐️⭐️バランス:⭐️⭐️⭐️ 総合:⭐️⭐️⭐️お勧めです。
開店当初とはいろいろマイナーチェンジして現在はシビ辛濃厚味噌を推しているみたいです。
年々提供スピードは早くなっていますがスープの温度が熱々から温かいスープに格下げな感じです。
ラーメンは熱々で食べたいです。
シビカラ魚介豚骨なラーメンでした。
味が濃くご飯が欲しくなる。
一番のおすすめの特製やっとこを注文しました。
チャーシューがやわらかく、とてもおいしかったです。
ただラーメン一杯1080円は高すぎるかなと思います…
花田とも純連ともカラシビレとも違う濃厚でパンチのあるスープで、なのに胃もたれしない。
量も、多過ぎないところが良い。
麺は、個人的にはもう少し歯応えがある方が好きかな。
「豚骨濃厚味噌」ラーメン三田でラーメンと云ったら 誰もが思いつく「ラーメン二郎本店」。
「ラーメン二郎本店」に２度目のアタック。
近場へ行ってまた撃沈。
ってことで 二郎通り（桜田通り（国道１号線））を挟んだ斜対面にある人気濃厚味噌ラーメン処。
食券購入式。
店内は、カウンター席おんり。
◆メニュー(税別)ラーメン 780円玉子閻魔味噌ラーメン 880円コーン閻魔味噌ラーメン 880円パクチー閻魔味噌ラーメン 930円特製閻魔ラーメン 1030円肉々閻魔味噌ラーメン 1030円台湾まぜそば 800円〇とっぴん具いっぱい。
◆オーダ：ラーメン（大蒜）780円(税別)注文時に「大蒜入れますか？」的な二郎意識させる問いかけ。
「おねげーしやす」即回答。
大蒜の他、痺れ、辛味も追加可能。
とっぴん具は、もやしのみ？ 他は、見えない。
スープの表面に黒色のまー油が多めに掛かってる。
スープごっくん。
スープは、3種類の味噌をブレンドした味噌と魚介豚骨スープ。
ドロドロのどーろ、どろで粘度高目。
ちょい甘味がある超こってりタイプ。
脂感が強いかなー自家製麺は、中太麺で食べ応え感あり。
お若いあんちゃんが好むタイプの味噌ラーメンでしょーオジサンには、ちょい辛かった。
ごっつぁん。
月曜日19:30入店もやし閻魔辛いのとスパイシーなものが好きな人ははまる。
ご飯をサービスしてくれたら尚良い。
久々の訪問。
以前訪問時は普通に美味しい濃いめの味噌ラーメンだったと記憶。
店外及び券売機のメニューを見た時、こんな凶悪なビジュアルだったかな？と思ったが…。
ノーマルのラーメンの食券を購入し手渡した時に辛さを聞かれたので辛さ、痺れとも増しでお願いし、更にニンニクもお願いした。
出てきたラーメンは神田の有名店のような、所謂、辛痺味噌ラーメンであった。
方向性が変わったのかな？で、ラーメンですが、見た目を裏切らないインパクト！辛さ痺れと十分とは言えなくも物足りなさはまったくない！結構多めのラー油がかけられていて油っこさも十分！チャーシューに代わるバラブロック肉も美味い！ニンニク有でお願いしたがこのニンニクも既製品ではないんでしょうね？風味良く、マシマシが出来るなら次回は是非！以前の味噌ラーメンも十分に美味しかったが、現在の辛味噌も美味い！
味良し、面良し店が狭いので、12時頃は避けた方が良い。
台湾まぜそば￥800。
トマトが入っていてすっきりしています。
【デフォのラーメン】妙に粘度の高いスープですが、かと言ってコクがあるわけでもなく中途半端な感じ。
粘度が高いと言ってもどみそみたいなドロドロ濃厚な感じではなく、なんだかヌメヌメした感じ。
【G麺】二郎インスパイア系。
期待値ゼロで臨みましたがいい意味で裏切られました。
スープも麺も結構二郎感があります。
ただし野菜の盛りと豚には期待してはいけません。
並で200g、大で300g同額です。
大盛りと普通盛りが同じ値段みたいなのでたくさん食べたい人は券売機よく見て買って下さい。
特製赤辛らーめんを並で注文。
辛いのはあまり得意ではないのだが、味噌だとそれなりに食べられる場合があるので、あえてトライ。
店員さんがニンニクと生姜を入れるかどうか聞いてきたので、とりあえず、午後も当然仕事はあるものの両方入れてもらうことに。
周りのサラリーマンはニンニク抜きにしている人ばかりで、ちょっとビビる…5分くらいでラーメンが出てくるが、調理中のニンニクの香りがハンパなくて、食欲を煽る！一口スープをすすると、そこまで辛くもないが、辣油が結構掛かってるので、最初から麺でいったほうが無難。
味は少々濃いめ。
ニンニクの香りがすごい。
これは昼一で営業する予定の営業マンは食べたらあかん。
味は味噌ゆえに辛さと絶妙にマッチして、コクがあってうまい。
チャーシューは小ぶりだけど5枚入ってるし、味玉は黄身がトロッとしてるし、肉食系の人でもそれなりに満足感があるのではないだろうか。
なかなか美味しいラーメンでしたが、個人的にはトマトは要らないかな。
生姜ももう少し少なくてもいいかも。
粘度の高い味噌ラーメンです。
トマトが乗っているのが印象的。
こってりしていますが意外としつこくなく、スルスルいけます。
こってり濃厚でまろやか〜な味噌ラーメン！ここ2年ほど私のナンバーワンに君臨し続けています。
チャーシューも柔らかながら食べ応えがあって嬉しいです。
ニンニクとショウガの量を調節できるのもありがたい。
後に予定がないなら、両方たっぷりがオススメです♪途中で山椒を入れても◎
| 名前 |
麺屋やっとこ 三田店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3457-5081 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:00～22:00 [日] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.9 |
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カラシビな味噌ラーメン。
デフォ960円ながら、大盛り280gまで無料なのでコスパはほどほど。
辛さと痺れも増せて、なかなかの辛さ。
最近濃厚系の味噌が増えてきてるので相対的にベースは弱めに感じてしまうがトータルなかなか。
神田の某店があまりに混んでるのでこちらもいい選択肢。