2011年9月OPENした山の中の小さな自然派パン...
天然酵母パン｢くわの実｣ / / .
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森の中のパン屋さん的な雰囲気のあるお店です。
愛情たっぷりた無添加パンは小さな子供が食べても違いが分かるほど美味しい‼️店主の柔らかな対応も魅力です隔週でリピ買いしています🤗
ルートは、島原城を右手に市役所左手に見ながら58号線をひたすら上るがベスト。
🈹前日パンがあり買いましたが、オマケもくださいました。
やや小ぶりのパン達で優しい味です。
素材の味を感じられます。
休日確認して行く方がベターです。
素朴な味の美味しいパンが並んでいます。
パンは天然酵母の手作りなので、安くはないですが、イートインコーナーに無料のコーヒーも用意されてますので、cafeに寄ると思えばぜんぜんアリです。
手作りパンがおいしかった！
店主も感じいいし、パン美味しい！長閑でゆっくり出来る‼️フランスパン最高❗
2011年9月OPENした山の中の小さな自然派パン屋「天然酵母パンくわの実」。
2015年6月に訪れた際は「木・金・土・日曜のみ営業」でした。
＊要確認山中を走る細道の「礫石原」停留所の急カーブから少し入ったトコ。
茶色い「天然酵母パン」のぼりが3～4本立ってますので、コレが目印。
ご自宅を兼ねた店舗のようで、派手な看板など一切無いのでチトわかりにくいです。
茶色の建物の前にP1台分あり。
横のドアから入ります。
中は、白っぽい清潔でシンプルな内装。
奥のテーブルの上に、パンが並べられてます。
今回あったのは「16種類」（土曜日が種類多いとのこと）全体的に小ぶりで少しお高めな感じですが、材料すべてにこだわっておられるようなので、これぐらいが適価とも思えます。
◎小麦：地元産オーガニック小麦 ◎薄力粉：オーガニック小麦 ◎砂糖：キビ砂糖 ◎塩：沖縄塩 ◎卵：たっしゃか卵 ◎水：舞岳湧水 等々母娘のお二人で「おいしく安心して食べられるパン」をめざして居られるようです。
◎全粒粉パン 香りが良く、しっかりとしたパン。
◎全粒粉いちじくパン ゴロゴロとたくさん入っているイチジクが、天然のジャムのような味わいで、独特の旨味を感じます。
◎じゃがパン 生地にジャガイモを使ったプレーンな素朴な味。
◎グリッシーニ（ゴマ） カリカリした細長い焼き菓子？パン？ゴマの風味が高く美味。
◎あんことしょうがジャム ◎メープルパン ◎手摘みよもぎあんぱん 丁寧な手作り感があって美味しいです。
イートインスペースもありましたヨ。
事前に電話して営業を確かめてから行くのをオススメします。
ドライブの途中に、是非！立ち寄ってみてください。
＾＾（2015年6月訪問）
| 名前 |
天然酵母パン｢くわの実｣ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0957-73-9023 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
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初めて行きました！もちもちで美味しいですよ。