パスタが固すぎて、アルデンテ所ではありません。
フランス家庭料理 モトマチティモ / / .
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神戸・元町のフランス料理店 Timo.ランチコースのデジュネをいただきました。
前菜盛り合わせとスープ、メイン料理、デザートとドリンクのコース。
メインは魚介を。
この日はホタテの香草パン粉焼きで下にはリゾットが隠れていて濃厚でバルサミコがほんのり香りとても美味しかったです。
デザートのコーヒー風味のパリブレストもコーヒーのカスタードとホイップの2種類のクリームがサンドされており贅沢ですが、甘さは控えめで食後でも食べやすかったです。
カジュアルでアットホームな雰囲気のお店で居心地が良く店内にはワインも豊富にあり、夜も楽しめそうな雰囲気でした。
元町でワインと美味しい料理を探していたらこちらがヒット。
新しいお店みたいです。
ディナーで利用コースは予約要とのことでアラカルト注文メニューにはないけれど､前菜盛り合わせ食べたいってリクエストしたら応じてくれました。
自家製鶏ハム冷製ラタトゥユハムとパセリの寄せもの冷製マカロニトマトのムースとどれも美味しかった特に冷製ラタトゥユが私は好きでした。
名物のフランベタルトという超薄ピザみたいなアルザス地方の郷土料理はハーフサイズも頼めます。
ハーフでも結構食べ応えがありました。
ピザとは全く発祥は違うみたいですが極薄生地は餃子の皮をパリパリに焼いた感じ淡路玉ねぎとベーコンのトッピングをチョイスお料理に合わせてワイン選びも相談にのってくれたし、一人でいってカウンターに座った私の話しの相手もしてくれました。
若いスタッフ二人で回してるけど不自由感じませんでしたしとても感じよかったです。
ワインもお料理も美味しかったです。
何を頼んでも美味しいです。
訪問時はご夫婦2人で忙しそうでした。
気持ちにゆとりを持って行きたいです。
めちゃめちゃ美味しかった〜。
コスパもいいし、スタッフさんのほっこりした雰囲気もいいし〜。
また行きたいお店です。
ランチは、お得。
手抜きのない美味しいランチ。
夜は、ビオワインを楽しみながら、タパスのように、少しずつたくさんをみんなで分け合いながら楽しむことが出来ます。
ワイン好きの方には、ぜひおすすめしたいです。
ワインに合う料理構成が出来ています。
お店が広く開放的な空間です。
鰻のパイと果物のサラダや、チーズをワインの絞りカスで発酵させたものなど珍しい物に出会えたのはもちろん、シェフ手作りの手打ちパスタと神戸野菜のグラタンが絶品でした。
パスタはモチモチとしてソースが絡みやすく、こだわりを感じました。
一皿食べれば、青木シェフの料理に向き合う姿勢がヒシヒシと伝わってくる。
久しぶりにデザートまで注文したがびっくらこいた‼️ 行列が出来ても不思議じゃないけどフラりと行って入れるのも魅力的❗
元町鯉川筋からすぐのtimoさん♥️いつもニコニコ😊笑顔で物腰柔らかなシェフのお人柄がそのままお料理に溢れてました♥️lunchのプレートにはからだに優しいお味が盛り沢山😊カツオが淡～いピンクでしたよ(^○^)とっても柔らかくて美味しかったです🍀もっといろいろ食べてみたいと思えるお店でした🌟
元町timoさんでテイクアウト電話してテイクアウト+デザート3つ5,000円(税込)で、と注文とーっても豪華！想像していた以上✨お料理の下にはお野菜(サラダ)もあり稚アユや八代貝と、季節ものたくさん全メニュー記入の用紙もつけてくださっていて、これがこの料理やねぇ、と家族と会話も弾みました🎵こんなに種類があって、全部美味しい😄お店の方、とても丁寧で色々心遣いしてくださって感謝です👏2021/7/10 訪問#神戸 #神戸市 #神戸イタリアン#デザート #テイクアウト#神戸テイクアウト#timo #motomachitimo
最近、ハマってて毎週行かせてもらっています。
ニコニコ笑顔の素敵なシェフが作る料理は、ホッとする味で前菜～パスタ、デザートまでこだわりの逸品です。
元町でランチでしたらオススメですよ～♪
こじんまりした優しい雰囲気のお店ここの牛肉の赤ワイン煮込みは美味しい前菜や 粉からこだわった自家製フォカッチャもオススメ。
上品なお味で、紅茶も香り豊かで、美味しいかったです。
外観内観も綺麗です❣️
ワインはてごろだし、料理も素直な味でおすすめのイタリアンです。
料理が美味しいくてスタッフも気さくで話やすい。
幼稚園児の娘でも食べられるような料理を工夫して作ってくれました。
良質なお肉と野菜で、お酒も美味しかったです。
また来たくなるお店ですね。
元町の中で1番好きなお店です。
お料理はもちろん、お店の清潔感、スタッフの対応、ワインセラーがあるので種類も豊富な上に、カクテルも季節のフルーツをミキサーにかけ、作ってくれ本格的です。
アットホームな雰囲気なので、1人でも入りやすく、小さい子どもを連れて入っても暖かく見守ってくれました。
デートでの利用もオススメです。
いろんな種類の野菜が少しずつ前菜になっています。
このランチはミニパスタもついていて、見た目よりも食べてみると結構な満腹感がありました。
お味はどちらも良かったです。
ホール担当のスタッフは、とてもにこやかで感じがよく、気持ちよくお食事出来ました。
料理もワインも美味しかったです‼️
ボリュームもあり美味しいのですが、パスタが固すぎて、アルデンテ所ではありません。
残念です。
おもてなし感が満載で美味しくて満足。
また行きたい！
説明見るより、行く方が百倍解ります。
それくらいの文句無しのお店です。
美味し!スタッフの愛想も良し!再訪の価値あり。
アットホームな接客で味も雰囲気も最高でした(^o^)v。
パンナコッタは目を見開く絶品！。
| 名前 |
フランス家庭料理 モトマチティモ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
078-333-0130 |
| 住所 |
〒650-0011 兵庫県神戸市中央区下山手通４丁目１−１７ |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
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雰囲気も良くておいしくて量も満足です！ランチ真ん中のコースにしました。