豚しゃぶ以外は、全てすごく美味しかった!
CHIRIRI 草津店 / / .
出汁で食べるしゃぶしゃぶで、豚肉のクセが無く美味しく頂けました。
少し出汁の味がしっかりしているので、京都の方には濃いお味のようです。
なんでも美味しい。
どれだけ食べても胃もたれしないお肉。
気さくな仲居さんの気遣い溢れる空間。
季節を楽しみたい時に、自分へのご褒美にも。
ある日の夕夜に伺ったのは「CHIRIRI草津店」さん。
京都烏丸通り丸太町近くに本拠を構える「ちりり鍋」が有名なお店の草津店。
現在では、滋賀に3店、東京は虎ノ門、六本木にもお店がある様です。
こちらの特徴はしゃぶしゃぶを温かい和風つゆと白ネギで食べるスタイル。
「ちりり」とは豚バラ肉をお湯にくぐらせると「ちりちりっ」と白い花が咲くように見えることが由来の様。
草津は駅近くのリーデンスタワーの1Fにお店はあります。
入り口を入ると下足を預け、全室個室の様です。
接客係の方は上品な青紫色の着物を召され好印象です。
個室に通されメニューを拝見。
近江牛とブランド豚などコースが数種あります。
今宵はカジュアルなコースに単品を組み合わせる事にします。
●コース名:茜(あかね)豚じゃぶ 4,500円(税込)●お料理内容:先付、造里、つゆしゃぶ(つゆ、薬味、上野菜)、養老山麓豚110g(バーム豚に変更+¥500)、稲荷寿司、蕎麦(うどんに変更)、デザート●鍋に追加したもの:葛切り¥750、バーム豚バラ肉追加¥1,500●単品:近江牛の牛カツ¥1,500、ワカサギの天ぷら¥600●飲み物:生ビール¥600、白ボトル(フェルゲッティーナ/フランチャコルタ ブリュット)¥7,500●サービス料:10%●会計:¥25,685(税サ込)2名分●お店の雰囲気:落ち着いており雰囲気が良い。
個室で安心感がある。
●推奨されるシーン:ビジネス・デートなど●ワインの種類:国産ワインを中心に多種ストックされている。
5,000円以下から上は高級ワインまでシーンに合わせチョイスができる。
●お料理の特徴:温かいおつゆで食せるしゃぶしゃぶは上品な味。
お野菜もたくさん頂けるので罪悪感が減少します笑●接客技術:非常に良い。
落ち着いた雰囲気の個室で近江牛のしゃぶしゃぶをいただきました。
お店の方は着物を着ておられ、とても好感の持てる対応でしたソムリエさんがおられて、いくつかワインをいただき、どれも美味しかったですまた来ます。
滋賀へ旅行へ行った際に寄りました。
今どき、電話で予約か〜と思っていましたが、とても感じの良い方で、行く前から楽しみでした。
早めにホテルに着き、予約より早く行って良いか連絡した際も、とても感じよくいつでもお越しくださいと言ってくれました。
近江牛の11,000円のコースを頼みました。
私はお肉はそんなに好きじゃないので、おいしいのですが、後半胸焼けで苦しかったです。
2人で別々のコースなんて、と思い同じコースで予約しましたが、可能であれば別のコース、もしくは単品でもよかったかなと思いました。
前日個室なようで、ゆっくり食事ができてよかったです。
値段はお高め、夜はアルコール無しでも5000~というところただ雰囲気のいいお店で味も美味しいです、得意先の接待やココイチのデートなどに使われるのがよろしいかと。
名前 |
CHIRIRI 草津店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
077-561-5505 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土] 11:30~14:30,17:00~22:00 [日] 11:30~14:30,17:00~21:00 |
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評価 |
4.1 |
美味しく豚肉と牛肉を頂けました落ち着いた雰囲気の個室で良かったです店員の方の対応も良かった。