TVで見てすぐに買いに行きました‼︎
個人的な見解ですが、クラブハリエのバームクーヘンではなく、ねんりん家とかユーハイムのバームクーヘンタイプかな…しっとり。
けどほわっと。
食べごたえのあるバームクーヘンです。
原材料にこだわりがあることが伺える値段設定。
ちょっとした手土産に重宝するかと思います。
関西テレビのよーいドンで紹介されていた店舗です。
ドイツ帰りの職人さんのお店とあってずっと訪問したかったのがやっと叶いました。
今回はチョコとプレーンのバームクーヘンを買いました。
ほんのりラム酒のいい香りが口の中に広がります。
今度は季節限定のプレミアム抹茶バウムも食べられたらと思います。
手指消毒のアルコールや、飛沫防止のレジカウンターの囲みもある。
作ってる様子も見えて、箱無しの安いパッケージもあるので、美味しいので良いです。
開店が11時なので注意。
変な材料を使っていない、本物のバウムクーヘン。
カーべカイザーもこちらも、本当の職人さんがこだわりを持って作っているお店…神戸に行ったらぜひお店によりたい。
バウムクーヘン専門店なので、焼きたてが食べられるのかなと思ったが、普通の味だった。
カットした物を購入したせいか、特別しっとりしている感じもなかった。
お店まで買いに行ってるし、焼きたてをカットして購入したかったな。
2019年秋に広島三越で開催された「バウムクーヘン博覧会」で原材料の確かさを確認して購入!フォンダンの甘さとラム酒の良い香りで生地はしっとり❣️美味しい!また、ぜひ購入したいです❗
バームクーヘンの専門店。
入店したら、試食頂けます。
また、紅茶も頂けます。
味が2つで、あとは切り方でバラエティあるように見えます。
お土産や、お持たせなど、送る相手に対しては選びやすいかもしれません。
素材はシンプルで、ドイツで修業したご主人など売りはたくさんあって、買ってみたけど、、普段からバームクーヘンをあまり食べてないからか、味がよくわからなかった。
素朴な味だった。
個人的にココアの方が好き。
2種類しかないから、お土産選びに迷わないのはいい。
値段は安くない。
名前 |
BAUM u. BAUM(バウム ウント バウム) |
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ジャンル |
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電話番号 |
078-803-8388 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.3 |
美味しかったです!バウムクーヘンってこんなにお店によって違いが出るんですね。
あとクレジットカード決済可能で助かりました。