久々の想夫恋へ。
日曜の昼時で少し待ちました。
忙しかったからなのかたまたまなのか、原材料の値上げによるものなか明らかに麺を含む全体の量が少なかった。
市内の焼きそば店に比べて¥200〜300高いのだからこれはないなと思いました。
7人連れで行き皆がそう感じました。
日田出身の友達に地元の名物は焼きそばと聞き、初めての日田焼きそばを頂きました。
焼きそばはキッチンに鉄板があってそこでワイルドに焼かれていました。
まるで屋台の焼きそば。
出来上がった焼きそばは湯気をまとって熱々の鉄板に乗せられて出てきてきました。
ラードで炒められているとのことで油がモタッとしすぎず旨みがあります。
細めのもやしやニラと一緒に炒められています。
そして1番の特徴は麺にカリカリ、パリパリになっているということ。
調理時に麺に揚げられる部分ができることで柔らかい部分とカリカリの部分ができるよう。
食感のコントラストが絶妙。
友達はお店によってはもっとパリパリとのことでしたが今までに食べたことない焼きそばの食感は新発見でした。
お店はロードサイドの飲食店という感じなのでオシャレというわけではないですが大分に旅行などで訪れた時に地元のご飯をぜひ食べてみてください。
だいたい、カウンター8席、6人掛けテーブル席2つ、2人掛けテーブル5席あります。
子供用の椅子はなかったので、小さい子供がいる方は気を付けてください。
店内はそこまで広くはありませんが、総本店が混んでいる時は利用するのもありだと思います。
想夫恋の本社工場と同じ敷地にあります。
混んでいる際は紙に名前を書いて待つスタイルです。
日田焼きそばはカリカリになるまで焼くので、提供までに時間がかかります。
平日のお昼は小ライスサービス。
夜はスープサービスです。
昔から時々行く焼きそば屋さんです(^.^)想夫恋って有名ですよね(^_^)以前日田に住んでいたのでよく行ってましたし、今でも時々食べたくなって食べに行ってしまいます!焼きそばはもちろん安定の美味しさで、セットにしましたがボリューム満点です(^-^)/豚油で焼く!焼きそばは絶品です!
日田市民にとってソウルフード。
ラーメンより焼きそばの方が好まれる。
モヤシ、麺、アクセントのベビースターラーメンみないな固い麺が織り成す至福のハーモニーが口の中で奏でられる。
ビールが呑みたくなる位相性抜群。
しかし「焼きそば」1
目の前の鉄板で抜群のパフォーマンスで焼かれるカリカリの日田焼きそばは何度食べても飽きのこない絶品。
この店は鉄皿で最後まで熱々で食べられるのも魅力。
麺がパリパリしていて、美味しかったです。
個人的には普通でしたが、ハマる人はハマる味らしいです。
支払いは現金のみでした。
スタッフの皆様感じ良いし、焼きそばも絶品!余りの美味しさにチルドの焼きそばも購入しました!
本店のわりには店舗内はこじんまりとしてますが、二人の方が鉄板で焼いておられます。
味は間違いない、パリッと香ばしい麺が最高に美味い!!今回はマヨネーズをトッピングしましたが、要らなかったかもwソバだけでも十分に美味いです。
本店より こちらの店の方がパリパリで 美味しいです。
お店は古くて女子ウケはしないと思うけど、お店の方の感じがよかったです。
想夫恋さんは色々行きましたが、旦那がダントツでこちらの友田店さんの焼きそばは美味しいと大ファンです!確かに本当に美味しい!! 本当に皆さんに食べて欲しいです!!コロナ禍でも頑張って下さい!!
今回の焼きそば。
ちょこっとソース辛くて旨味成分が微妙だったんですが、個人的にはここの焼きそばが好きなんでやっぱ本店が食べやすいです。
大好きな想夫恋今回もいっぱいの生姜とお腹いっぱいいただきました。
色々なクチコミはありますが、日田焼きそば特有の堅焼き技術にお金を払ってると考えたら私は安く感じます。
日田市には他にも美味しい焼きそば屋はありますが、私は想夫恋のソースの味が好きです。
ご馳走様でした!※写真は焼きそば大盛りです。
普通。
餃子はチルド。
スープはインスタント。
焼きそばも普通。
コスパが悪過ぎる。
なぜ並ぶのか分からない。
沢山ある日田焼きそばのお店で、ここの焼きそばが私は好みです。
シンプルな唐揚げも最高。
本店でも食べた事あるけどこちらの友田店の方が美味しかったです。
一緒に食べた主人も言ってました。
本店よりパリパリ感が強いからなのか…🤔タイミングよくすぐ座れましたが10分後には満席に。
テイクアウトの方も多かったですよ。
味良し!凄く美味しい。
スタッフも命がけで仕事に専念してる姿は頭が下がります。
店内のコロナ対策に力を入れてシールドで客室を仕切れば星5つです。
期待を大にして訪店。
美味い。
さすがのお味。
端っこはまさに、パリパリ麺。
大盛にしてよかった。
また、行きます。
店に依って味の微妙な違いをかんじるけど、総じて想夫恋の焼きそばは好きです❗美味しい。
ただ大盛千二百円は高い‼️
日田に行ったら想夫恋パリパリ麺に豚肉、もやし、ネギがラードとのコンビネーションで絶妙な旨さ!!1度は食べんとね。
焼そばも美味しかったし、スタッフの対応を含めて良かったです。
コクのあるソースに、パリパリに硬く焼き上げた麺と、もやしのしゃきしゃき感が絶妙の味わい。
焼きそばと思うとやや高額ではあるが、一般的な焼きそばとは一線を画す、特徴ある焼きそばも良いものだ。
キャンプに行く途中に寄りました!お昼過ぎに行ったのですが、3組ほど並んでいました。
あのカリカリ感がたまらんです🕶
鉄板に載って熱々です。
駐車場も広くなって、入りやすくなりました。
平日お昼はミニライス付いて来ます! 裏側が直営の工場です。
此処から各チェーン店に、材料が送られているのでしょう。
ここは正に工場直営の店舗ですね!個人的に『相夫恋』の中では、ここと三本松店の焼きそばがパリッとして好きですね!懐かしい味を思い起こさせます。
お安くないので、しょっちゅう行けるお店ではないのが残念ですね。
名前 |
想夫恋 友田店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0973-24-6280 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
3.9 |
久々の想夫恋へ。
平日だというのにランチタイムは相変わらず客が多い。
この時間、ミニご飯かサービスだと聞きお願いした。
やっぱり美味い!ご馳走様でした。