値段は高めだが、引くほどではない。
初めに出てくるつき出しのあん肝がめっちゃ美味しくて、次に出てくるお料理も絶対間違いないと確信💜 どのお料理もほんとに美味しくて、ビールがすすみました。
丹後から来ました。
お料理がとても美味しかったです。
接客が素晴らしくて楽しい雰囲気の中、食事ができました。
お昼を食べずに行ったのですが、料理の品数が豊富で満腹になりました。
新鮮な魚を使った丹後地方の郷土料理と京料理の優しい甘みの両方が楽しめました。
見た目も美しく、季節感も堪能し、地元で食べるのとは一味違った楽しみ方ができたので満足です。
新しく出来たお店に、やっと伺うことが出来ました!落ち着いた店内の雰囲気と、隅々まで行き届いた心遣いで、楽しく良い食事の時間を過ごせました。
お食事はお任せコースを頂いたのですが、どれも丁寧な仕事で、特に魚のメニューがそれぞれの種類に合わせた調理と味付けで全て美味しく、中でも肉厚の秋鯖をシメたお寿司は絶品でした!他野菜も丹後地物でこれもまた美味。
食前酒に伊根満開の赤いお酒のチョイスは流石…と思ったほど、他も良さげな日本酒が揃っていたので、飲まれる方も楽しそうです。
全体的にヘルシーなお料理なのですが、コースのメニューは値段以上のボリュームと、会席によくある(薄い…?)となるような味付けではなく、素材と出汁の味がしっかりと感じられるので、女性も大変満足いく内容でした。
店内の女性用レストルームにもアメニティが手厚く揃っていて、特に普通のハンドソープとは別にオーガニックのハンドソープが置いてあり、家に着くまでほんのりと良い香りが続いて嬉しかったです。
季節ごとに伺いたくなるお店でした。
このあたりで一番おいしい和食の店。
季節ごとに内容が変わる1620円の懐石ランチは、同クオリティを出す店でも場所が違えば3000円くらいとっていてもおかしくない。
2016年のビブグルマンに載った店でもある。
ミシュラン JapaneseLunch = set \1,620-3,400Dinner = set \5,400-8,800à la carte \3,500-6,000Seat charge = \648-800(à la carte)
名前 |
中摠 丹後 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
075-746-3544 |
住所 |
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営業時間 |
[月火金土日] 11:30~14:30,18:00~22:30 [木] 18:00~22:30 [水] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.7 |
だいぶ前に行きましたが内装にこだわりを感じるお店で蟹を堪能できサイコーでした!