全国の味噌ラーメン、絶品！
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蔵deらーめん 鈴鹿店の特徴
豊富なご当地味噌ラーメンが楽しめるお店です。
北海道辛味噌ラーメンが絶品でリピーター続出の人気店です。
食券販売機完備で、スムーズに味わいを楽しめる環境です。
以前の味噌ラーメン専門店からのファンでしたが、経営者が変わるとこうも変わるか！塩分濃度が半端ないしこんな焦げの餃子は初めて頂く苦くて全部食べられなーい個人的感想です。
色んなラーメン屋さんに行ったけどこのラーメン屋さんは本当に素晴らしいと思う。
ラーメンはもちろん、その上、サービスもすごく良くて、紙エプロンをもらったのよ ☺️高級なすき焼き屋さんとか焼肉屋さんでもこんなサービスをもらったことないから、すごく良い印象でしょ 🤩
味噌ラーメン好きなので、今回、初来店してみました🍜まずは、メニューを拝見（結構なお値段してますやん…）しながら、オーソドックスに北海道味噌ラーメンと餃子セットを注文。
ラーメン到着。
まずは、いつも通りにスープから一口。
んー、しょっぱいかな？塩が効いてますな〜味噌が濃いというより、塩が勝ってますねぇ。
北海道味噌がこんな感じなのかわかりませんが。
ちょっと合わなかったです。
具材としてポテトが２つ乗っていましたが、個人的にはポテトはいらなかったかな？麺の量は多めと感じましたね。
お腹は膨れます。
餃子とライスも到着。
餃子を一口…。
んー、前に奈良県で美味しい餃子を食べたからか、そこまで…でした。
あとは、女性の店員さんのおしゃべりが気になったかな〜。
若い店員さんばかりなので、喋りたい気持ちはわかるけど、せめてお客さんから見えないところで…ね。
今度は伊勢の味噌ラーメン食べてみます🍜好みの味噌ラーメンであれば、通っちゃいますわ。
つけ麺もありますが、北海道札幌、九州麦味噌、信州味噌、伊勢味噌等の豊富な種類があるご当地味噌ラーメンが美味しい。
現在、食券ではなく普通に注文をします。
札幌味噌に関しては札幌の名店、すみれの様なニンニクや豚骨の風味も感じられる様な定番の味噌ラーメン。
トッピングにコーンとバターを足して最高でした！信州味噌は優しめ甘めに感じる味噌ラーメン、伊勢味噌はしっかりした赤味噌のラーメンでした！サイドメニューの伊勢のたまり醤油がかかった唐揚げはサイズは大きめですが、下味を感じられる唐揚げでした。
ただタレ付きの為、好みが別れるところですね。
餃子は正直、微妙でした。
とりあえず癖のない味噌ラーメンが食べたくなったらここですね！
北海道辛味噌を頼みました。
濃厚なスープなんですが後味に少し酸味がある感じです。
好き嫌いが別れるかもしれません。
麺は細麺と中太麺の間くらいでもちもち麺。
結構美味しくいただけました。
北海道辛味噌ラーメンがとても美味しかった。
チャーシューがボリューム感あり、柔らかい。
お店はとても清潔感があり、サービスもよかった。
ランチ時に１つだけ、食券販売機の画面が日光でてらされて、見えづらかったので、自分の影で遮ってました。
味噌ラーメン専門店いろんな地方の味噌をベースにラーメンやつけ麺を提供しています。
ちなみに鈴鹿白子店はFC店です。
そのためか、直営の四日市店よりメニューが豊富なように思います。
座敷はないものの、テーブル席は多めにあります。
子供用の椅子もしっかり準備されていて子連れにも良いと思います。
今回は仙台辛味噌つけ麺です。
値上がりしているみたいで店内のメニュー表よりは高くなっているようです。
味噌ラーメンのお店です。
看板が目に入ったら、どうしても北海道ラーメンが食べたくなったので入っちゃいました。
でもその時、ちょっとお腹が膨れてたんです(^_^;)少しお腹が膨れてたので 麺少なめだったを頼んだったんだと思うけど、少なめでも、ボリューム凄い！かなりお腹を大きくして退店することになりました。
このお店は、利用する際、しっかり腹を空かせて行った方が良いと思い直しました。
いつもは津の方のお店を利用しております。
全国に展開する味噌ラーメンの専門店(^-^)/です。
色んな地域の味噌ラーメンがあるので悩む～(^.^)入口のの券売機をポチして中へ♪紙エプロンがあるので汚れないのでいいですね♪店員さんも親切♪仕切りのある二人席だったので女性１人でも居心地が良かったです♪★北海道辛味噌らーめん炙りチャーシュー1枚 1070円肉味噌ともやしシャキシャキ♪香ばしい大きなチャーシュー♪濃厚なピリ辛スープで美味しかったです＼(^-^)／(2022/2)
いつ来ても美味しい！味がブレない。
店員さんの接客もいい。
最高かよ！！大盛りにしなくてもボリュームたっぷり。
チャーシューは一枚でもお腹いっぱいになる。
お値段以上のラーメン屋さんです。
一度行けば次回のクーポン券がもらえるので実質毎回トッピング無料ですね。
ほんまどれ食べても美味しい。
味噌ラーメン好きならここはオススメ。
北海道辛味噌をいただきました。
美味しかったです。
特に寒い日には体が温まります。
味噌ラーメン好きにとっては嬉しい味噌ラーメン専門店です。
味噌スープを味わうために来ているかもしれません。
私は塩分が少し少なめの信州味噌を注文しました。
チャーハンも食べてみました。
しっとり系の感じでしたが美味しかったです。
ここの、北海道辛味噌ラーメン凄く好きです。
味噌の味、辛さ麺の太さみんな私好みです！ 寒くなってきたので食べに行きました〜暑い時期は、ちょっと足が遠のきますが、これからは又通いま〜す！🍜
おいしい味噌ラーメンが食べれますよ。
北海道の味噌ラーメンがお気に入りです。
バタートッピングが止められません。
よく繁盛しているね美味しいし客あしらいも良い立地もいい儲かる店はなにか…これだよね味噌ラーメン食べるときは鈴鹿にいるときはここですよ！
食券制はリピート客にはいいかもしれないけど、こんな田舎ではデメリットが多いのではなかろうか。
ここの味噌ラーメンは全くコクがない。
最初は今はなき鈴鹿店に行き食べたけどお湯に味噌溶かしただけって言う感じの味でびっくりした。
その後白子にできたので前は何か入れ忘れたのかもって白子店に行ったけど同じ味。
高いしね〜
基本的にお値段高めです。
学生にはきついかな。
(バイトしてなかった場合)それに女性のバイトの方が多いし、喋り声も聞こえる。
そして何より味、味噌が濃いし、ただ、熱湯と味噌を混ぜた感じ。
そこまで美味しくはなかったです。
あと男の店員さんメガネかけてる人、早口すぎて何言ってるのかわかりません。
閉店ってことも聞いてますけど、もう少し粘って美味しいラーメン作ってください。
でも毎回くれるトッピング無料券は嬉しい。
全体的にどの味噌頼んでもかなり濃い喉がイガイガする感じ行くとトッピング無料券を必ずもらえます。
ネギ肉をチョイスしますが、無料なのにかなりボリュームあら、お得感すごいなのでついつい無料券の期限内にまた行ってしまいます餃子とラーメンご飯ついてセットで1000円位です。
寒くなると自然と足が向いていきます。
味噌ラーメン専門で、種類も豊富でとてもおいしいです。
肉ネギのトッピングも試してみましたが、「これからはこれにしよう！」と、思いました。
ただ、店員さんが女子ばかりで、雑談をして盛り上がっているのをよく見掛けました。
女性ばかりなのは問題ありませんが、あれほど楽しそうにされると、「大丈夫かな?」と、思います。
接客に問題はないのですが、緊張感が少し足りないように思いました。
あとは、値段は高めのように思います。
少し厳しめの評価かもしれませんが、また行きます。
初めて行きました。
ボックス席みたいになってる席があって、コロナもあるし、お隣も気にせずに食べれてとてもいいなと思いました。
一蘭の1～3人バージョンって感じでいいです。
お味もあまり期待していませんでしたが、おいしかったです＾＾北海道味噌のポテトはチャーシューと変えられたらいいのになとは思います。
次から使えるトッピング一つ無料クーポンも頂いたのでまた行きたいです。
次はチャーシューか煮卵をトッピングしたいです。
平日のお昼に行きましたが、まぁまぁ混んでました。
でも待てないほどではないです。
繁盛されてるんですね。
味噌ラーメンは普段食べませんが、お味噌もいいですね。
ごちそうさまでした。
いいゾ〜コ↑コ↓この辺にぃうまいラーメン屋の屋台来てるらしいっすよ、じゃけん夜いきましょうね〜！浩二味噌が最高！はっきりわかんだねラーメンは味噌がいい、これ1番言われてるから。
愛知県にある壱正と同じスタイルの味噌ラーメン屋さん。
新店ということで来店。
味は壱正と同じ？かな。
余り忙しい感じはなく、スタッフさん達も何か暇そうにしてた。
味は好きなのでまた行きます。
好みの問題でしょうが癖になる味では無い多分ベースのスープに余り手間を掛けていない気がします。
具材の味付けも薄い為味がバラバラの様な気がします。
特にチャーシューはただ煮込んで炙っただけで味がしませんでした。
炒飯も唯々塩っぱいだけでした。
金額的に釣り合わない気がします。
北海道味噌とミニチャーシュー丼を注文。
他のコメントのもあるように、とにかく麺が残念すぎる。
スープはまぁまぁなのに、茹ですぎて腰のない平打ヌルヌル麺が全てを台無しにしている。
北海道ラーメンの正統は、黄色い縮れ麺。
具のジャンボフライドポテトも必要なし。
最後に残ったスープを味噌汁代わりにしてミニチャーシュー丼を頂いて、思いのほか美味しかった。
やっぱり出汁は飲んでしまう。
ついつい飲み干そうとしてしまう。
美味い。
鈴鹿店の口コミで誰かが言ってたが、出汁が麺に絡まないと感じる事があるらしい。
それについては、ここのラーメンは実は提供されてから3分から5分待って、わざと麺を少し伸ばして出汁を吸わせてから食うと美味い。
元々太麺だから少々伸びてもちゃんとまだ腰を感じる。
北海道辛味噌の肉ネギトッピングは思った以上に量がある。
九州味噌にはんぺんが乗っていたのは面白かった。
九州(の北の方)u003dはんぺん は間違ってはないが、特に九州だからと言ってはんぺん縛りがある訳では無いでしょ。
そしてこの店にはチャーハンがある。
鈴鹿店には無い。
あるだけで有難い。
安い訳では無いが量はある。
味は普通、ご飯をパラパラにする為に油はしっかり使ってある。
要は普通の中華屋/ラーメン屋のチャーハン。
炒め時間は短めである様。
入ってすぐ食券販売機があり、食券を購入後に店内に案内されるかたちでした。
なので料理の提供は早いです。
ただ、食券買うのに、後ろからお客さん来ると焦ります。
席にメニュー表は置いてありますが、食券購入後に見てもなー……とちょっと疑問。
味噌が売りのお店みたいなので、味噌ラーメンと、少しのサイドメニューしかなかった気がします。
甘味がひとつもなかったような。
子供さんはちょっと不向きかもと思いました。
店内は一見きれいてますが、席着いて目の前の木彫り？に埃がたまっていて、それ見ながらの食事がちょっと嫌でした。
信州味噌のを食べましたが？な味。
炙りチャーシューも？な味。
好みもあるから不味いとは言いませんが、またの機会はないですね。
ただお味噌が選べるので好みの味があるかもしれないです。
場所は良いのにR23から出入りできない。
唯一ある出入り口もクルマ1台分の幅しかなく出る人いたら道路で待つのみ‼️メニュー豊富なのに券売機購入で後ろ待ってるからゆっくり選べんかった(´；ω；`)ラーメンは美味しかったです😋🍴💕個人的にはもう少し少な目が良いんですが……
| 名前 |
蔵deらーめん 鈴鹿店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
059-399-7960 |
| 住所 |
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| 関連サイト | |
| 評価 |
3.8 |
周辺のオススメ
いつの間にか食券制度が無くなってた。
そんでラーメンになんかセットつけるだけで1500円超えます。
その割にクオリティが少し…たとえめっちゃ美味くても1500円はちょっとね…3人で5000円近いぞ…？…という事でしばらくは再訪はないかなぁ。