2回の朝食は美味しいパンを戴きました。
たまたま入ったお店でしたが安定した美味しさがありました。
大葉とベーコンのハードパンや湯種?の食パンがもっちりしてて美味しかったです。
また行きたいです。
R5.5.3 Wed 訪問京都市北区「雨の日も風の日も」宮沢賢治の詩を思い出します。
雨の日も風の日も、もちろん晴れの日も曇りの日もパン屋さんには行きますよ(^^)店内には素敵な商品がたくさん。
食パンについては、うるおい食パンって名前で売られています。
究極のもちもち食パンと書いているので、気になりますよね。
惣菜パンも、ピザにクロックムッシュに、フォカッチャに、ベーコンエピに。
くるみバジルチキンと何やらよくばりづくしなサンド商品も。
えびアボカドなんか、個人的に好きすぎる組み合わせです。
アメカゼの文字入りの雨風フレンチは、ぜひとも買っておきたいところ(^^)コロッケを挟んだ惣菜パン、その名もコロッペ。
キャッチーで覚えやすい(^^まるパンは、1個売り、2個売りされています。
自分のために買うもよし、お家で待つ人に買うもよしです。
ショーケースには、菓子パン類がメインで並んでいます。
メロンパン…のことを、ライジングサンって表現してるのが何とも関西(確かサンライズって商品名で置いているお店多いですもんね?)てまり、茜って商品名が京都って感じがします。
上弦の月は、なんとコンテストで金賞を受賞したことある商品のようです。
これは買わねばなるまい!というわけで、雨風フレンチ、上弦の月を購入です。
雨風フレンチは、滋賀県へと向かう車の中でもぐもぐ食べながら。
6枚切タイプ食パンに程よく卵液が染みてて、サクッと食べやすいライトめのフレンチトーストです。
アメカゼの文字はココアパウダーで書かれていてほんのり苦みが加わってビター&ベター(^^)5.10 Wed 朝に、上弦の月食べました。
金賞を受賞したこちらの商品。
お味はいかが?(^^)ツイストしたクロワッサン生地は、パリパリザクザク!そしてくるみの実がゴロゴロ。
クロワッサン生地そのものにもくるみのペーストが巻き込まれてて、サクサクとしっとりのハーモニーを堪能することができます(^^)金賞受賞の経歴は間違いないですね!(写真14 枚目)購入品のイラスト。
平日の午後訪問、先客はなし。
有名な胡桃を使ったパンを購入しました。
久しぶりにパンで感動しました。
元々胡桃パンが大好きで、パン屋さんへ行くと胡桃パンばかり買っていました。
胡桃の香ばしさ、歯応え、苦味、甘味が味わえる胡桃パンには目がなかったのですが、こちらのお店の胡桃のパンは別格です。
これを書いている最中もまた食べたいと思っています。
そのくらい美味しいです。
このパンを作った方は胡桃の魔法使いです。
そのくらい美味しいです。
美味しいパンをありがとうございます、また買いに行きます。
付近に住む友人と会うことになり雨風さんをまだ知らないというので私はこちら推し友人は「ブレッドハウスバンブー」さん推し互いにおススメパンを予約して食べ比べる事にしました【クルクルセイバリー】280円クルミのパンとして賞を獲られてますあくまでもクルミが主役でベーコンの旨味と塩気が加わってローズマリーで一気に大人の味見た目はしっかりハード系の生地ですがしっかりクラストとは対照的にクラムはめちゃもっちりで食べやすいこの細く小さな生地の中のクルミの量が出血大サービスなのも好きです【上弦の月】280円これもクルミを使うパンの賞を獲られてますこれも何回か買ってる秀逸なクロワッサン生地、クルミクリーム、クルミ、細切りマンゴーが爽やかさをプラスペシャっと平らな生地なのでガシッと食べにくいのかと思うととても繊細な層の集まりなのでとても食感よく食べやすいクロワッサンダマンド好きとしては放ってはおけないクルミ特殊系ですがこれもかなり好きしっかり甘めも私の好みドストライクです【パンオルヴァン】420円干し葡萄から作られた自家発酵酵母使用高加水で大きく太目の成形しっかりクラストの中はもっちりクラム噛み締めるといろんな旨味がじわじわくるのもいい前回の模様は葉っぱ柄でしたが今回はお花と葉っぱ?いつも美しい模様にも癒されてますバンブーさんのバケッドと似てるなーと感じたのはパンへの愛情たっぷりな作り手の思いがたっぷりだからかな?ここまでは私がリピしていてお気に入り友人にも予約してましたここからは初めて買ったパン【モンブランデニッシュ】270円?マロンクリームとても美味しいです生地はふんわり優しい表面のサクっとと、底面のやや硬めサクっと以外はとても均一な味と食感全体的にリッチなバター感、甘味、層の織りなす食感がここまで均一なのってなかなか無い唯一無二の個性やと思うクロワッサンやデニッシュって層の密度の変化だったり食べる部分によってバターの濃淡、甘味の濃淡があるものでそれが楽しいパンも多いけれどどこ食べてもおんを寅年って事でこの形になってます濃厚ショコラは以前に食べてたなと思い出したチョコクリームと生地の食感がちょっと私の好みとは違いました【レモンチーズケーキデニッシュ】260円?娘のお友達にプレゼントしましたので味はわからず私的にバンブーさん、雨風さんどちらもしっかり美味しく甲乙つけ難し紫野、紫竹付近へ来る時はこれから梯子で伺う事になります。
大徳寺近くの人気店、名物は「上弦の月」というデニッシュパンや「くるくるセイバリー」という独特な風味と食感のハードパン、感動するほどの物はないが全体的にクオリティが高く、菓子パン系の甘さも安っぽい甘さがなく上品に仕上がっている。
チーズのフォカッチャ ○ 普通クロックムッシュ ○ 食パンがしっかりしている。
味は普通上弦の月 ◎ 胡桃や果実が入っている。
クロワッサン △ しっとりだが噛みごたえはある。
パリパリ・サクサク感はない。
味は普通シナモンロール ◎ 胡桃入りで触感が良く、佐藤ベタベタでないのがgood👍くるくるセイバリー ◎ 中に細かく砕いた胡桃とベーコンらしきもの。
バードだが硬くない。
バゲット🥖が、美味しいと友人に教えてもらい、伺いました。
本当に、噂通りの美味しいパンが沢山有りました。
私の好きなハード系です。
バゲット🥖は次の日に食べる時用に保存袋を頂きましたが…美味しくて、あっという間に食べ切ってしまいました‼️また次回はサンドイッチ等も頂いてみたいです⭐
大人買いをしてしまいましたが、美味しかったですよ。
家からゎ遠いので、病院に行った帰りに寄ることにしています。
私ゎほうじ茶パンと、クロワッサン生地のコルネ?が好きです。
カスタードクリームが、とっても美味しかったです。
クロワッサンもしつこくなくて、食べやすかったし、もちろん美味しい。
パン生地が美味しいパン屋さんですので、何を頂いても満足してます。
当日はお出かけ前でしたので、カスクート、ホットドックいただきました。
味のバランスもよく、チョイチョイ寄せてもらってます。
京都への旅行で、建勲神社に行く途中ですごくいい匂いがしたので、入店。
買ったパンは建勲神社で食べました。
どれもとてもおいしかったです。
パンの種類が豊富どれも美味しいです食パンはもっちり密度の詰まったしっかり食パン城ぱんもしっかりしたパンでした明太子フランスはほんまもんのフランスパンに明太子最近ありがちなフガフガした「お麩」のようなパンではありません。
しっかりずっしりしたパンがお好きな方にはこのお店はお奨めです。
ルヴァン種は癖がないです1月のガレットデロアも最高に美味しいです。
(日本人の私は年がら年中食べたいのですが)運が良ければカットしたガレットデロアに出会えますよ。
2019/12/9-10 クロワッサンに挟んだマヨ玉の味は絶品です((o(^∇^)o)) リピーターです❣️2018/12 2泊3日の京都旅行、2回の朝食は美味しいパンを戴きました。
家内はsweetなクロワッサン、私は素敵な味わいハンバーガーとカリカリ美味のカレーパンなど、舌つづみを打ちました(╹◡╹)宿は通りを挟んだはすかい向かいの、ピッカピカの貸切宿シュクシュク(shuku-shuku)、そこでコーヒーをいただきながらゆったり、とても素敵な晩秋の京都旅を満喫させていただきました!
素敵パンやさんです✨フルーツサンド頂きましたがフレッシュなフルーツとほどよい甘さのクリームが美味しく満足。
お客のわがままにも答えてくれる。
うるおい食パンが絶品。
加水率が他のお店のものより極めて高く、モチモチとしており、お餅に近いどっしりとした粘りけのある噛みごたえがある。
同じ製法で作られたプチレーズンブレッドもお勧め。
名前 |
雨の日も風の日も |
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ジャンル |
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電話番号 |
075-432-7352 |
住所 |
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営業時間 |
[月水木金土日] 8:00~19:00 [火] 定休日 |
評価 |
4.2 |
朝8時からやってはります!バタール美味かった😋