麦飯とトロロの相性が抜群です!
タクシー運転手さんのおすすめグルメの番組で気になって日帰りツアーで寄りました。
自然薯メインと非常に珍しいメニューで健康食材の王様の自然薯を使ったメニューは美味しくて蒲焼きは良かったです。
松阪来たら牛肉も良いですがこの自然薯料理もおすすめです。
自然生(自然薯)をメインに蕎麦や麦とろ定食各種を出すお店です。
テーブル席の他に広い座敷というか生活感のある和室があり、店構えとは違って飾らないほっこりとしたお店です。
蕎麦とミニマグロ山かけ丼、自然薯を用いたお好み焼きを頂きました。
お好み焼きはサクサクして酒のつまみにもなります。
蕎麦は風味豊かで、松阪で食べた中では1,2を争う美味。
欲を言えば牛タンなど自然薯に合う肉系がメニューに有れば良いのにと思いました。
ガッツリいきたい人には物足りないかもしれないですが、蕎麦はもう一度食べたくなりましたのでリピートします。
土曜日のお昼過ぎに行きました。
とろろ専門店なのでとろろだけなのかプラス何を食べるのかで悩みざる蕎麦にしました。
蕎麦つゆに少しとろろを入れて食べ、麦ご飯へとろろと蕎麦つゆを入れ全て食べました。
ムカゴの味噌煮と梅干しが付いてきますのでご飯が足りないくらいでした。
多分PayPayつかえます。
現金で払ったあとPayPayのバーコードが隠れる様にレジに有りました。
偶然通りかかって雰囲気に釣られて訪問しました。
アットホームな作りな店内童謡がかかってて懐かしさを感じました頼んだのはレディース膳男性でも頼めるみたいですね自然薯の蒲焼が売りということで、蒲焼がついているレディース膳にしました。
もずくの酢の物にお豆、とろろに自然薯の蒲焼と体に良いものオールスター的なお膳です。
蒲焼は鰻に使う濃いタレで擦った自然薯を蒸したて焼いた感じで農耕の中にシンプルな美味しさがあって美味しかったです。
このお店に来たらお蕎麦もあるけどお初ならレディース膳がおすすめです。
デザートも自然薯のプリンがついてくるので、全てをコンパクトに食べたい方への膳です。
ミニ丼の自然薯美味しかったです。
風味も良いですね!切り出しの刺身も入っています。
お蕎麦は本格的なお蕎麦ではありませんが自然薯メインのお店なので充分です。
蕎麦湯も頂けます。
自然薯のトロロをメインにしたお食事所。
色々な膳ものが有ります余り多く食べたくなかったので、一番あっさりしたトロロ蕎麦をいただきました。
(トロロ無しもあります)美味しかったです。
(^^)ただ久しぶりのトロロ、唇が痒くなりましたw(^^;椅子席以外に座敷があるのですが炬燵があります。
また、BGMに童謡が流れています。
変わっています。
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日本固有の自然薯を、上手にリーズナブルに食べさせてくれます。
とろろ汁は勿論、蒲焼き・雑炊・お好み焼き・もんじゃ焼きまであります(๑´ڡ`๑)一人2000円でお腹いっぱい\^^/ボリュームかばとろ和膳は、男性の味方だそうです(意味深。
自然薯メインのレストラン。
とろろそばや丼、自然薯の蒲焼きなどが楽しめます。
とろろは単品で食べても美味しさを余すことなく楽しめて絶品です。
店のあちこちにある、上手いのか下手なのか分からない字は店長の物でしょうか。
国産の自然薯に昆布と鰹で丁寧に取った出汁。
それだけで嬉しくなるようなお店です。
その上メニューのどれを頼んでもとても美味しい品が出てきます。
お店の方も丁寧です。
名前 |
本居庵 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0598-22-1283 |
住所 |
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営業時間 |
[火水木金土日] 11:00~15:00,16:30~20:00 [月] 定休日 |
評価 |
4.1 |
自然薯をテーマにした和食屋。
松坂城内にある本居宣長記念館のそばにあり、観光ルートのランチの候補として使いやすい店舗です。
▪️料理・味私は月見とろろ雑炊御前1180円、連れはシルバーセット1080円選択。
連れの頼んだ方は自然薯をとろろで食べるようにあっているのですが、意外にサラッと食べられるようになっています。
店員さんに聞けば、ネバネバの自然薯に独自の出汁を加えて、食べやすくなっているとのこと。
雑炊の方は、雑炊スープとして自然薯をいただくので、さらにサラッとした食感になっていますが、自然薯ならではのネバネバ感は残存しています。
副菜のムカゴは、自然薯含むイモ類の茎の太い部分だから、もしかしたらここのは自然薯のムカゴなのかもしれません。
地元の方によると、お好み焼きや蒲焼も美味しいそうです。
▪️サービス・雰囲気女将さんらしき人によると、料理は全て息子さんの手作りで調理しており、出汁も自家製で作っているとのことです。
店内は意外にも、アットホームな感じの店内で、外装ちょっと高そうな雰囲気とは違います。
値段もこなれているので、観光途中のランチとしてはちょうど良いレストランではないかと思います。