松阪牛の上ロースとコリコリを注文。
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松坂駅からのアクセス ～徒歩～ 松阪駅(南口)より 約15分（約1.1km） ～タクシー～ 松阪駅(南口)より 約6分（約1.3km）です。
お料理は肉本来の味を引き出すために、七輪で炭火焼にする松阪肉はとってもジューシーで、また秘伝の甘辛い味噌ダレも見事にマッチする。
A5ランクの松阪肉を出す松阪牛セットはなんと6600円で、松阪牛（格付）A5セット ※2セットより注文出来ます。
内容は、松阪牛特撰ロース・松阪牛上カルビ・松阪牛上ホルモン盛り合わせ・キムチで、6,600円（税込）になります。
高額ですが松坂牛を堪能できます。
一人でも入りやすい店内です。
店員さんのホスピタリティも高いと思います。
肝心の松坂牛はしっかり焼いてもふんわりと柔らかく、脂もサラリとしつつも味が強い。
調子に乗って注文すると会計は熱いですが、それでも肉の良さと比べたらコスパは良いと思います。
三重県松阪市にある焼肉店。
事前に電話してから伺い、店内は混み合っていたがすぐにテーブル席に案内された。
居酒屋ではないのでアルコールメニューは多くないが、まずは生大と焼酎の水割りで乾杯。
この生大は１杯１２８０円だが、キンキンに凍ったジョッキに１リットルという大容量。
乾杯はめちゃくちゃ重く感じるが、数分後には一気に軽くなってしまう大ジョッキ。
非常に薄くスライスされた牛タンをポン酢で頂く、松阪牛のタンてっさ。
極薄なのにしっかり噛み応えがあり、この食感とポン酢のさっぱり感が良い。
生の牛タンを味わった後は、今度は塩タンを焼いてみましょう。
若干レア気味に焼き上げ、ジューシーで程良く噛み応えがありビールが進む美味しさ。
間違いなく美味しいに決まっている、特製味噌タレがかけられた松阪牛の上ロース＆上カルビ＆上ハラミ。
この頃には私はハイボールにチェンジして味わったが、同僚は飲みながら大ライスを。
甘い脂をたっぷり蓄えた松阪牛の上ホルモン、思い出すだけでヨダレがでちゃうほど。
私の大好物でもある牛の胃袋であるミノ、ゴリッと強めの歯応えからホロッと崩れる独特な食感。
気になる物を色々食べて飲んだが、お値打ちと感じる価格帯。
名古屋にも店舗はあるが、本店の老舗感ある昔ながらの雰囲気も評価のポイント。
ごちそうさまでした。
メディアにも何度も取り上げられてる三重県で有名な焼肉屋さん１度は行きたかったお店まず、駐車場は少し離れた場所にめちゃくちゃ広いのがあります店舗裏側にも数台停めれるスペースはありましたが、駐車場の空き待ちはあまり心配しなくていいのかな？訪れた日は、日曜日のお昼12時過ぎでしたが、思ったより混んでなくてすんなり座れましたメニューは、松阪牛とそれ以外？みたいな感じ周りの人は、コース？セット？を注文される方が多かったですが、こちらは単品勝負勿論、松阪牛からホルモン、ハラミ、生セン、ミノ、カルビと定番からホルモンがめちゃくちゃ美味しいミノも柔らかい赤身のカルビも、サシが入っててとろける食感ですが、老体には量は食べれなかった皆さんがコースのステーキ食べてたのわかる気がします料金も、この味なら納得のお値段時間あれば、また行きたいですね。
松坂と言えばこのお店、と地元の方に聞いて行きました。
せっかくなので松坂牛のセットA4を。
聞いたところによると、A4とA5はそこまで変わらないらしく、むしろA5は脂身が多くて胸焼けする可能性があるとのことで。
肝心のお肉はと言うと、脂が口の中でとろけてめちゃめちゃ美味しかったです！🥩最初のロースは塩味で出てきてシンプルに、お次はホルモンと赤身が味噌味で濃い目に、最後にカルビが醤油味でサッパリと。
部位と味をそれぞれで堪能できて大満足！地味に、牛しぐれ茶漬けも美味しかったです。
🍚また松坂・伊勢に来たら絶対に行きたいです‼️
肉の聖地、松阪にて一番有名なお店であるこちらに伺いました。
もうとにかく何を食べても最高です！特に、松阪牛ザブトン。
ものすごい綺麗なサシが入ってます。
肉の味、旨味が濃くて口の中でトロけます！ご馳走さまでした！
知る人ぞ知る松坂牛ホルモンの名店です。
松坂牛も良いのですが地元の人はこのホルモンで一杯やるんです。
ひさびさに来店して宴会開始。
一人がレバーを頼みました。
正直レバーは好きではなかったのですがこれがびっくり！とても美味しくて感動しました。
仲間の一人も「こんなに美味しいレバーは初めて」と感動しっぱなし。
ドリンクは松阪名物？梅割りがおすすめ、焼酎を梅シロップでわったものだとおもいますがこれがまたホルモンによく合いますちなみに15時から19時まで4時間ものあいだ飲み食べ尽くして一人7000円でした写真は上ホルモンと松坂牛カルビです。
どちらも超絶美味かったですよ〜
松阪牛が手頃な価格で食べられます。
チェーン店になりましたが、ここは本店。
昔ながらの焼肉屋の雰囲気です。
トイレも清潔感があるので、よく管理されています。
とても美味しかったです！松坂牛をリーズナブルに食べれて大満足です！平日だったのですが予約して正解でした、大人気でした♫店員さんも優しかったです。
松阪に行くので松阪牛の焼肉を食べたいと行ってみました。
有名店で店舗はいっぱい有るようですが、せっかく行くなら本店だと思い本店にしました、松阪肉なので当然、値段はそれなりにしますが、柔らかく新鮮な美味しい肉をいただきました。
焼肉屋さんには珍しく?岩塩が置いて有りまして、塩でいただけるのも良いです。
家族３人でA5セットを2人前と厚切りタン、サラダ、冷やしトマト、カクテキ、各自飲み物を注文。
お腹いっぱいで、大満足です。
ホルモンも柔らかくて、タレも美味しくてペロッと食べられます。
また、来ます。
※2017.10訪問平日に休みを取ってたまにの贅沢という事で松阪伊勢方面小のぶらり旅ついでに一升びんの本店に松阪牛焼肉を食べに訪れました。
昼の部開店時に来たのでお客は少なかったですが帰り際にはかなり席が埋まってさすが人気店総本山といった感じでした。
昔ながらの焼肉屋な平生町店とは対照的に今風なロースターに店内と整然としたお店で本店もいい感じです。
上カルビ・上ハラミ・タン・上ミスジ・ホルモンと松阪牛の色んな部位をいただきました。
さすがに値は張りましたがどれもとても美味しかったです。
特に上ミスジがやわらかくとろける食感で松阪牛の希少部位を頼んで良かったなと思いました。
〆で食べたいちごを丸ごと凍らせたアイスもさっぱりした甘さで美味しくおすすめです。
平日19時に4名で訪問。
当日の電話予約で何とか席GET。
何を頼んだらいいか悩んでいたところセットを発見。
ランクごとに3種類のセットがありました。
うろ覚えですが、確かA-4セットをオーダーしたと思います。
お肉は結構サシが入っててヘビーな感じ。
個人的には赤身が好きなのでちょっと終盤きつかったかな…。
他の男性陣は美味しい！と食べ進めていました。
煙モクモク系なのでお洋服も注意していった方がいいかも！せっかく松阪に来たら松阪牛ってことでここは比較的リーズナブルに頂けるお店だとおもいます。
松阪にある松阪牛で有名なお店。
まず、二人の客が多いのに、、、あのセット頼みの縛りはないわ〰️！！タレはこってりの味噌だれ。
肝心の松阪牛は、、、油ぎたぎたで、、、あまり、肉の旨味は感じなかった。
なんなら、、、後でかなりの胸焼けに襲われた。
量も満足できない。
価格はそれなりにはる。
十分儲けてるんだから、、、縛りは解除しても、いいんじゃないか。
まあまあ、、、それほど美味しいとは思わなかった。
ＧＯＴＯ利用で桑名の友人プロデュースで伊勢志摩尾鷲旅行中松阪ホルモン食べたくてここに来ました、東横インから５時から十数分歩いて、念願の松阪ホルモンを注文上ホルモン二人前二回、上ハラミ一組二人前限定で、赤身とミックスホルモン、キャベツとトマトキムチ、大満足の桑名友人、松阪牛ばかりしか食べたことない、初めて松阪ホルモンとかびっくり、柔らか旨味あり噛みきれる、チェーン店のホルモンなんだったのか、今まで知らずに人生損した気分とか煙立たない、ウマイたれ、ビール大二杯、普通は三倍でホルモンすこしだけが、焼き肉に集中で、ウマイウマイと私の分まで、神戸から食べに来て良かった最高。
休日のランチで。
ここの正面入り口での開店前の待ち時間に注意‼️裏口でも待っていて11時なったら中に入って名前を書いた順になるので、正面入り口でそのままボーッとしていると…😱味は美味しく、セットメニューに足りなければ単品追加が良いと思います😂
初めての一升びん。
結構前に予約しようとしたが枠はもういっぱいだったので、当日並んで待つことに。
17:30頃についたらもうお店の前にはたくさんの人が。
受付表を見ると8番目くらい。
結構待つかなと思ったがタイミング良かったのか30分くらいで入ることができた。
外観は年季の入っているが中は予想以上にキレイ。
味が最高なのは言うまでもないし他の方の美味しそうなレビューがたくさんあるので省略。
特筆すべきは雰囲気と接客の良さ。
小さい子連れでお邪魔したのだけど気持ち良く食事を楽しむことが出来た。
店員さんには感謝しかない。
必ずまた来ます。
文句なしの5点。
A5ランクのヒレ肉はとてもやわらく焼肉ではなくステーキでした。
上タンは脂がのっていてとても美味でした。
何を頼んでもどれも美味でまた行きたいなと思いました。
2人で1万８千円ではよそでは食べれないと思います。
お伊勢詣の帰りに念願の一升びんさん訪問。
家族4人で腹一杯食べても驚くほどお安い。
煙が出るのが焼肉。
煙の向こうに家族が旨そうに肉を食べる。
幸せな時間をありがとうございます。
失礼ながら標準以下の店構えで、まさかの上等な松阪牛。
もっと上はあるのだろうが、問答無用で美味しい。
嬉しい誤算にすき焼きを頼んだら想像と違うものが来た。
しまったそういうことかと思いつつ食べるとこれまた旨し。
肉のおいしさ再発見。
店は奥へ奥へと広い。
行った時は観光客と地元客が半々か地元多し。
接客は大雑把ながらテキパキ気持ち良い。
再訪希望〜と思ったら値上げ＋味が落ちたのレビュー発見。
それなら名古屋で満足しておくか。
初めて来ました、5時くらいでしたがお客さんもほぼ満席でした。
タレは味噌ダレで美味しいですが、お肉との相性は少しこってりでした。
厚切り塩タンと松阪牛のハラミと松阪牛のカルビ、上ミノを注文しました。
厚切り塩タンは厚切りという程ではなく、切り方も盛り付けも雑でした。
味は美味しいかったです。
松阪牛のハラミとカルビは脂がくどくアラフォーの私にはきつかった💦上ミノもこれも切り方と盛り付けが雑で、全体の味的には楽しみに来たわりには、ちょっと残念でした。
接客は親切で明るくとても良かったです。
4400円のコース頼みました。
松阪牛なら漬けタレやタレをしょうゆとかにした方がいいと思います。
カルビに関しては肉の味がわからないほどに生姜しょうゆで漬けてあります。
肉の味を楽しみたいなら他店へ。
とりあえず松阪牛ならここでいいのかなと？
タレの味が変わった。
甘味が強くなった味噌ダレはいただけない！セットメニューの値段が上がってる！本店の七輪で食べるためには混雑時でなければセットされてない。
一頭買い店だが、仕入れ日当日から3日間はお徳用なセットがある。
肉だけのセット価格が￥2500位から￥3300位にあがった。
なぜ位か、白飯、キムチ、キャベツ等アイテムが別売で量と値段で微妙にあがったと云える。
キムチの味は落ちた。
肉は相変わらず本店はいいが、部位で上と並みの差別化が徹底し過ぎ！求人難から人件費の高騰と理由は想像出来るが、味とノレンを守るのは、そこで働く人間達でもあるわけだ。
店の味は変えないで欲しいと願ってます。
熱心で生意気なファンより。
松坂牛をリーズナブルに頂ける有名店‼︎ 支店も多数‼︎ 厚めのタンは外せない逸品（塩胡椒）♡ 他の肉は味噌ダレが掛かって運ばれてくる。
肉本来美味しいので塩で良いかな‼︎ チョット飽きてくるので野菜やキムチ、スープで口直ししながら無限ループ♡ 店長さん始め店員さん方の接客も明るく丁寧‼️ 洗面器が画期的で気に入ってます♪♪
お肉は間違いなし！柔らかく美味しいです。
通常の焼肉屋にあるサイドメニューのクッパやビビンバ、冷麺などはありません。
お肉を楽しみたい方にオススメ。
ファミリーは少しメニューが肉に特化しているので難しいかも。
松阪駅から徒歩10分。
最高級のAセットは5500円(税別)。
単純に松阪牛はめちゃ旨い。
とろける。
梅割りは焼酎になっていて、なかなか度数が高いようである。
水などで割らないときつかった。
松阪牛の上ロースとコリコリを注文。
脂が少し多めの切り身。
最初は塩と軽めのコショウで焼きます。
焼きは軽めでレアでいただきます。
七輪で焼くと軽い焼きでも余分な脂が落ちますが、クセのない脂でビールが進みます。
２枚目はそのまま焼き、タレでいただきます。
タレは味噌ダレですが、あっさりしており、肉の邪魔をしない味付け。
コリコリは牛の心臓の冠状動脈部分。
無味無臭で焼肉では、お店のタレのごまかしができず、タレの良し悪しがでるホルモン。
コリコリをしっかりと焼いていただきます。
タレが肉の邪魔をしません。
こちらのお店、お肉の評価もいいですが、あっさりとした味噌ダレが秀逸です。
安くて美味しいと聞き、行きましたメニューが、分かりやすくて、安いのんでもおいしかったです炭で焼くので、抜群ですまた、必ず行きます☺おすすめは、ホルモンの盛り合わせ☀いける人は、はずせない逸品ですよー❗
旨し❗タレは味噌系で好みによる。
安くて良い肉を食べられます‼️大ジョッキは迫力有ります‼️でも、少量の方が冷たくていいかな？
| 名前 |
焼肉 一升びん 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0598-26-4457 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～22:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.4 |
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本店で味わう松坂牛に舌鼓伊勢神宮の帰りに焼肉が食べたくなりふらり松坂駅へ。
15:00過ぎでしたが、アイドルタイムでも開いていてくれていることに感謝です。
駅から約15分程松坂の街並みを眺めながら歩いた後に食べるお肉は格別に美味しかったです。
メニュー数も潔く厳選してあることもあり、提供スピードがとても早かったです。
そしてジョッキに入ったウーロン茶の下町感がたまらなく好きです。
帰り道に一升瓶さんの看板をたくさん発見！思わず看板が何個あるのか数えたくなっちゃいました。
笑。