鳥羽で水揚げされた海産物で燻製。
閉まってはいましたがその後の対応はとても親切で後日もう1回行ってみようと思います。
自家工房で作った魚介類の燻製を中心に鳥羽で水揚げされた海産物の加工食品を販売している。
牡蠣の燻製オリーブオイル漬け美味しい。
酒のつまみにいいかも。
魚醤おいしいです。
気さくな店主さんで、楽しく買い物できました。
( *˙ω˙*)و グッ!
鳥羽で水揚げされた海産物で燻製。
牡蠣のオリーブオイル漬け(20150404「ウドちゃんの旅してゴメン」で紹介)
名前 |
海童工房 魚寅 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0599-26-4000 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土日] 9:30~17:30 |
関連サイト | |
評価 |
4.2 |
おじさんが一人で燻製を作り店をやっておられます。
自分も作るので、たまに買って味を参考にさせてもらってます。