穴子のカリカリ焼きもお蕎麦も美味しい。
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京都中央市場からほど近い、七条通りに面しているお蕎麦屋さん🎵蕎麦は細い目で、皿そばも人気のようです。
店の方が愛想よく、丁寧に仕事をされてるのが感じられました!
あっさり系の晩ご飯に、皿そばを食べに行きました。
おそばは、手打ちで、美味しかったです。
車で無ければ、夜は、日本酒と、一品で、ゆっくり、美味しく呑んで、食べれるお店です。
天婦羅ざる蕎麦を頂きました。
小振りながらもパリッカラッと揚がった熱々の海老や野菜種は最高でした。
蕎麦の太さ加減、鰹の効いた出汁の旨さ、全てにおいて大満足でした。
女将さんらしき女性の温かみのある優しさや気配りに感激しました。
敢えて云うなら、座敷に茶舞台、足が辛いこと、日本酒のレパートリーが少ないかと。
それらを除いても味と居心地は魅力的で再訪したく思えるお店でした。
いいお店でした。
出汁が美味しい唐揚げも天ぷらも子供がガッツリ食べた。
炊き込みご飯も気に入った様子。
よかった。
初代の跡を息子さんの二代目店主が味を継ぎ、気持ちを込めて蕎麦を打たれてます。
夏場に来店してないので、わからないですが、新蕎麦の時期は味も香りも文句ないが、サラリーマンが昼食を摂るには財布が痛すぎる。
落ち着いた雰囲気と、ジャズの調べのなでの蕎麦良いですね❗ま。
蕎麦は細麺で美味しい！細かい所にも気配りが感じられまた行きたいお蕎麦屋さん。
温かなソバだったので以前よりか少しめんが柔らかめに感じました。
JR梅小路京都西駅から徒歩10分くらいの所にある座敷のみの蕎麦屋さん。
店内は落ち着いた雰囲気の音楽が流ていて外の喧騒を忘れます。
頼んだのが『冷やし蕎麦大盛りに天丼セット』出汁少な目で食べて見ると…『蕎麦の香りがして』ちゃんとお店で蕎麦粉を引いて作っている事が直ぐ分かります。
天丼も揚げ立てで、出てくる為芳ばしくサクサクで美味しいです。
あと、食後の蕎麦湯が他店と比べて粘度が高くトロっとして凄く美味しかった。
料金も1400円(大盛り分が+200円されてます)と本格的なお蕎麦を食べれる店としては十分満足出来る価格設定ご家族でされている様でしたので、末永く続けて行って欲しい。
京都には何度か来る事が在るのでまた食べに寄ろうと思います。
当たりの蕎麦屋さん値段に見合う味でしたがもうちょい安ければ、もっと美味しかったかな。
穴子のカリカリ焼きもお蕎麦も美味しい。
僕は好きだな。
お蕎麦すごーくおいしいです！おいしいお蕎麦が食べたければほへとさんに行けば間違いなしです！古民家的な玄関なので店内に二段の段差があります。
床はすべて板の間になっていて、和机とちいさな座布団が並べられています。
正座やあぐらが辛い方や床に座ってしまうと立ち上がりが大変な方には少し辛いかな？混み合う時間帯には席を移動して他のお客さんと相席になったりすることもあります。
京都らしいお蕎麦。
細く、でもしっかりしたコシがあります。
つゆはいろいろな出汁と合わさっているようで個人的には大好きです。
できれば寒い冬でも冷たいメニューをオススメします。
(ズルッと音を立てながら😃)最高です。
蕎麦も料理も全部美味しいです！いつもありがとうございます！
そばを食べながらジャズ🎷を聞く素敵な空間でした‼
そば工房「ほへと」さん。
挽きたて 打ちたて ゆがきたて を忠実に守って美味しいそばを提供されています。
お店の内装も素晴らしく、ＢＧＭにJAZZがしずかに ＪＢＬから流れています。
お昼の定食は、二種類でおまかせ定食と天丼定食があります。
おそばは、温・冷が選べます。
リピーターが多いのもなっとくのいいお店です。
昼間も夜間もどちらも通いたくなる蕎麦屋さんです。
☆は5ヶです。
| 名前 |
そば工房 ほへと |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
075-321-0898 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
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大学生二人で。
お茶とかりんとうが美味しいです。
すぐお代わりを注いでくれお客をよく見ている店だと思いました。
穴子天ぷらめちゃめちゃうまいです。
蕎麦細目でのど越しよしつゆもたっぷり。
店員さん凄く感じよい、京都らしさを感じられる店。
感激です。