とんこつラーメンがすごく美味しい。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
昔と違ってこういう「あっさり」「すっきり」系の豚骨ラーメン屋さんが増えてきましたね。
昔、中洲の屋台食べ歩いたんですがけっこうあっさり豚骨のお店多かった。
私はドロッとよりこういうほうが好きです。
すっきりしたスープですがコク深く旨味も強い。
麺は中洲でも定番ノーマルな「ふつう」で一気に完食！美味しかった！ごちそうさまでした(^^)
名張本店と葛城市にあるお店です。
店内は美人女性のスタッフが切り盛りしてお出迎えしてくれます。
お店の売りは釜炊き豚骨と九州産の極細麺が特徴で、さまざまな豚骨ラーメンのバリエーションを楽しむことができます。
回転率も高いため、混雑していても待たずに入店できます。
麺の硬さ選べます。
替え玉ランキングなるものが貼っておりました。
一位は15玉の替え玉と猛者がおりました。
スープから麺から とてつもなく美味しさ満点です。
博多ラーメンならではの麺のかたさもお好みで何度でも替え玉可能ですので新境地探されてはいかがですか？私は粉落とし（かたさの名前）をよく注文します。
ラーメンの種類も豊富でいつも迷ってしまいます。
黒とんこつラーメンor魚介とんこつつけ麺特盛黒とんこつラーメンにすると替え玉3個程いつもご馳走様です。
隠れた美味しさで唐揚げもおすすめしたいです。
一度食べたら忘れられない味です。
博多系豚骨が頂けるお店。
店内カウンター5席と、小さ目のテーブル7席のこ郊外では珍しいコンパクトな設計。
・魚介とんこつラーメン ¥850とんこつベースにクリーミーな甘味とカエシでマイルドなスープ。
しっかりラードも調整されて女性でも食べやすい印象。
麺は極細でコシがあり。
スープとの相性○。
豚肩チャーシューは厚みがありホロホロ。
厚みのおかげで肉汁がどしっと感じられます。
ど定番の博多系ではなく、あえてターゲティングを絞った一杯のイメージ。
好きな人にはハマる一杯ですね。
私は好きなタイプ^_^ご馳走さまっさん！
現金のみ伊賀店とは、微妙にメニューが違うみたい？みんなのとんこつラーメンにネギ増しを頂きました。
普通に美味しかったです。
普通の豚骨ラーメン屋さんですね。
名張界隈はあんまり大したラーメン屋さんが無いので、その中では頑張ってられますが、口コミサイトではまあまあ評価は高い様ですが、遠出したらもっと良いラーメン屋はたくさんあるなと思いますね。
特別印象に残る感じは無いかなぁ。
近所にあったら行くかなという感じです。
魚介とんこつラーメン黒豚骨ラーメン魚介豚骨つけ麺を頂きました。
18時開店直ぐに来店です。
先客は0でした。
店内はアルバイトの若い女性が2人でした。
店内でとんこつを炊き出して感じはせずに、業務用のとんこつスープを使っている印象です。
豚骨自体の味は一蘭の下位互換と言った感じですかね。
ラーメンの麺はしっかり細麺ストレートでとんこつラーメンに合うものでした。
Googleでは評価が高いですが、この辺では美味しいのでしょうという印象です。
魚介豚骨は海鳴の下位互換ですね。
黒豚骨は薄い一蘭にマー油が混ざっている感じですね。
マー油が強くてほとんどマー油の香りになってしまいます。
マー油は好きですが…つけ麺は汁自体は、普通レベルで美味しかったです。
ですが、麺がボソボソで風味もなくハズレでしたね。
リピートはないです。
開店と同時に入店しました。
女性の方が作っていてびっくりしました。
黒マーユとんこつです。
しつこくなく美味しいしばらくするとすぐに満席になっていました。
駐車場よくわかりませんでした。
結論から言うと、今まで食べたこと無いくらいにめちゃめちゃ美味しかったです！和歌山から来たかいがありました店員さん２人とも素敵な方で愛想も良くて、言葉に出来なかったけどホントに美味しくて…また行きたいけど、病持ちのワタシの身体がもう持ちません…ワタシの最期の贅沢、ここのラーメンを食べられて幸せでした。
ありがとうございました。
悪くないです。
美味しいと思います。
でも、絶賛するほどおいしいかというと……うーん。
好みにもよるよね。
あっさり系が好きな人なら満足するでしょうね。
こってり・濃い口が好きな人だと、物足りなさを感じますね。
ツーリング途中で昼時に、評価の高いラーメン屋を検索して、ヒットしたお店でした。
正直、単なる化調ラーメンで旨味やコクなどが全く感じられなく、カップ麺食べてる方が幾分かまっし。
量・値段も含めて星1にしようか悩みましたが、店員さん、お姉ちゃん2人も雇ってたのでかろうじて星2なぜ、評価が高かったんやろ。
美味しかったです。
さっこんのコロナ禍のせいかもしれませんが、閉まっている時が多いので開いていればもっと食べに行きたいです。
お昼ご飯であすの雫へ。
12時半頃来店。
祝日だったので並ぶかと思いましたが、並ばず席に座れました。
夜の方がお客さんは多いのかも？席はカウンター席とテーブル席があります。
メニューはラーメン5種につけ麺2種。
学生時代からよく来ていましたが、いつも黒とんこつらーめんか魚介とんこつらーめんのどちらかを注文しています。
今日は魚介の気分。
魚介とんこつらーめん(800円)を注文。
こだわりは麺の硬さをハリガネ、バリカタ、かため、ふつう、やらかめが選べます。
かためを注文。
お店のおすすめはかためみたいです。
5分程でラーメンが到着。
あっさりとした豚骨スープに、ネギと海苔、そしてチャーシューがトッピングされています。
スープはほんのり魚介が効いており、しつこくなくゴクゴク飲めるスープです。
麺にもしっかりスープが絡んで美味しい。
チャーシューは脂がトロッとしており、美味しいです。
初めて食べた時は、ラーメン巡りを始める前だったこともありますが、こんな美味しいチャーシューはあるのかと驚きました。
ラーメンは5種ありますが、みんなのらーめんのスープをベースにマー油やら唐辛子やらを追加している感じです。
どのラーメンにも特徴があって、癖になる美味しさです。
最近はつけ麺を頼んでいないので、また注文してみたいです。
ごちそうさまでした。
名張では珍しい美味しいラーメン屋とよく聞いていたので期待していたのですが、これと言って特徴がない...豚骨を謳っているのに豚骨臭もしないのでおそらく店内では焚いてませんもしかしたら別のところで仕込んでいるのかもしれませんが少し期待はずれでしたあまり絶賛しない方が良いのでは！ハードルが上がるだけです。
あっさり系のとんこつで食べやすく美味しかったです。
少し駐車場、店内は狭いですがまた利用したいと思います。
出来た頃から行ってますが温かいラーメンは、どれ食べても文句なしに美味しい。
つけ麺は、つけ汁変わったかな！気のせいかもしれないが、麺も初めの頃の方が美味しかった気がする。
全体的には、美味しいからいいけど！
スープが、うまい。
魚介豚骨ラーメン⁉美味しかったよ。
アッサリの豚骨ラーメンです。
黒マーユ、赤の辛い?の、魚介と選べます。
写真は魚介ですが、豚骨より魚介が完全に勝ってますね。
つけ麺もあったので、そちらのが良さそうかも。
地元で手軽に豚骨ラーメンが食べたければアリですかね。
何何何⁉️豚骨のバリエーション多いやん‼️特にブリブリ気になるのが魚介系豚骨って❗️何何何⁉️近畿では初めて聞くよ❗️そして細麺が絶対的やから❗️マジか⁉️マジか⁉️超気になるから来月に参上するぞ‼️
不面動鍾乳洞から帰路の途中にたまたま行ったラーメン屋さん、店員さんの対応も良く肝心なラーメンも豚骨カプチーノ？って感じのスープ。
あっさり豚骨系やけどシッカリと味はついてて細麺に絡み合う。
ただ、奥行きの小さなカウンター席と、狭いテーブル席が2つ。
ちと、狭い…
居酒屋風の店内。
ボリューム満点にも関わらず、腹にもたれないのでおすすめです。
長浜系ラーメン。
どっしりしたとんこつラーメンだが、すっと腹におさまる。
コテコテではないとんこつスープと細麺の相性が良い。
替え玉がきっちり一人前あるのが嬉しい。
お店の大将が気さくな方で、話しやすい。
かなり研究熱心な方で、今後のブラッシュアップも楽しみな店。
長浜系ラーメンが好きな方は是非。
一蘭に少し似ているかな。
たまたま名張に用事があり寄ってみました。
とんこつラーメン美味しい。
替え玉もしました。
もうちょっと近ければ通うんですがね。
雑誌にも掲載されました。
冬季限定のエビ味噌とんこつラーメン美味しいです。
杯数に限りがあります。
店の人が親切やった。
味もいい。
店が小さく、車を停めるのはしんどい。
とんこつラーメンがすごく美味しい。
さっぱりしていて女性でも食べやすいと思う。
唐揚げもすごく美味しかった。
とんこつなのに あっさりして食べやすい、また食べたくなるあじ、赤とんこつがおすすめ。
美味い！ラーメンはシンプル、でもそれを作る店主さんはなかなか異端 新しいモノ好きの名張で三年経つが未だお客さんが増えてるお店
黒豚骨を食べましたが、めちゃくちゃウマかったです♪
うまい！唐揚げに魔法の粉！！超おすすめ。
豚骨のラーメンなら、この地域では１番美味しいと思います。
名張に来たら必ず行きます。
ラーメン旨いし唐揚げも旨い。
夜も遅くまでやってます。
| 名前 |
あすの澪 名張本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月水木金土] 18:00～2:00 [日] 11:30～14:00,18:00～2:00 [火] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
店員さんがとても明るい。
挨拶や声掛けがとても良かったです！、スープが美味しいですね。
とんこつラーメンを食べました。
麺は普通かな。