初めのうちは香ばしくても終わり頃にはちょっと焦げ臭...
てるのちゃんぽん遠賀 / / .
遠賀郡にある【てるのちゃんぽん亭】さんに少し前になりますがランチにお伺いしましたゆめタウン遠賀の近くの大きな通り沿い、お店の前に数台の駐車場があります近くでランチを探していた時に見つけたお店です気になる生ちゃんぽんは、遠賀県産の米粉をブレンドしているとのことちゃんぽんにはもちろんシャキシャキのお野菜がたっぷり生麺は、もちもちとしていて、やわらかなタイプの麺が好きなのでスープに良く絡みとても美味しかったです。
野菜たっぷりちゃんぽん、餃子、からあげをいただきました。
ちゃんぽんはスープはマイルド、麺はもちもちでとても美味しかったです。
唐揚げはニンニクが効いていて美味でした。
付け合わせの塩胡椒は味変を感じられましたが、ポン酢は唐揚げの味に負けてた印象でした。
餃子は焼き置きしてたのかとてもぬるかったのでリピートはしないかと…ちゃんぽんはまた食べに行きたいです。
あ、うまい。
あっさりかと感じたが奥深いうまみがある。
麺はもちもち。
スープとともにかきこむ。
心地よくしみわたる。
チャーシューを入れると印象がかわる。
柔らかい。
とろけるようだ。
若い頃はこのうまさがわからず物足りなく感じただろうが今ならわかる。
普通のちゃんぽんは塩辛いと感じるようになったら、ぜひこの店をお薦めする。
値段はちょっと高め。
安いと行列が出来そうだからこのままで良い。
またちゃんぽん食べたくなったら来ます。
買い物帰りにちゃんぽん屋を見つけたので寄ってみました😆💨店内はカウンター4席とテーブル席が3卓の家庭的な落ち着きがある小さいお店です。
ご夫婦でお店を切り盛りされていて寡黙な感じのご主人が鍋を振り、奥さんが愛想良く注文聞き\u0026配膳。
自家製生麺で米粉を使用しているとのことで、小麦の香りはあまりしませんでしたが膜が張ったようなツルツルでモチモチ麺☺️スープは魚介と椎茸ベースでしっかり炒めた野菜の旨味が溶け出しあっさりながらも深い味わい💡スープも塩分控え目な感じで飲めます!下味の漬いた唐揚げもなかなかの美味♪ただ麺をほぐさないと、スープが絡みません。
自分好みの味変も楽しみたいので塩だれや、辛味噌・柚子胡椒などがあると嬉しいですね。
お水はセルフサービスです。
支払いはニコニコ現金払いのみ駐車場は店前に5、6台有り。
グーグルで見つけて入ってみました。
お店に入るなりちゃんぽんスープの良い香り。
満席で少し待ちました。
ちゃんぽんは野菜たっぷりで、麺はツルツルもちもちでとっても美味しかったです。
唐揚げもおにぎりも美味しかったです。
また食べたいと思う味でした。
次は餃子も食べてみたいと思います。
美味いね。
スープを水筒に入れて持ち歩きたい位、美味い。
10年ぶりくらいに訪ねました。
メニューの唐揚げと餃子も健在で今回は両方頼んでみました。
ちゃんぽんはノーマルの並。
ちゃんぽんは野菜の火入れがちょうど良く香りがいいです。
盛りもわるくない。
生麺ですがこれが、好きか嫌いかの分かれ目ではないでしょうか。
私は好きですがが、、塩味が濃くなくスープが美味いです。
また唐揚げのあがりが良く サクサクのホクホクで大変美味い。
別皿の甘酢はなかなかのアイデア。
餃子はなんか昔と変わった気がします。
昔はしっかり野菜が詰まっていたような、、記憶違いかなぁ。
店には入りやすい。
家族連れも過ごしやすい。
価格はちゃんぽんにしては高め。
今回は1750円でした。
個人的には美味いので満足またいきたい。
遠賀町役場前にある人気のチャンポン屋さんです😃店内はカウンター4席とテーブル席が3卓ぐらいと小ぢんまりとしています。
味はというと昔ながらの香ばしい大衆食堂であったような懐かしい味です。
具には海鮮類が全く含まれてなく野菜と少しの豚肉のみで物足りない感じがしました。
ご飯🍚や唐揚げ、餃子をたのむとかなりの金額になるので、サービスランチがあると助かりますね。
それと多分麺がうりだと思われますが、美味しいのですが麺と具の絡みがあればなと…
豪快に炎を上げて野菜を炒めるのは中華屋さんぽくて良いのですが、やはり野菜が少々焦げっぽく、初めのうちは香ばしくても終わり頃にはちょっと焦げ臭さを感じます。
もちもちの生麺は好みが別れる所かな、後半は気にならない程度になじんできますが。
食べてる途中で気付いたけど、海老もイカも入ってない。
やっぱりチャンポンに海鮮の具は欲しいところ。
そのせいで特に後半旨味を感じなくなってしまいました。
あと豚肉が謎に細切れ、なぜそこまで細かく刻むのでしょうか。
麺がプリプリで歯ごたえがあります。
スープ自体は適度に濃いのですが、麺や野菜と絡みきってない感じがします。
評判が良いお店なので行ってみました。
「トロッと炙りチャーシュー生ちゃんぽん」を食べました。
美味しかったです。
また行きたいです。
今度は唐揚げも食べてみたいなぁ。
【追加記入】先週の初利用に続き、再度行きました。
今回も初利用時と同じ「トロッと炙りチャーシュー生ちゃんぽん」を食べました。
今回も美味しかったです。
トッピングのチャーシューが美味しいですね。
噛みしめて食べました。
また行きたいです。
口コミが良かったので初めて行ってみました❗チャーシューのチャンポンと餃子ライスで注文😊炒めた野菜たっぷりのチャンポンで、スープに旨味がいっぱいでした😊一口目は味が濃いかと感じましたが、食べ進めると、ちょうど良い具合でスープにエキスがいっぱい出て美味しいです❕麺は生麺と言ってるだけあってツルツルで喉越しが良いチャンポン麺😁やや硬めに茹でてるのが、ちょうど良いです😊餃子も具材いっぱいに、薄皮であえて柔らかく焼く感じが良かったです😊総合的に全て美味しかったです❕少しお値段が高めですが満足感あります😁ご馳走さまでした‼️
唐揚げちゃんぽんを頂きました。
生めんは普通の食感とは違い美味しかったです。
少し麺がベタベタした感じがあります。
麺がもちもちして美味しくスープとの相性が良かったです。
野菜もシャキシャキに炒められています。
生麺を使ったちゃんぽんで海鮮の具が無くチャーシューや唐揚げのせになっていてスープに少しコクが無く感じました。
テーブル三つにカウンターの小さな食堂です。
カントリー調の内装で、寡黙ながら感じの良い旦那さんが鍋を振り、ニコニコ奥さんが御用聞きに配膳。
家庭的な雰囲気で居心地いいです。
ちゃんぽんは100円プラスで『野菜たっぷり』に。
女性なら野菜だけでお腹いっぱいレベルのボリュームでした。
唐揚げはサクサクで食べたかったので乗せずに単品を注文。
一つ一つが大きく超ジューシー。
(画像だと奥行きが出なくて実物の量が伝わらない…)野菜の甘みたっぷりの優しいスープとモチモチの麺でクセになる、また次も食べたいと思う味です。
メニューは少なめですが、チェーン店のちゃんぽんばかり食べている自分にとっては新鮮で美味しかったです。
価格相応。
トイレがキレイな点もよかった。
生麺でスープがあっさりしてるから美味しい👍️唐揚げも外はカリッとして中はジュウシィー‼️
美味い! スープは魚介系と椎茸で出汁を取っているそうです。
売りは自家製の生めん。
この麺が美味しい。
そして、地元野菜の甘みも美味く、スタンダードなちゃんぽんでも大満足。
美味しい野菜とモチモチ麺が最高。
唐揚げもうまい。
唐揚げチャンポン食べましたまろやかで優しい味です私的には野菜類が炒めすぎてるって感じました生麺だからか全体的に値段高めです。
大将も店の店員さんも凄く感じが良かったです。
また行くか?ってなると行かないかな私の感覚では量と値段が釣り合ってないって感じます。
唐揚げチャンポンを頂きました唐揚げがチャンポンの上に乗って出てくるスタイル香ばしい香りのするチャンポンでした麺がスープに絡み付いて最後まであきさせない味でした。
唐揚げがカリッと感を望むなら早く食べた方がいいかと唐揚げ自体の味もしっかり濃いめの味がついてて美味しかったです。
星4にしたいのですが少し値段が高いのがちょっとなぁ。
近隣のちゃんぽんの有名店はランチ時間が終わりの時間帯となっていたので、こちらへ電話をしてから来店。
メニューから店主のこだわりがある様子が伺える。
でも能書き(失礼。
笑)があるお店こそハズレも多いので、期待せず。
それでも結果的に『ダブル(肉味噌入り)』も頼んだ。
食べてみると……!!美味しい。
ちゃんぽんは味わい深いスープで、店主のこだわりを確かに感じ取れた。
具材も地産地消を心掛けている点も頷ける。
生麺もツルツルとしていながら、モチモチもしていた。
チャーシューも、もはやラーメン店のそれを超えてる!笑餃子はそのボリュームが、地産地消が今の時期にあってコロナの影響で原価的に厳しくなっているのかな?!とも思いはしたが、家庭的で美味しくはあった。
特筆すべきは『からあげ』で、甘酢が添えてある。
これが、とても良く合う。
猫舌の人には熱々のからあげ熱を下げて食べやすく笑も、出来る。
もちろん、味変にもスゴく貢献していて、本当に良いアイデア。
素晴らしい。
美味しい。
駐車場も数台停められるスペースあり。
店主御夫婦は適度に愛想も良く笑顔。
※もしもイカやエビ、ホタテ?等が入る『海鮮ちゃんぽん』があれば、尚更ステキかも!?笑☆とにかくコチラのお店、オススメです!
野菜チャンポン(中)と餃子を食べました。
麺は、お店の売りの生麺で、もちもち感が半端なく、うまかったです。
が、麺の量は、やや少なめで、女性にはちょうど良い量と思いますが、空腹の方は、「大」を注文した方がいいかも。
妻は丁度良かったようです。
餃子も美味しかったです。
麺のモチモチ感が程よくて、スープも最後まで飽きさせないアッサリだけどしっかりとしたまとまりのある味。
少し前から気になってた。
店に入ると奥に製麺機がドンと置いてあって、「生ちゃんぽん」とうたっている理由がわかった。
今回は基本の生ちゃんぽんを食べたが、麺がのど越しよくスープも美味しかった。
隣の席の人が、「チャーシューがうまいよ」と言っていたので、次回食べてみたい。
ツルツルで喉ごしのいい生チャンポン麺が美味しい。
野菜たっぷりで良いのだがちょっと焦げてスープに苦味があったかな。
もちもちの生麺と自家製スープの相性バッチリ❗トッピングのからあげもアリです‼️
麺が生麺なのでつるつるモチモチでとっても美味しいデスよ(^-^)vスープも野菜をしっかり炒めた濃厚で麺に負けていない!!一度食べたらクセになりますよ👍
モッチリした麺に驚きます。
軟らかい麺なので好みが別れますね。
とろけるチャーシューを見るとラーメンを頼んだかなと錯覚しますよ❗
名前 |
てるのちゃんぽん遠賀 |
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ジャンル |
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電話番号 |
093-287-4634 |
住所 |
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評価 |
4.0 |
ちゃんぽん美味しいです^ ^ただ、野菜たっぷり生ちゃんぽんのオーダーとしては、言うほどでは無いと言う印象でした…すみません!唐揚げも美味しかった^ ^