そして，その時に仕入れるそれぞれのネタもめちゃくち...
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老舗の古くからある、大将とお店の雰囲気、そして，その時に仕入れるそれぞれのネタもめちゃくちゃ美味しかったです‼️
気さくで優しい大将の美味しいお寿司。
大将は(寿司ってのはそんな偉そうな食べ物じゃなくてもっと気軽に楽しんで食べて貰えたらいい)と仰っていて楽しく会話をしながら好みのお寿司を握って貰えます。
本当にまた来たい。
海鮮系を食べたいと思い、「渚の駅」に行ったが、到着したのが16時頃で、この時間はカフェメニューになってしまっているとの事。
どこか他にお店はないかと探していたら、たまたま見つけたお寿司屋さん。
中に入ると、お店の大将さんと常連のお客さん達が談笑中(お客さん達はお酒で少し出来上がっていた笑)で、少し入りづらそうな様子を見せてしまったが、大将さんが優しく声を掛けてくださったので入店。
卵のネタもあるよ~との事で、私達は「ふつうの寿司」と「真ん中の寿司」を注文。
ネタが大きくて新鮮で、とっても美味しかった！おまけの魚のあら汁も、いいダシが効いてて美味しかったです。
そして何より、大将さんの気さくな人柄がお気に入りに。
館山が初めての私達に、おすすめの夕日スポットを教えてくださいました。
こちらのお店のような、ローカル感溢れるお寿司屋さんに入るのは初めてでしたが、とってもお気に入りになりました。
また、来たいです！！
リーズナブルで、美味しい。
高齢のご主人も気さくで、楽しくお寿司を頂きました。
また来ます。
(2017/03 訪問)以下を注文しました。
・魚々ずし店に入った瞬間、失敗したか？と思って一番安い「魚々ずし」を注文したのですが、寿司は美味しかった。
鯛、まぐろ、コハダ、アジ、ミル貝を握ってくれました。
あと鯛の味噌汁。
これで1,000円きっかり。
安い！ネタとシャリのバランスが良く、自分好みで美味しかったです。
アジはちょっと骨が気になった。
ミル貝は、食べたことない部位だろうと言われて握ってくれたのですが、何だったか忘れてしまいました...。
大将も面白い人で、また行きたいが、館山にまた行くことはあるだろうか。
次回行ったら気さくな大将に聞いてみようと思いますが、特徴的な握りは房州寿司なのかな？近場の釣りの話で盛り上がりますし、お寿司自体はとても美味しいので忙しくなり過ぎない程度に頑張って欲しいと思います。
ご老人お一人で切り盛りされているタイミングで伺ったので、プチセルフが多くて楽しかったです。
キタナシュランみたいな雰囲気が大丈夫な方には本当にオススメします。
メニューは四種類。
私たちは値段の真ん中の寿司を食べました。
すべてのネタが美味しかったったです。
特に鉄火巻きと卵焼きが抜群でした。
大将の気さくな感じも気に入りました。
また行きます。
気さくな店主で、話し好きです😆🎵🎵昔堅気の職人です。
鮨もかなり美味でした。
2020年11月の土曜お昼時に訪問。
店舗に駐車場はありませんが、向かいに公園駐車場がありました。
一応、公園利用者用なので、公園の利用は必須のようです。
お店は表にはメニューなどもなく、中も見えないので少し敷居が高いですが、中に入ると気さくな大将が迎えてくれます。
初めてなので、魚だけの魚々鮨（玉子とかは含まず）を注文。
足らないだろうから追加で言ってね、とのことでしたが、鮪、鰹、コハダ、鯵と合計9貫にあら汁までついて、十分な食べごたえがありました。
たまたま近場に伺う機会があり、立ち寄りました。
素朴な感じですが、毎朝仕入れておられるというネタが良かったです。
写真以外に鯵２貫で計９貫で千円と良心的。
「定食以外も足りなければ追加も大丈夫」と親切にお声がけいただきました。
ありがとうございました。
たどり着くまでに迷ってしまいとても苦労しましたが何とか店に到着！小さなお店で入るのに少し勇気がいりました(笑)暖簾をくぐって中に入ると大将とお客さん数人が楽しげに会話していて緊張が解れました。
魚々ずしと晴れ晴れずしを注文したしたが、とても美味しいお寿司でペロッと完食♪(*´▽｀*)アルコールを飲まないので少しもの足りず、もう一人前頼んでしまいました(笑)大将のおじいちゃんがとても面白い方で、楽しい一時を過ごせました♪どのネタもとても美味しい！！いつかまた行きたいです♪
予算と好みを言うと、それに合わせて握ってくれる。
穴子の柔らかさに感動。
それ以上に、気さくな店主の話が面白い。
この店主にまた会いに来たいと思える、素敵な方だった。
大将の話術をツマミに飲めます。
食べるなら魚々寿司が一番！
おいしい。
大将がフレンドリー。
館山最強の寿司屋。
魚々ずしを喰え！
リーズナブルで美味しい鮨屋さん。
この店営業しているんだろうか、と不安な外観ですが営業してました。
いただいたのは魚々（とと）寿司。
シャリは不格好ですが、魚は美味かった。
椀付きと書いてあったがでなかった。
喋りに夢中になり忘れちゃったかな。
江戸っ子みたいな語りも魅力です。
話好きなご主人の握る、美味しくリーズナブルな寿司店。
店名の「一五」は、ご主人の出身地「越後」をなまって発音したものだとか・・・
大将、最高デス！！
| 名前 |
一五鮨 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0470-23-1546 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.5 |
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日曜日の昼頃ふらっと一人で訪問。
入り口のドアを開けると、大将がテーブルに座っていたので一人ですが大丈夫ですか？と聞くと、はいよろこんで！と笑顔で気さくな感じで答えてくれたので早速入店。
先客はなくカウンターに通される。
メニューを見て、どうせならと晴れ寿司（上寿司？）を注文大将は結構ご高齢のようだったが新潟出身の方でもう40年位館山にいるとのこと。
ほどなくしてカウンターに作った順ににぎり鮨を出してくれたので、それをつまみながら地元の話を色々聞かせてもらいながらいただきました。
鮨は田舎寿司のようなものでなく普通の江戸前鮨でバランスが良くとても美味しかったです。
おかみさんが食後にどうぞとデザートをサービスしてくれました。
家庭的な雰囲気で話もはずみとても楽しいランチになりました。
ごちそうさまでした。