今まで飲んできたコーヒーとは全く別物。
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浅煎りのコーヒーって酸味が・・・という概念を覆されます。
温度とともに味わいも変わっていきます。
空間の心地良さも特筆もの。
時がゆるりと流れます。
雰囲気は、お店も店主さんもとてもキュートでステキなカフェです。
店主さん自ら焙煎機を改造。
こだわり選んだお豆を、その焙煎機により毎回豆ごとに追及して、大切にムラなく浅煎りされているようです。
そんな豆で入れられたコーヒーは、繊細でクリアな味だなぁと感じ、月並みですが、とてもとても美味しいです♪店主さんを交え、その時々のお客さん同士で、話に花が咲くこともしばしば。
知識豊富な店主さんとの会話も、とても楽しいです！
テイクアウトでアイスラテをのみました。
深煎りなんですかね？ラテでも感じる苦味の強いコーヒーでした。
ロースターズさんのコーヒーにしては美味しいと思えませんでしたが、私に合わなかっただけで広くはない店内にお客さんも数人いて人気なようでした。
店内はおしゃれでお店の方も丁寧でかわいいお姉さんでした。
私はalt.さんで初めてオーツミルク ラテを飲んで、植物性ミルクの美味しさを知りました！！その他にもこれまで様々なドリンクをいただきましたが、どれも感動的な美味しさ♪店内の雰囲気も本当に素敵で、お店に一歩入ると異世界に飛び込んだような気持ちに。
いつも、「本当に、小説に出てくるようなお店だなぁ」と思っています⭐︎サステイナビリティへの取り組みがかなり積極的に行われているのも、alt.さんの大きな特徴。
写真は、お店で販売されている手作り石鹸の一つです！全国にファンがいるのも、つくづく納得のカフェ。
私の地元にも来てほし〜！！笑。
地球に優しい完全ヴィーガンカフェ。
このレベルの浅煎りコーヒーとは出会ったことがなく、繊細な酸味とコクが溶け込んだ一杯は最後の一滴まで、冷えても美味しいのがすごい！お庭で育てたハーブや積んできた松の発酵シロップを使った季節のドリンクは、試す価値があるものばかり。
何より店主とのおしゃべりのために通ってしまう、愛すべき一軒です。
100% Plant based! My favorite tiny spot for awesome light roasted coffee and a chat with barista/roaster;)
ここのコーヒーはちょっと別格独創的でトキメク美味しさ🧡オリジナルのコーヒーカクテル(ノンアル)の完成度もヤバい。
素顔の女性店主は人生経験豊富で、話がとても面白い。
美味しさと同時に、楽しさ・驚き・学びを与えてくれる、素晴らしいお店です。
二条駅から徒歩９分ワイングラスで珈琲を出してくれるお店！珈琲飲み比べや、珈琲以外の飲み物もあり！！2階席でゆっくりできました！お店はめっちゃこじんまり！一人とり通るのが精一杯。
雑誌で見た通り、フルーティーな味わいの浅煎りコーヒー。
雑味がなくとても美味しかったです。
コーヒーの苦味が嫌いな方でも取っ付きやすいと思います。
浅煎りのコーヒーが美味しいのはもちろんのこと、今まであった中でダントツでコーヒーのこだわりが強い店主さんが聞けば聞くだけコーヒーについていろんなことを教えてもらえてめちゃくちゃ勉強になる。
浅煎りのコーヒーが美味しいお店です。
テイクアウトもできるので、歩きコーヒーしながら大宮～二条城エリアの散策がオススメです。
浅煎りのコーヒー飲み比べ良かったです。
温度が変わると味も変化して面白かったです。
とても美味しくてびっくりしました。
冷めても雑味が全くでないコーヒーで、三種類の飲み比べをしましたが全部味が違って本当に感動しました。
店主さんに質問したら丁寧に答えてくださって、素敵な時間を過ごす事が出来ました。
また伺います。
本当にありがとうございました！
浅煎りは“酸味”があるから酸っぱいと思い込んでいましたが、こちらのコーヒーを飲んでから、その“酸味”とは“フルーティーさ”だと分かりました！しかも、複数の産地を用意してくださっていて、それぞれに個性があるので、色んなフルーティーさを楽しめます！（各産地の特徴は、オーナーさんに質問すれば教えてくれます！！）また、ヴィーガン対応のメニューを揃えていたり、環境に配慮されていたりするので、人にも環境にも優しいお店です。
実際にオーナーさんとお話していく中で、今までは全く関心が無かったのですが、自分も環境に優しい選択を1つでもしていこうかなと思うようになりました。
浅煎りコーヒーの美味しさを楽しめるだけでなく、学びのあるカフェでとてもお気に入りです！！
関東から帰省のタイミングで伺いました。
かなり美味しいと評判でしたので、コーヒー好きの私は前日から楽しみにしておりました。
混雑を覚悟しておりましたが、店内は落ち着いた様子でした。
お店に入り、メニューをみて「スペシャリティコーヒーはどれですか？」と伺うと無表情で「どれもスペシャリティコーヒーです。
」とだけ答えられました。
質問の仕方が悪かったと思い、「どんな種類がありますか？」と伺っても表情はそのまま早口で銘柄だけ答えられました。
小馬鹿にしたような対応で、もやもやしたままコーヒーをいただきました。
確かにコーヒーの味は美味しかったと思いますが、コーヒーを飲む時の楽しい気持ちはありませんでした。
私に落ち度があったとも思いません。
連れに聞いても、同じ気持ちだったようです。
私は良いコーヒーだとしても、楽しい気持ちでいただけないコーヒーはコーヒーだと思いませんし、スペシャリティコーヒーでなくても楽しく飲めるコーヒーのほうが価値があると考えております。
素晴らしい技術があるだけに、非常に残念で悲しい気持ちになりました。
私はもう伺いたいとは思いませんが、コーヒーファンの一人として改善していただきたいと考えております。
長文失礼致しました。
スペシャルティーでは珍しいらしいブルンジのナチュラルというコーヒーをいただきました。
豆の種類でこんなにも味わいが違うのかと驚きました。
すごくおいしいです。
普段飲んでるものとは、口に入れた感じや香りも全然違いました。
カウンター横にあったクッキーが気になって一緒にオーダー。
店主さん手作りでスパイスが入っていて、コーヒーにもよく合いました。
最近自分でもコーヒーを淹れるようになったのですが、ぜひまた行きたいです。
小さなお店ですが、それが逆に可愛らしい。
コーヒーに関しては浅煎りなので、フルティ感が好きな人には嬉しい場所だと思います。
サイドメニュー含めて、スタッフの方の拘りを感じれるが、その拘りを上目線であったり威圧的な押し付けがましさが一切なく、心地よくコーヒーを楽しむことができます。
こちらに寄った時はテイクアウトでコーヒーを頂き、豆も買って帰るのが楽しみの一つになっています。
こちらのお店はコーヒー屋さんだけど、コーヒー以外のものもとてもクオリティが高いです。
ヴィーガンやグルテンフリーのスイーツに疎いけど、本当に美味しい。
香り、食感、素材の妙。
エッジが効いてるのに万人ウケにまとめ上げるセンスが大好きで、どこにも売っていないから何度も来てしまいます。
コーヒーもケーキも、ここに来て食べるしかないから色んな人にぜひ試して欲しいお店です。
浅煎り専門の珈琲屋さんです。
ワイングラスで提供される風味豊かな珈琲は絶品で、｢珈琲はフルーツである｣ということを味覚、嗅覚、視覚で味わうことができます。
珈琲だけでなく軽食もいただけます。
ビーガン専門店であり、厳選された食材選びやスパイス等を絶妙に使用した味付けによって｢ビーガン食品って素材本来の味が生きてこんなに美味しくなるのか！｣と驚かされます。
また、オーナーさんがとても明るくフレンドリーな方で、注文時に珈琲について尋ねると笑顔で分かりやすく特徴を教えてくれます。
帰り際に｢お口にあいましたか？｣などと尋ねてくださり、笑顔でお見送りしてくださるので、｢明日も来たくなる！｣と思うお店です。
私は元々｢浅煎り珈琲は酸味があって好きじゃない｣と思っていました。
しかし、このお店で珈琲をいただいて以来｢私が今まで思っていた酸味はエグ味の間違いだったんだ。
本来の酸味はフルーティで浅煎り珈琲ってこんなに美味しかったんだ！｣とすっかり浅煎り珈琲ファンになりました。
五感を駆使して珈琲を味わいたい方に、心からおすすめする珈琲屋さんです。
美味しい浅煎りコーヒーの飲める珍しいお店☕️ こだわりのコーヒーがリーズナブルな価格で飲める。
ワイングラスで飲む浅煎りコーヒーは産地によってさまざまなフレーバーが用意されており、今までのコーヒーの概念を変えてくれる逸品。
もちろんミルクを使ったラテなども美味。
新しいコーヒー体験をしたい方は是非足を運んでほしい。
今まで飲んできたコーヒーとは全く別物。
見た目だけじゃなくて、本当にフルーティーでおいしかったです。
普通のドリップコーヒーの後に、もう一杯ラテも注文してしまった。
飲み比べセット？もあるみたい。
| 名前 |
オルトコーヒーロースターズ(alt. coffee roasters) |
|---|---|
| ジャンル |
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| 住所 |
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| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
年末に利用させて頂きました！ワイングラスで珈琲を楽しめるお店です！ワイングラスならではの香りの楽しみ方もありました！値段は少ししますが、珈琲をしっかり楽しみたい方にはオススメです！お支払いは現金のみでした！