木・金限定のランチを食べました。
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楽しいお店で料理も美味しいし、オススメです！
スパゲティの味は、良かった。
猪肉を全面に押した店前看板でしたが、一種類しかないランチでは猪らしさは全くわからず。
味は普通でしたが。
猪料理専門店ランチのキーマカレードリアランチは木金限定で週替りメニューのようです。
お店に入ろうとしましたが、客が誰もいなくて男性の若い店員が一人カウンターでうつ伏せで寝ており、厨房にいた、もう一人の店員に営業しているか尋ねると「一番奥へどうぞ・・・」と誘導されました。
一番奥には既にもう一組のお客さんがいて、こんなに席が空いているのに、固められるように隣の客と一緒にされ不愉快です。
席に着くとカウンターで寝ていた店員が目覚め、半笑いで周りをキョロキョロと見渡しており、今日はもしかするとハズレかなと感じました。
肝心のお料理ですが1品だけ持ってくるのが非常に遅い。
（50分経っても出てこない）忘れられていると思い、諦めてお会計お願いしますと言うと「最後にまだ一品あります」・・・と。
遅くなるのなら最初から何故言わないのでしょうか？それから衛生面ですがコバエが私たちの席に4匹も集っていました。
飲食店なのでコバエの1.2匹がいるのは仕方ないと思いますが、4匹は非常に気持ち悪かったです。
初めて行くお店ですがこの日は店長かオーナーさんはいなかったのでしょうか？どう見ても学生の男性店員が2人で接客していただけです。
お料理は美味しかったですが、この様な接客が勿体ないです。
木・金限定のランチを食べました。
イノシシのタイグリーンカレーとレンコン、ジャガイモ、ニンジンのカレーのあいがけで950円。
たっぷり食べ応えあり、わりと辛めでマニアックなカレーでした。
「イノシシのボロネーゼ」「イノシシソーセージ ポテトフライ」を食べました。
美味しかったです。
いのしし初心者の方は、ランチから始めるべし。
名前の通りぼたん、つまりイノシシ肉がメインのお店。
ここのイノシシはまったく癖がなく食べやすいので、初めての方でも安心です。
いろいろいただきましたが、とくに美味しかったのがイノシシのハム。
胡椒たっぷりの本格派カルボナーラ（イノシシのベーコン入り）やウリ坊のスネ肉の赤ワイン煮込みなども美味。
イノシシの肉を提供してくれるワインのお店。
イノシシ肉の盛り合わせを頼んだ。
イノシシに臭みはなく、とてもおいしかった。
他に、スモークサーモンや仔羊のステーキなど、様々な料理があるが、どれも非常においしかった。
| 名前 |
ボタン |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
075-761-8235 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
ランチで伺いました。
猪のボロネーゼを注文。
生麺との相性が抜群で、猪臭さは無く、肉の濃いお味を堪能できるお仕事でした。
臭みが本当にないので、滋味深いジビエを好む人というよりは、ジビエ入門編のようなお店かと思います。