ラーメンorつけ麺は大盛り無料な上にライスか茶碗カ...
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現金のみ。
店内は昔ながらの雰囲気。
店主ひとりで、あまり多くの客を入れない感じでした。
つけ麺美味しかったです。
飲んだ後に来店。
煮干し系が好きなので魚介豚骨海苔増し注文。
麺が少し粉っぽ感がありますが、全体的にバランスは良い。
隣の外人さん魚介ウマイって喰ってるし⁉️雰囲気も良いですね❗
つけ麺を注文した処、麺の量はボリュームあり最初は味が濃い感じだけど食べ進むうちにスープが馴染んてきて美味しくいただきました。
🍜匂いに釣られて入店。
お店オススメの魚介豚骨ラーメンの全部乗せを注文。
良いカタクチ鰯の魚粉を使っているか、出汁が効いていてとても美味しいです。
麺もスープによく絡んでツルツルとしています。
チャーシュー丼もすごく美味しかったです。
熱海を散策中ランチタイムに夫婦で伺いました。
私は濃厚魚介豚骨ラーメン全部乗せ、夫は背脂生姜醤油ラーメンと、サイドメニューのチャーシュー丼！！見た目はこってりですが、意外にあっさりと魚介の出汁の効いたスープが、まさに癖になる美味しさでした！！チャーシュー丼はお安いのにチャーシューたっぷり♪次の熱海滞在時もリピ確定！美味しかった〜、ご馳走様でした。
ヽ(^o^)
麺匠うえ田様今回は熱海遠征です花火大会の帰りによらせて頂きました。
私の今住んでる豊田市にこれまた美味いラーメン屋さんがあるんです大豊商店って言うんですけどインド人みたいな店長が作るラーメンが大人気店なんですがその店長が麺匠うえ田で修行して店を出したと師匠のお店行ってみたいと思ってましたまた、熱海で土砂崩れがあった時も被災された方に無料でラーメン振舞ってらっしゃいました 素晴らしいデス！でぇ、今回頂いたのは濃厚ラーメンチャーシュー メンマトッピングです大豊商店でもラーメンかつけ麺かで同じ様なトッピングで頂いておりますスープは魚介の旨みと豚骨のこってりさがあいまってうまいですそして、麺は大豊商店さんは細麺ですが師匠のお店はちょっと太め太めになる事でボリューム感があって食べ応えがありましたレアなチャーシューもちょっと厚切りで肉の旨みも感じれて美味しかったですさすが師匠のお店本当に美味しかったですメニューも豊富でなんと、海鮮丼までありました(笑)熱海に行ったらまた行きますそして、皆さん豊田市に行く事があったらぜひ、大豊商店さんにも行ってみて下さいこのツートップおすすめです。
たいへんおいしゅうごさいました。
大盛り無料ですあと、ライス、ミニカレーもコスパよいし、サービスがよいです2022.09.03数年前に一度きり行ったまま、ずっとご無沙汰してました。
昼に家系ラーメンたべたんで、つけ麺でもたべようかと。
18時過ぎに行きましたが、先客ゼロ。
メニューも豊富。
しかし何がおすすめなのか？よくわからないʬʬʬ魚介豚骨濃厚つけめん 950えん連れは、魚介豚骨濃厚ラーメン 850えんと、餃子 300えん麺大盛り無料と、麺頼むとライスか、ミニカレーが無料。
なかなかのサービスですね。
つけ麺には、チャーシューとカモ肉が乗ってます。
カモ推しなのかな？特にいらないなʬʬʬつけ汁には魚粉が海苔にのってます。
スープは濃厚感はありますが、まぁーよくある味です。
店でスープ炊いてる？出来合いのスープっぽい。
麺は中太で、つるつるしこしこの高加水タイプ。
大盛りで、茹で前300グラム。
食べ応えはあります。
途中スープの入ったポットを持ってきてくれて、割ってみました。
和風出汁でした。
サービスよいですが、また行くかといったら…ごちそうさまでした。
背脂生姜醤油ラーメン魚介系のダシがそれほど好きでは無いので、最初にスープを味わった時に失敗したかなと思いました。
が、生姜とあおさを混ぜてから味わいが変わって更に太麺とマッチしてとても美味しくいただけました。
オーダーしてませんが魚介丼もコスパ良さそうです。
ラーメンにセットでライスまたはカレーライスも無料なので空腹時には良さげです。
2022.04.13汁7 濃厚ラーメン麺6 800円具8 総合8/10点【スープ】動物のクリーミーさも感じるゴリゴリの魚介系。
濃厚さはほどほどぐらい。
濃すぎず薄すぎず。
【麺】個人的に麺が好みではなかった。
魚介系だと低加水の味の強い麺が主流だが、こちらのお店はやや昔ながら寄りの多加水風。
中加水ぐらいかな。
飲みの客が多い地域と思われるので消化には良さそうだけど、どうしても弱さが際立つ。
魚介系はどうしても強い麺を想像してしまう。
ちなみに大盛り無料のありがたいサービスは好印象。
量も多すぎず少なすぎず、ちょうどいい大盛り量。
満腹。
【具】巨大チャーシューでいい感じ。
日の通し方もいい感じでうんまい。
鴨チャーシューのおまけがあるのもうれしい。
謎の星型のナルトが特注だからかいい感じの練り物の触感があり何気においしい。
【つけめん】850円こちらのスープはしっかり濃厚で、しかも麺もラーメンと違いガッツリコシがあり、かん水の香りもバリッと効いててうまい。
上位の魚介つけ麺には一枚落ちるが、魚介つけ麺としてしっかり満足感があった。
こちらもうれしい麺大盛り無料。
【餃子】300円こちらもなかなか美味しい。
背脂が効いているかな？【ぶ！厚切り!!!ローストポーク丼】500円これが大正解注文。
来てみると思わず叫びたくなる分厚さ。
巨大すぎる豚肉に狂喜乱舞。
しかもしっかり柔らかくて、分厚いのにサクサク噛み切れる。
なによりローストポークなのに生姜がバリッとのっているのがうれしい、辛すぎずちょうどいい量でよく合う。
【総評】麺匠という名前に過度に期待してしまった感があったが、総合的にいい感じのラーメン屋らしいそこそこ美味いものをがっつり食べていけ的なお店だった。
熱海の安定的人気店という印象。
濃厚系魚介豚骨から背脂系が得意ながら煮干し系まで取り揃える幅広い層に対応したラーメン店麺大盛り無料、麺注文者はライスか茶碗カレーが無料になるというサービスが好評のようで夜遅くでも常に満席の賑わいでしたこの日は〆で利用して、あっさり煮干しラーメン 麺大盛り(800円)に無料ライス追加で注文見誤ったのはそのボリュームの凄さ都内じゃこれで普通ぐらいの量なのが一般的ですが、こちらのボリュームは想像を超えて多くびっくり大盛りコンビを追加する場合は〆じゃなくガチの食事と考えるべきなボリュームでした残すのは失礼なのでなんとか食べ切りましたが限界ギリギリｗ煮干し系のさっぱりスープでたいへん美味しかったです。
以前から訪問したかったので本日やっといただくことができました。
数種類トッピングされた『豪華絢爛得ラーメン』をいただきました。
チャーシュー、肉団子等々でお得ですね、ご馳走さまでした。
煮干しラーメン やさしい味でおいしかったです。
渚の担担麺880円。
辛さは四段階から選ぶことが出来、下から二番目の「中」を選びましたが、なかなかの辛さでした。
麺大盛り、ライス、茶碗カレーいずれも無料とのことです。
個人的には好みの味で美味しくいただきました。
渚の担々麺 中辛 大盛 ちゃわんカレー担々麺は辛さ4段階から、大盛無料で小ご飯または小カレーも無料です。
担々麺は中辛でもけっこう辛い。
個人的には好み。
鴨肉、鴨団子、チャーシューが入っていてお得感が強いです。
入り口で検温、手指消毒を行い入店し、口頭で注文します。
駐車場はありませんので、近隣の有料P を利用。
ニュースになって再度、このお店がクローズアップされてました。
ここでの食事はまだしたことがないです。
静岡県熱海市のラーメン店「麺匠 うえ田」が土石流が起きた翌日の4日から、被災者や市民、災害支援で熱海を訪れている人たちに、ラーメンやご飯類を無料で提供している。
濃厚な魚介のだしと滑らかな豚骨スープが美味しいです。
麺も茹で加減が絶妙で、スープの絡む麺です。
今回は外が寒くてラーメンを注文しました。
次回はつけ麺を食べてみたいです。
熱海桜は今年も綺麗に咲きはじめました。
コロナ禍で人出少なかったです。
お昼にこちらでラーメンを食べたのですがアクリルパネルやビニールシートでコロナ対策しっかりされてました。
濃厚魚介とんこつラーメンとつけめんを頼みましたが、大盛無料でライスか茶碗カレーも無料と言うことでサービス満天ですね。
魚の香りが強いドロドロスープにつるつるした麺で美味でした。
専門店の雰囲気が有りますが、この時期入口はオープンで、飛沫防止で個々席ごとに区分され万全を期している。
煮干し醤油ラーメンアッサリタイプをいただき、薄口醤油仕立てかほのかな煮干しの香りがあり麺はイタリアンパスタの細まる麺の様なもっちり型のコシがあり、絡みはあまりなかった。
チャーシューは旨い。
ラーメンorつけ麺は大盛り無料な上にライスか茶碗カレーが付いてくる、物凄い店です！ つけ麺は熱盛OKで、スープ割もあります。
味も美味しかったです！
麺はツルツル スープは透き通っててとても美味しかったですまた行きたいお店です平日で行った時間も14時すぎなのでお店にはお客さんが０どんな？って恐々入りました(笑)席もシールドしっかりしてあるし怖い店員さんもいなかったしスープがほんと美味しかったです。
魚介豚骨ラーメン🍜とても美味しかったですリピートしたくなる美味しさでした。
つけ麺食べました。
大盛りボリューム満点、おまけの茶碗カレーもなかなか小ぶりでちょうど良い。
開店時以来、数年ぶりに訪れました。
美味しくなっている。
担々麺(大辛)初めて食べましたが辛さの中に旨味たっぷりでスープだけで飲むと濃いですが麺に絡むと実に美味い。
以前はメニューになかったと思います。
ラーメン前に頼んだ静岡お茶割りとキャベチャーも程よくおすすめ。
ちなみにお店メインの魚介とんこつ系のスープは好みが分かれそうな味でわたしは担々麺のスープの方が好みでした。
濃厚ワンタン麺と無料の茶碗カレーと餃子を頂きました(๑˃̵ᴗ˂̵)و !煮干の粉、その物がふんだんに入った濁ったスープ(雑味がキツイ…)一寸がっかり(⌯˃̶᷄ ⁻̫ ˂̶᷄⌯)ワンタンも冷たくて硬い…ツルツルぷるぷるワンタンを期待してたから、重ねて意気消沈(´｡u003e ﹏ u003c｡｀)ゴメンね次は…無しだわ(´⚲﹏⚲`)一言で言うならば…『魚粉でギャフン‼️』やわ(´⚲﹏⚲`)
熱海市に旅行に行ったら是非立ち寄ってほしいラーメン屋さんのご紹介！「麺匠うえ田」さんです。
場所は熱海駅と来宮駅の間の熱海商工会議所の隣にあります。
かつお出汁のあっさりしたラーメンがいただけます。
ちなみに店員さんは皆さん気さくで、注文すると必ず「大盛にしますか、無料ですよ♪」と聞いてきます。
ちなみに私は担々麺を中辛（辛さは調整可能！）にしました。
そして、なによりトッピングの九条ネギを150円で追加しましたが、その量が半端ないです！大人のご飯茶碗一杯の溢れんばかりの九条ネギ（どうやって食べようか迷います。
）担々麺も出汁がきいていていいお味。
ニンニクを少し入れて麺が減ってきたら「九条ネギを投下！」非常においしいです。
熱海に来てラーメン食べられると思っていなかったので、非常にうれしいです。
値段もリーズナブル。
雰囲気も昔ながらのラーメン屋っといった感じで素敵です。
地元のお寿司屋さん推奨のラーメン屋。
割りとあっさり目で美味しかったです❗
濃厚あじたまラーメンです。
麺の好きずきはあるとおもいます。
麺が柔らかいのが難点です。
ただ、スープの味は好きです。
麺大盛無料。
ライスも無料。
学生にはいい店ですな。
| 名前 |
麺匠うえ田 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0557-81-0150 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.4 |
周辺のオススメ
開店当時、美味しかったので仲間と数度伺っています。
本日は、熱海を散歩していて思い出したので久しぶりに伺いましたが、店内が薄汚なくガッカリ。