名古屋に住んでいる会社の人たちで飲み会。
ダイニング SILVA 金山店 / / .
金山に宿泊したので席だけ予約して伺いました。
魚介メインで注文しましたがどれも美味しかったです。
特にブイヤベースが美味しくて、残りのスープをリゾットにしてもらったのが旨味の塊でした。
お店の雰囲気もいいですし、店員さんの接客も良かったです。
コスパ重視じゃ無くて、お洒落なお店で美味しい物を食べたい時にオススメです。
最近イタリアンに行ってなかったのですがふと食べたくなって訪れました。
カルパッチョ、パスタ、チーズ何から何まで全て美味しくてふらっと行ったのに感動してしまいました。
北海道産のお魚は、以前北海道に住んでいた時に食べていた魚と同じクオリティーの味がして本当に美味しく記憶が蘇りました。
本当はレバーペーストを頂きたかったのですがレバーがないとのことで店員さんのおすすめでパテにしてみました。
パテは本当はそこまで好きではないのですが、新鮮なお肉の味がして想像以上の美味しさでした。
サングリアが美味しいイタリアンは料理も美味しいなとよく感じるのですが、ここのサングリアは今まで飲んだことのないミントやハーブの効いた味でかつワインの味がしっかりしていてそれが新鮮で美味しかったです。
あと1人で行ったからか店員さんが色々気を回してメニューを一人分にしてくれたり、料理の説明や、皆さんフレンドリーで優しい接客をしてくれたのでそこがまた通いたいポイントになりました。
ふらっと立ち寄りましたがいいお店を見つけました。
グルメな方は1人で行っても楽しいお店になると思います。
半年前に名古屋に来たばかりで外食もコロナで自粛してましたが最高の夜でした。
美味しいもの食べるのは心が元気になりますね。
ごちそうさまでした。
ps.オーナーがいる時に行く方が美味しいです。
その後ランチに訪れましたがオーナー不在でそこそこでした。
落ち着いた雰囲気で料理、ワインも及第点。
店内は狭い。
価格等も考えると利用しやすいのかな。
客層、年齢層は幅広い印象。
手軽にイタリアンを味わうには良いと思う。
コースは以下7品でした。
包み焼とジェラートは1名、他は3名分の量です。
◆ローストしたパプリカのムース 雲丹とコンソメジュレかけ◆前菜の豪快盛り合わせ◆函館直送海産物の7種カルパッチョ盛り合わせ◆函館からのGIFT ~函館魚介の包み焼~◆SILVAオールスターズ お肉4種盛合せ◆本日のラグーパスタ◆自家製ジェラートお店は3階建てで、雰囲気のあるカジュアルなイタリアンバルです。
デートやゆっくり食事したいシーンなど、いいですね。
料理は、それぞれが素材の旨味が味わえ、濃厚、あっさり、ジューシー、堪能出来ました。
店員さんも教育が行き届いているのか、テキパキと行動され、満席ながら適切でした。
いいひとときをありがとうございました。
ごちそうさまでした〜!
お料理はもちろんのこと、接客も丁寧でスムーズ。
ワインも種類が多く選べるし、美味しいワインが多かった。
店内も雰囲気がよく清潔で、化粧室も掃除が行き届いていた。
唯一言えばドリンクの提供時間がかかり過ぎだと思いました。
スペアリブ とてもおいしかったです 前菜盛り合わせも 手が込んだものばかりで おいしかったです 子供にも親切にしてもらい また 行きたいです。
ちょい飲みで金山駅近くのオシャレなダイニング SILVAへ。
rドリンクやフードのメニューも豊富で色々頼んだのに 写真撮り忘れる失態…。
r金山駅周辺は徒歩圏内に色んなお店が凝縮していてハシゴ酒するにはもってこい。
笑r大好物のレバーパテはちゃんと撮影しました。
見た目も最高!お味も最高!ドリンクやデザートも充実しており最高でした☆☆店内は少し薄暗い感じでゆっくりと過ごせる雰囲気です!店員さんも気の利く方ばかりでとても心地良く過ごさせて頂きました!デザートのイタリアンジェラートは必ず頼むべきです!!!!!!
名古屋に住んでいる会社の人たちで飲み会。
今回は若手のメンバーがセレクトしてくれたお店。
おしゃれな感じのお店です。
料理長さんと仲良くなったようで、フルにお任せ。
前菜のホッケのカルバッチョから始まり、生ハムのサラダ(この下に大きなチーズが)、内臓肉と黒キャベツの煮込み、アクアパッツァ、漁師のパスタ、三種のお肉、シメには煮込んだタンで作ったリゾットとかいろいろと楽しませていただきました。
忙しいのに料理長自ら説明にきてくれて、よい飲み会になりました。
ドリンクもクラフトビールから、スパークリング、ワインと豊富で楽しめました。
カフェのようなお洒落な外観で 中に飾ってある物も 可愛く素敵な感じです。
5000円のコースでしたが一つ一つが美味しくお得に感じました。
(飲み放題つきです。
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名前 |
ダイニング SILVA 金山店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
052-321-7692 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.0 |
赤海老と活魚のビスクスープ、絶品です!締めでパスタにしましたが、濃厚スープ染み込んでいますよ。
明日からの仕事がガンバれそうです。
しあわせホルモン出ました。
前菜の盛り合わせも、1品ずつちがう料理になっています。
肉、魚それぞれの料理がいくつかずつあるので、行った日の気持ちで決められると思います。
毎日は行けないけど、味が良いので☆5にしました。