鳥の出汁がコクがあって美味しかったです✨
店員さんの対応good、台湾まぜそば旨い、追い飯抜群、お腹一杯になりました☀️
空いてます。
鶏塩白湯と替え玉を食券で購入、店内は綺麗で雰囲気も良いですね。
出てきた鶏塩白湯は器からして小さいなぁと思いましたが、食べてみると意外と見た目ほど少なくは感じなかったです。
半熟卵は白身も柔らかで、鶏チャーシューは香ばしくて食べ応えありました。
胡椒、フライドガーリック、ゆず胡椒、オリーブオイル等が付いてきたので替え玉も味を変えて楽しめるのが良かったです。
台湾まぜそばを注文しました。
完成度が高いと思いましたが、世界の山ちゃんの系列なんですね。
納得!追い飯がいいですね(^^)
以前は別のラーメン屋だったようですが、今はまぜそば専門のお店になっているようです。
台湾まぜそばを頂いてみましたが、麺、タレ、具と安定して美味しいです。
〆にサービスでちょっとだけご飯をもらえるので最後まで楽しめます。
ただ、大盛りなしの通常価格950円を考えるとそれだけかけて再訪するかは難しいところ。
味自体は良くも悪くもオーソドックスなので、ここでなければというポイントが無いのもまた…店内もキレイで、雰囲気も良いだけに値段が惜しいかな…。
どんぶりの淵がななめですね。
面白いけど、普通のがいい。
豚足白湯ラーメンをいただきました。
おいしかったけど、普通のチャーシューの方がいいかな。
鳥の出汁がコクがあって美味しかったです✨
鶴舞の世界の山ちゃんの隣りにある系列のラーメン屋さんです。
極塩ラーメンを食べました。
鰹節のスープのような感じです。
普段塩ラーメンを食べないからかもしれませんがちょっと塩辛いです。
竜田揚げも頼みましたがセブンの竜田揚げ串のような感じでした。
360円もするのに!イチオシは鶏塩白湯ラーメンのようなので、次はこれを食べてみたいと思います。
山ちゃんで飲んだあとに締めに来たらまた感覚も違うのかもしれません。
ラーメンの調味料としてオリーブオイル、柚子胡椒、黒胡椒、フライドガーリックがあったけど、鶏の味が強くて変化はイマイチだったからたくさんいれないと楽しめない。
値段は比較的手頃だと思う。
名前 |
まぜそば麺鶴 |
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ジャンル |
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電話番号 |
052-211-7571 |
住所 |
〒460-0012 愛知県名古屋市中区千代田5丁目23−47 |
関連サイト | |
評価 |
3.6 |
店内が綺麗。
栄のやどがり屋と比べると、女性だけでも気兼ねなく入れる雰囲気です。
カウンター席、テーブル席(片側ソファ)があります。
鶏塩白湯白湯スープも鶏チャーシューも、塩辛すぎず優しい味です。
味変用に、柚子胡椒、にんにくチップ、黒胡椒、オリーブオイルが付いてきますので、最後まで飽きずに完食できました。
量は男性には少ないかもしれません。
(替え玉100円です)台湾まぜそば連れが注文していましたが、台湾まぜそばは大盛り無料でした。
こちらは麺も具もボリューミー。
一口いただきましたが、辛すぎず、魚粉が効いて、でも台湾ミンチの味がしっかりした食べやすいお味!角切りチャーシューも美味しかったです。
あと、トイレをお借りしましたが、狭いです。
乾燥機が洗面台の正面上部に付いていて、お口をゆすげません。
鏡も歪むタイプのものです。
食後の身だしなみを気にされる方はご注意を。
雨の日は鶴舞公園も人が少なく、店も空いている傾向にあるようですよ。